Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tofu Daging Sapi Lada Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada December 17, 2017

Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tofu Daging Sapi Lada Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tofu Daging Sapi Lada Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tofu Daging Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah itu paksu hobinya makan daging kalau saya sukanya ayam, daging juga saya gak bisa makan Seafood dan ikan paksu sih bisa tapi lebih suka daging... jadilah masak pasti sekitaran daging hari ini masakin paksu tofu daging sapi... yukkk kita bikin... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam:

  1. 300 grm daging sapi
  2. 1/2 paprika hijau
  3. 1/2 paprika merah
  4. 1 buah brokoli
  5. 2 buah tofu bulat
  6. 4 siung bawang putih cincang kasar
  7. 3 sdm saori lada hitam
  8. 1 sdt lada hitam bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 2 sdm tepung maizena larutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam

1
Siapkan tofu, paprika, brokoli dan bawang putih. rebus daging dengan air secukupnya sampai empuk dan matang angkat potong2 tipis simpan air kaldu.
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Goreng tofu dengan minyak goreng sampai kuning keemasan angkat tiriskan kemudian tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng secukypnya sampai harum dan layu.
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 2
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Jika sudah layu dan harum kemudian masukan daging kemudian masukan saus lada hitam aduk rata kemudian masukan bubuk lada hitam kemudian aduk rata kembali baru masukan air kaldu daging kurang lebih 400ml
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masak sampai air kaldu agak meyusut masukan garam, kaldu jamur aduk rata kemudian masukan tofu yang sudah di goreng aduk rata kemudian masukan paprika merah dan hijau aduk2.
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Kemudian masukan brokoli aduk rata jika air sudah menyusut masukan larutan tepung maizena aduk rata dan cek rasa jika sdh pas matikan api
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 5
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 5
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Dan Tofu Daging Lada Hitam sudah Siap untuk di hidangkan bersama nasi hangat.
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 6
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 6
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Rawon Kambing no bau

#Rawon Kambing no bau

Segeeer apa lg kalo di kasi perasan jeruk🤤👌👍 Sc:mbk wen

Tumis daging ceria

Tumis daging ceria

Masak bahan yang ter sisa di kulkas

4-5 porsi
30 menit
Daging Sapi Saus Lada Hitam

Daging Sapi Saus Lada Hitam

14/08/2020 Bikinnya gampang bgt. Resepnya dari @cookingwithhel. Klo resep aslinya, daging mentahnya langsung ditumis. Klo aku, direbus dulu sekalian mengeluarkan kotorannya. Trus pada saat ditumis, aku tambahin air jg. Soalnya sblum aku tambahin air, aku cobain masih alot. Jadi tambahin airnya 2x sampai dagingnya agak empuk. Ini enak loh...suami aku sampe nambah makannya 😆

Sambal Goreng Krecek Daging Prentil

Sambal Goreng Krecek Daging Prentil

Sabtu kmrn suamiku dtg dr Yogya bawa oleh2 krecek utk kumasak,langsung deh kumasak👌 #JelajahResepNusantara #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity

3 orang
1 jam
Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Ini resep lama tapi baru sempet deh di share, setelah berkali kali mengalami kegagalan dalam membuat bola bola dagingnya akhirnya kini ku menemukan formula yang pas biar si bola bolanya ga hancur 😄 Selamat mencoba bunda bundaa

2-4 orang
1 jam 30 menit
Bola bola daging

Bola bola daging

2 orang
30mnt
65. Serundeng Daging Kambing

65. Serundeng Daging Kambing

Suami gg suka daging kambing, katanya bau...hmmm saat cek2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada tuh bahan daging kambing...aQ coba2 dimasak serundeng aja...siapa tau mau...Alhamdulillah enak dan gg bau kambing...jadi suami mau makan deh wkwkwkkkkkkkk #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kambing

6 orang
1 jam
Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Resep asli menggunakan daging sapi. Saya recook resepnnya teh Nirastorytummy sebagai pemenang arisan recook Bandung minggu lalu. Karena disesuaikan dengan banyaknya daging dan kol yg dipakai jadi takaran bumbu juga berbeda dengan resep aslinya. saya juga sedikit modif dengan menambahkan garam masala homemade. enak, seger, dan yang pasti bikin boros nasi 😅😅. untuk resep asli bisa dilihat di link ya https://cookpad.com/id/resep/11630687-tongseng-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=jY6TApyqRtEqFr7mSTdeZrEY&shared_at=1601840902 #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorBandungHebring

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Minggu ke 23 Minggu 8November 2020 Sering bgt denger nama kudapan ini.. tapi ga pernah mau makan ga tau kenapa.. konon tongseng itu dari Jawa tengah.. rasa ennnaaaakk sekali.. #JelajaResepNusantara #BandungSilihAsaan_Nusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy

Sayur Asem Daging

Sayur Asem Daging

Dapat inspirasi dari Elica Kitchen masak sayur asem tambahin potongan daging sapi ternyata enak juga rasanya. Dan saya bikinnya bening biar anak2 bisa makan juga. Tinggal nyambel deh kalau mau pedes. Resep aslinya sebenarnya pakai kentang kebetulan males lagi nyari tukang sayurnya. Hehe resep asli bisa lihat di : Elica Kitchen

20 menit
Perkedel kentang daging giling

Perkedel kentang daging giling

Perkedel ini salah satu lauk favorit di rumah, di makan pakai nasi hangat aja tanpa pendamping lain udah enaak.. Daging giling nya bisa di ganti ayam giling atau tanpa daging" an juga bisa, tapi bumbu halusnya ga perlu di kasi pala.. Ini saya bikin udah lama waktu syukuran anak" abis khitan, saya bikin 2x resep.. #PejuangGoldenApron3 #Week17

Buncis Daging Cincang

Buncis Daging Cincang

Masak simple dan lengkap

2 orang
30menit
Sop Daging dengan Bumbu Simple

Sop Daging dengan Bumbu Simple

Ini resep favoritku untuk masak sup daging karena bumbunya super simple cuma bawang aja ga perlu rempah2 yang lain dan rasanya juga enak banget seger cocok buat makanan anak anak #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Setoran mepet di hari terakhir #JelajahResepKhasNusantara pilihan saya jatuh pada soto daging madura. Soto ini seger banget dan favorit anak saya. Soto madura ini banyak sekali yg jual di surabaya dan memang biasanya kebanyakan yg jual asli orang madura. Menurut info penjual langganan saya soto daging madura ini bisa nikmat jika diolah bersama daging, lemak dan jeroannya. Ketika saya mencoba mempraktekkan ilmu tsb trnyta mm hasilnya maknyus..kluarga pada suka dan cocok katanya lebih enak bikinan sendiri drpd beli..duh senengnya... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe23 #CookpadCommunity_Surabaya

116. Pindang Kambing

116. Pindang Kambing

Masakan ini termasuk olahan kambing yang sederhana, karena bumbunya hampir bisa dipastikan selalu ada stok di dapur...rasanya ringan (tidak kental seperti gulai), pedas dan segar sehingga tidak terasa berat saat dinikmati...🥰🥰🥰 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

Sosis Solo isi daging versi agak manis

Sosis Solo isi daging versi agak manis

Pertama kali tau dan makan sosis solo di mbak2 sepedaan yang ngider tiap pagi di rumah jakarta. Kalo pakemnya kan pake daging ayam cincang ya (saya baru tau juga, dan belom pernah makan yg isi ayam😛) . Nah Si mbak isiannya pake daging cincang dan rasanya agak manis. Mari kita ikuti ala si mbak😂

1 orang
1 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Minggu happy, cek lemari es dan ada daging, kentang dan tahu mari eksekusi. Happy cooking bun🥰

Tumis Daging Giling Kemangi

Tumis Daging Giling Kemangi

Jadi ceritanya tadi pagi  belanja, bingung mau masak apa, kadang jenuh, bosen, capek kalau disuruh mikir belanja atau masak apa hari ini. Akhirnya beli ikan asap dan daging cincang. Entah mau dibikin apa, pokoknya punya lauk sesuatu di kulkas selain telor. Kalau telor saya harus selalu ada, karena saya pemakan telor, hampir tiap hari makan telor rebus, kadang kalau malas masak....telor dadar atau ceplok pakai kecap pun jadi menu andalan. Sampai siang tadi, setelah Pak'e pulang makan siang, belum tau mau masak apa, yang dimasakin juga gak tau mau makan apa. Ya sudah, emak pun duduk manis gak mikir apa-apa. Akhirnya Pak'e pulang kerja, dan kami belum tau mau makan apa sampe jam sudah menunjukkan pukul 18.00. Tiba-tiba Pak'e mencetuskan ide brilliant, daging gilingnya ditumis saja dan emak pun menambahi tambah kemangi yak, biar kayak streed food yang di Thailand itu ( gak tau apa namanya, nonton pas liat Mark Wins food youtuber  jajan makanan itu di Thailand ). Enak banget kalau bawang bombay, bawang putih, kemangi dan daun bawang masih kriuk-kriuk. Pak'e makan dengan nasi panas dan saya dengan quinoa....yummmm perut kenyang dan hatipun senang. -Mintje-

2-3 porsi dewas
30 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Pertama kalinya saya masak sop daging sapi dan ternyata enakkk banget rasanya dan super empuknya