Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem-asem Daging Sapi khas Blora yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 16, 2017

Asem-asem Daging Sapi khas Blora

Sore-sore begini enaknya membuat Asem-asem Daging Sapi khas Blora yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Asem-asem Daging Sapi khas Blora yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Daging Sapi khas Blora, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Daging Sapi khas Blora ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Asem-asem Daging Sapi khas Blora adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Asem-asem Daging Sapi khas Blora diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging Sapi khas Blora sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Sapi khas Blora memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren sudah bikin versi ayam, karena kemaren agak nyesel cuma bikin sedikit jadilah hari ini bikin lagi dengan versi daging sapi...πŸ„ Dengan resep yg sama hanya saya cemplungin 🀭 wortel dan jahe sebagi bahan tambahannya... Endoolll daahhh....suegerrr tenannn...😚 . . . References : Asem-asem Ayam khas Blora

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Sapi khas Blora:

  1. Bahan :
  2. 250 gr daging sapi
  3. 1500 ml air
  4. 1 buah wortel
  5. Bumbu cemplung :
  6. 1 buah tomat
  7. 1 genggam daun kedondong
  8. 2 sdt garam
  9. 2 sdt kaldu sapi bubuk
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Bumbu iris+tumis :
  12. 4 cm jahe
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 cm lengkuas
  15. 15 buah cabe rawit merah
  16. 5 buah cabe rawit hijau
  17. 4 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 1 buah bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging Sapi khas Blora

1
Rebus daging hingga empuk kemudian iris tipis, siapkan semua bahan bumbu
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 1
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 1
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 1
2
Iris bumbu, wortel potong dadu. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan wortel. Masak hingga setengah layu
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 2
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 2
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 2
3
Masukkan bumbu yang telah ditumis pada kuah kaldu rebusan daging, setelah mendidih tambahkan irisan daun kedondong dan tomat. Masukkan gula garam dan kaldu
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 3
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 3
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 3
4
Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 4
5
Sajikan selagi hangat
Asem-asem Daging Sapi khas Blora - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Mix Daging ala Mama Nadja

Bubur Manado Mix Daging ala Mama Nadja

Resep simple ini saya dapat dari teman baik saya. Setiap kami berkunjung kerumahnya selalu request minta buatkan bubur Manado. Anak saya bilang, bubur pelangi, karena berwarna warni. Membuatnya cukup mudah dan InSyaa Allah sehat karena banyak sayur nya... Teman saya bilang, untuk pelengkap, bisa menggunakan daging, ceker atau bahkan hanya sayur saja pun sudah enak dan sedap. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya #KurmaSoto

Β±5-6 orang
1 jam
Pakcoy Siram Daging Giling

Pakcoy Siram Daging Giling

Karena sudah dibagi jadi terkesan Pakcoy nya dikit, gpp yak, yang penting resep nya 😁

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Mumpung masih ada stok daging 'idul adha, pengen dibikin yang seger2. Eh nemu resep ini. Source : bunda_didi Jazaakillahu khayran ya mbak resepnya.

Tongseng Daging Jogja

Tongseng Daging Jogja

Olahan daging satu ini adalah menu favorite suami. Tongseng dengan kuah santan yang gurih manis karena perpaduan bumbu, santan, dan kecap manis menjadikan sajian ini menjadi idola keluarga kami di moment Idul Adha. Saya buat tanpa cabe rawit ya bund. Yuk bunda langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3

Semur kambing

Semur kambing

semur andalan dirumah kalau ga suka kambing bisa diganti daging sapi atau ayam ya tapi kalau saya lebih rcomended daging kambing 😍,,

45 menit
Sop Daging

Sop Daging

Bikin Kaldu daging untuk MPASI anak, eh ternyata anak nggak suka kaldu daging. Jadi deh makanan ortunya. 🀣🀣

1 panci kecil
30 menit
Daging Sapi Saos Tiram

Daging Sapi Saos Tiram

4 orang
30 menit
Oseng Daging Bawang Putih

Oseng Daging Bawang Putih

Sebelumnya maaf, saya nda foto2 langkah masak krn anak saya udh kelaparan.. tapi krn sangat simple instruksinya juga mudah kok.. lain kali saya masak ulang dan lengkapi foto2nya πŸ™ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GenkPeDa_Eksis

seporsi
10 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Biasanya kalau bikin bakso biar cuma 1kg saya giling ke pasar.cuma kadang ya keasinan kadang kebanyakan merica.Jadi dapat komplain dari mas bojo.Sekarang kalau pingin bakso bikinan sendiri mending giling pakai cooper,kurang halus si hasilnya,tapi malah jadi ada sensasi gerenjel2 daging 🀭 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

2 porsi
1,5 jam
Daging cincang teriyaki

Daging cincang teriyaki

Tumisan daging ini untuk isian nasi kepal, tp bisa juga untuk bakpo, atau lainnya. Bikinnya simple. Silahkan di coba #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif #MasakItuSaya #kedapuraja

Oseng Mercon Daging

Oseng Mercon Daging

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #osengmercon

Daging Hips ala Alm Papah

Daging Hips ala Alm Papah

Ada salah satu menu masakan sapi favorit yang paling aku suka ketika almarhum papa masak, dan menu itu belum pernah aku dapatin di manapun. Namanya daging hips. Disebut begitu, karena bahan olahan utamannya menggunakan bagian sengkel sapi yang jujur aja enak banget buatku.. intinya ini masakan ala semur tanpa kecap manis, dan kuat akan rasa biji pala. Rasanya enak apalagi karena lama memasak yang ga sebentar. Tapi sejak punya #slowcooker memasak resep warisan keluarga ini terasa mudah, dan semua rasa dari kaldu sapinya keluar dan gurih.. πŸ˜‹πŸ˜‹ #pejuanggoldenapron #pejuanggoldenapron3 #sapi #shankle

2 orang
Dendeng Daging Kentang Balado #129

Dendeng Daging Kentang Balado #129

Sejak dikasih tahu tetanggaku yg org minang, klo mau bikin dendeng daging basah, supaya manis rasanya direbus dulu pake air kelapa. Jadi setiap bli kelapa parut ke kedai santan, suka diminta air kelapanya, saring taruh freezer buat stok. Klo masak dendeng ya dendeng aja ga prnh dicampur variasi lain. Trus liat msh ada kentang nganggur, teringat resep yg dicookmark punya mbak DN Cooking bikin dendeng balado ditambahin kentang. Jadinya terinspirasi gabungkan dg resep beliau.. Senyum-senyum sendiri, liat hasilnya jd banyak☺, kenapa gak dari dulu yak kolab gitu sm kentang.. Anak-anak pun suka dan lahap. Padahal klo ada kentang dlm sop atau bistik, gak pada doyan. Oh mungkin kentangnya hrs digoreng dulu yaπŸ€”πŸŸ..Alhamdulillah punya menu baru. Sumber Inspirasi : DN Cooking #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

Oseng daging/sate goreng

Oseng daging/sate goreng

Resep ini terinspirasi dari youtubenya masak.tv, krn pengen coba olahan daging yg beda dr biasanya. Resep aslinya pedas ya mom, tp krn supaya anak bisa ikutan makan jd saya buat tidak pedas. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe. #PejuangGoldenApron3

6 orang
3 jam
Olahan Daging sapi & kembang tahu

Olahan Daging sapi & kembang tahu

Proses nya memang agak ribet ini mak 😊😊 ga pnya presto untk rebus daging sapinya tp ttp oke bgt πŸ’–. Ga terlalu suka menu bersantan ni mak ceritanya jg kering" ajaπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

Daging teriyaki lada hitam

Daging teriyaki lada hitam

Ada sisa daging kurban difreezer.... coba-coba bikin daging teriyaki karena suami pingin banget. Bumbunya juga seadanya didapur saya... Setelah daging dipresto biar masaknya gak kelamaan baru deh diolah.,. Dan alhamdulillah hasilnya enak...

10 orang
1 jam 30 menit
Empal daging

Empal daging

Pengen buat stok lauk, eh ada daging sedikit dikulkas. Bikin lah empal, goreng beberapa sisa nya di simpan buat jaga - jaga kalau pas males masak.

1 Jam
Tumis jamur daging

Tumis jamur daging

karna sekarang masa pandemi , jadi mau jajan takut , alhasil aku selalu buat bekel,, tapi suka sedih klo mau buat bekel gak ada waktu banyak , jadi aku coba2 aja yg gampang matemg 😁😁😁😁 yuk ikutan di coba

1-2 orang
20 menit
Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Dapet rejeki dari temen yang gak suka daging kambing. Baru dianterin padahal dagingnya edisi kurban kemarinπŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron3