Sore-sore begini enaknya membuat Rawon daging sapi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rawon daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rawon daging sapi sekitar 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan - hujan paling enak makan yang berkuah.. tetiba pengin banget bikin rawon.., resep ini yang sering di pakai sama ibu.. dan enaknya campuran daging pakai yang agak berlemak juga di mix gitu. Biar berasa gurih kuah kaldunya 😂 Week 22 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi:
- 350 gram daging sapi mix dg yg ada sedikit lemaknya
- Bumbu halus:
- 8-10 siung bawang merah
- 6-8 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica butir
- 1/2 sdm ketumbar butir
- 4 buah kemiri
- 3-4 buah kluwak (rendam air panas)
- Bumbu cemplung:
- 1 ruas jahe geprek
- 1 batang serai
- 3 cm laos geprek
- 5-6 lembar daun jeruk
- 2-3 lembar daun salam
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk
- 1.2 lt air matang (kurleb)