Bagaimana Menyiapkan Bothok Daging yang Enak

Name: Bothok Daging
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 ons daging sapi, cincang; Kelapa parut (me : beli 1500 di kangsayur); 1 buah telur ayam; 8 bawang merah; 2 bawang putih; Seruas kunir; sesuai selera Cabe merah, dan cabe rawit; Tomat; Ketumbar bubuk; secukupnya Gula, garam; Kemiri; Lengkuas; Bahan Tambahan : daun pisang dan tusuknya

Dipos pada December 20, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Bothok Daging yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bothok Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bothok Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bothok Daging sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Daging memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan kesukaan paksu banget..bikinnya simple, dan rasanya boleh lah dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Daging:

1 ons daging sapi, cincang
Kelapa parut (me : beli 1500 di kangsayur)
1 buah telur ayam
8 bawang merah
2 bawang putih
Seruas kunir
sesuai selera Cabe merah, dan cabe rawit
Tomat
Ketumbar bubuk
secukupnya Gula, garam
Kemiri
Lengkuas
Bahan Tambahan : daun pisang dan tusuknya

Langkah-langkah untuk membuat Bothok Daging

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe, kunir, lengkuas, ketumbar, (tomat uleg terakhir).

Parut kelapa, campurkan kedalam bumbu. Aduk rata. Tambahkan gula garam. Tes rasa

Campurkan daging cincang ke adonan kelapa.

Kocok telur ke adonan tersebut hingga tercampur rata. Tes rasa

Ambil adonan sesendok atau sesuai selera ya mom, Bungkus dengan daun pisang.

Kukus selama 30-45 menit

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng mercon kambing

#PejuangGoldenApron3 #Week12

Pangek Daging

Daging ini masih ada disimpan dikulkas jadii bosen dibikin rendang mulu..kali ini bikin pangek daging yg pedas enak heum pokoknya bikin selera makan nambah...bumbu yang saya pakai simpel aja ya bun...utk bamernya saya iris tipis saja soalnya bumbu yg lain sudah dihaluskan..pi kalau bun blum ada bumbu halusnya bisa diblender saja semuanya ya bun.. Selagi masih stay dirumah yuk cobain bun #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Bola daging kuah putih

Pas dikulkas masih ada stok daging, rasanya bakal enak dibikin bola daging dan dimasak dengan kuah atau gulai putih seperti ini, ini juga terinspirasi dengan masakan baralek di minang yaitu cancang kirani, tapi resep ini dibuat lebih simple dan dengan bumbu yang ringan karena juga sekalian buat baby ammar. Jika suka rasa yang kuat pada kuah bisa ditambahkan bumbu rempah seperti ketumbar, merica, pala, cengkeh dan kawan2nya😁 (ikuti resep asli cancang kirani ya bunda) #WeekendChallenge #berLABUpadamu

Sate kambing empuk,manis

Assalamualaikum... Hihihi hujan hujan bakar bakar .... Seru aja gitu. Maunya ini dibawa ke pantai waktu weeken kemarin. Tapi tapi bawa 2 bocah kayaknya ribet banget piknik bawa kompor ,karna didalam mobil Uda sesek bawa peralatan perang anak bayinya😁😭😭 Yauda deh dibakar diruma aja ,engga kalah serunya🤗😂 #PejuangGoldenApron3 #week22 #olahanKambing #cookpadcommunity_Malang

25 tusuk

Tumis Daging Kecap

Ini tuh resep simplenya si mamah dan favorit aku banget. Sering ku buat semenjak menikah 😊👌. Silahkan di coba ya bun, jangan lupa sertakan foto re-cook kalian di bawah.

2 Orang

1 Jam -/+

Bubur Manado Mix Daging ala Mama Nadja

Resep simple ini saya dapat dari teman baik saya. Setiap kami berkunjung kerumahnya selalu request minta buatkan bubur Manado. Anak saya bilang, bubur pelangi, karena berwarna warni. Membuatnya cukup mudah dan InSyaa Allah sehat karena banyak sayur nya... Teman saya bilang, untuk pelengkap, bisa menggunakan daging, ceker atau bahkan hanya sayur saja pun sudah enak dan sedap. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya #KurmaSoto

±5-6 orang

1 jam

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang

1 jam 30 menit

Sop Jeroan Sapi

Hari ini hari terakhir buat setor recook diacaranya Coboy,intip kulkas ada sayuran plus jeroan sapi, y ws dibikin sop jeroan sapi ajah lumayan seger buat maksi😋😋 #BanggaKirimRecook #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu12

Lapis Daging Surabaya

Rasanya manis gurih, saya modif agar sesuai dengan rasa jawa.

4 orang

1 jam

Pepes daging (Gadon)

Agak susah nyari pepes daging...kebanyakan pepes ikan atau ayam...menu satu lagi u pa su yg kurang enak badan...biar makannya bisa tambah selera 🥰 #Weekendchallenge #BukanPepesBiasa

10 bungkus

1 jam

Sop Daging Simple

5 orang

Daging saus teriyaki

2 porsi

Oseng Daging Ceria

Bismillahirrahmanirrahim..... #SeptemberCeria.... #WeekendChallenge.... Masak ini aja buat menceriakan suasana. Daging Oseng Pelangi, saya menggunakan daging has dalam yang diiris tipis dan penggunaan buah nanas, sehingga daging cepat empuk. Selain membuat daging cepat empuk, penambahan nanas membuat aroma masakan menjadi lebih segar. Yuuk intip resep saya.... #OlahanDaging #OsengDaging #OsengDagingCeria #SeptemberCeria #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

6 porsi

45 menit

Tumis daging Rainbow

Sebenernya gga niat masak, pas lihat kulkas ternyata ada daging sapi rebus yang lagi mojok di freezer, buka buka vegetables box, ada wortel sama buncis lagi ngerumpiin jagung yang jomblo dirak atas, bongkar bongkar kotak bumbu ternyata ada bawang merah dan putih yang udah akur lagi becanda sama cabe ijo dan tomat, dipikir-pikir kayaknya lumayan lah klo di bikin tumisan, dan jadilah taadaa Tumis daging Rainbow

2-4 orang

30 menit

Krengsengan daging

Kangen gresik jadinya masak ala ala deh mumpung ada stok daging qurban 😄

2 orang

135 menit

Pepes Daging Sapi (Gadon)

Bismillahirrahmanirrahim.... Sudah lumayan lama ndak masak makanan ini. Pepes Daging Sapi ini kalau di kota kelahiran ayah saya, biasa di sebut Gadon Daging Sapi. Ini merupakan salah satu masakan kesukaan almarhum ayah saya, jadi almarumah ibu saya cukup sering menyajikannya. Yuuk intip resep Pepes Daging Sapi warisan ibu saya ini.... #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak

25 porsi

1 jam