Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rawon Daging Surabaya yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rawon Daging Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rawon Daging Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon Daging Surabaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Surabaya memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet kiriman bumbu rawon bikinan mama, pas jg pengen makan yg berkuah yaudah bikin sepanci. Si bungsu nambah mulu #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Surabaya:
- 500 gr Daging sapi tanpa lemak
- 100 gr Hati Sapi
- 3 liter Air matang
- Bahan pelengkap:
- 1,5 sdm Himalaya salt
- 1 sdm Kaldu jamur
- 2 sdm Gula pasir
- 2 sdm Bawang putih goreng, remas
- 1 batang Serai
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Daun bawang, iris
- 2 sdm Minyak goreng
- Bahan dihaluskan:
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 4 buah Kluwek
- Seruas Jahe
- Seruas Laos
- 1/2 ruas Kunyit
- Bahan pendamping:
- Toge pendek
- Sambel
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Jeruk limau