Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Semur daging betawi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Semur daging betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur daging betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Semur daging betawi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging betawi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
WAJIB DICOBAA π€€π€€π€€ Sudah 2 kali lebaran dimasakin ini sama mbak, bener bener enak dan bumbunya kuat, ga kayak semur semur yg biasa dijual di resto, ini aromanya kuat, kuahnya kental, rasanya juga rempah banget π€€ ladanya, bawang putihnya, jahenya balance sama manisnya kecap.. awalnya kaget juga pake setengah botol kecap lebih π±π± kirain bakal semanis apa.. ternyata tetep enak banget karena diimbangi sama bumbu rempahnya.. bikinnya juga simple dan tinggal di aduk aduk aja sampai empuk, yuk dicoba.. hati hati resep ini bener bener bikin boros nasi π€ #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging betawi:
- 950 gr daging
- 2 kentang (opsional)
- 2 jempol lengkuas, geprek
- 3 daun salam
- 150 ml kecap manis (saya Β½ botol lebih kecap abc 275 ml)
- 5 sdm minyak
- 1/4 sdt garam
- Air hingga daging terendam
- Bumbu ulek
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdm lada utuh, sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 bawang merah
- 3 bawang putih
- Bumbu goreng
- 6 bawang merah iris tipis
- 3 bawang putih, iris tipis
- 2 ruas jahe, potong korek api