Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kari kambing dgn bumbu kari madras yang Lezat Sekali

Dipos pada December 19, 2017

Kari kambing dgn bumbu kari madras

Hari ini saya akan berbagi resep Kari kambing dgn bumbu kari madras yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kari kambing dgn bumbu kari madras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kari kambing dgn bumbu kari madras, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kari kambing dgn bumbu kari madras di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari kambing dgn bumbu kari madras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari kambing dgn bumbu kari madras memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari kambing dgn bumbu kari madras:

  1. 1/2 kg kambing
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 5 buah cardamom
  4. 3 bay leaves
  5. 2 sdm minyak zaitun atau minyak sayur
  6. 1 bawang bombay,slice
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 paprika hijau,potong panjang
  9. 1 buah tomat ukuran besar, potong kotak2
  10. 2 sdm kari madras
  11. secukupnya Garam dan lada
  12. 1 sdm tepung maizena, yg di encerkan dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kari kambing dgn bumbu kari madras

1
Cuci bersih daging, dan siapkan bahan
Kari kambing dgn bumbu kari madras - Step 1
2
Di dalam press cooker didihkan air, trs masukan daging, tunggu sampai kotoran keluar, trs buang airnya ganti air bersih,rebus tambahkan, 1/2 bawang bombay, kapulaga dan bay leaves, rebus 15 mnt
Kari kambing dgn bumbu kari madras - Step 2
3
Di dlm panci Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, sampai layu, tambahkan paprika, bumbu kari, aduk, tambahkan tomat, aduk,trs tambahkan daging dan kaldunya,rebus kira2 15 mnt sampai airnya surut
Kari kambing dgn bumbu kari madras - Step 3
Kari kambing dgn bumbu kari madras - Step 3
Kari kambing dgn bumbu kari madras - Step 3
4
Kari kambing dgn bumbu kari madras - Step 4
5
Klo airnya udah surut tambahkan tepung maizena yg udah di encerkan, tes rasa, dan kari daging dah siap,enjoy
Kari kambing dgn bumbu kari madras - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Tumis daging bumbu terasi"

"Tumis daging bumbu terasi"

Alhamdulillah msh ada stok daging sapi sedikit lg, dibikin pk bumbu terasi ternyata anak2 suka jg😍.

4 orang
45 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Makanan favorit keluarga, terutama suami dan semua dirumah #JajananKhasNusantara #JelajahResepNusantara

4-5 orang
60 menit
159. Bola Bola Daging (Meatballs)

159. Bola Bola Daging (Meatballs)

Proses pembuatan meatballs ala saya sangat berbeda dengan italian meatballs atau swedish meatballs. Tapi untuk komposisi dan rasa InsyaAllah miriplah 🀭🀭🀭. Dalam pembuatan italian/swedish meatballs, bawang putih dan bawang bombay dicincang agak halus supaya ada tekstur crunchy ya... Nah karena saya bikin buat kiddos, kalo rasa bawang dominan otomatis bakalan enggak doyan, jadi bawang bombay dan bawang putih aku chopper bareng ama daging. Dan Alhamdulillah si Bocah Doyan dan Mamak Senang 😁😁😁. #CookpadCommunity_Malang

#72 Pepes Bayam isi daging

#72 Pepes Bayam isi daging

Halo, assalamualaikum Kali ini ikut meramaikan #WeekendChallenge yang bertema perpepesan, dengan ini #BukanPepesanBiasa karya saya adalah berbahan dasar sayur Bayam. Hayo.. siapa yang tidak suka sayuran yang satu ini? Sayuran ini enak dimasak apa saja, mulai dari sayur bening, ditumis, bahkan dipepes sekalipun. Emang bayam multitalent banget yaa makkk πŸ˜…πŸ˜… Pepes ini enak banget disantap bersama sambal kecap yang super pedasss dan nasi hangat. Maaf tidak sempat foto step by step karena hp dipake bocil buat tiktok-an sama babeh nya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Selamat mencoba! Semoga bermanfaat!! #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #Pepesbundanyarere #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Sumbar

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

🌺Selamat beraktifitas semua...πŸ˜‡ Tetap semangat ya di dapurnya buat para mommy...πŸ‘©β€πŸ³ Kali ini saya masak tongseng kambing...πŸ₯© Ingat2 cara masak dirumah sama Ibuk...πŸ§•Pertama kali masak sendiri, Alhamdulillah tidak mengecewakan...😊 🌺Week 16🌺 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

5 Porsi
1Jam 30 Menit
Semur bola2 daging tahu

Semur bola2 daging tahu

Resep aslinya ga pake tahu ya, cuman dagingnya 700 gr berhubung cuman ada 300 gr jadi sy tambahin tahu dengan bumbu di sesuaikan. Source: Fitri Sasmaya.

Bola-bola Daging lada hitam / meatloaf blackpepper

Bola-bola Daging lada hitam / meatloaf blackpepper

kalau dirumah lebih sering stok daging cincang untuk anak2 tapi karna bingung masak apa lagi, masak apa lagi, alhasil coba buat daging cincang blackpepper, hasilnya papi suka, huios suka, kl given jangan di harap deh, makanan favoritnya cuma nasi putih hihi.. Oh ya buat daging terinspirasi dari resepnya @tintinrayner tapi karna dagingnya agak keras kalau ud sore, maka sy hanya pakai putih telur dan tepung roti saya kurangi takarannya

4-5 orang
30 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Setoran mepet di hari terakhir #JelajahResepKhasNusantara pilihan saya jatuh pada soto daging madura. Soto ini seger banget dan favorit anak saya. Soto madura ini banyak sekali yg jual di surabaya dan memang biasanya kebanyakan yg jual asli orang madura. Menurut info penjual langganan saya soto daging madura ini bisa nikmat jika diolah bersama daging, lemak dan jeroannya. Ketika saya mencoba mempraktekkan ilmu tsb trnyta mm hasilnya maknyus..kluarga pada suka dan cocok katanya lebih enak bikinan sendiri drpd beli..duh senengnya... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe23 #CookpadCommunity_Surabaya

Daging RW bumbu rempah (non halal)

Daging RW bumbu rempah (non halal)

Berhubung ada jual daging RW didepan rumah jadi dibeli deh dan pengen coba masak sendiri karena setiap masak daging RW selalu dibuatin mamak. Dan udah kedua kali masak ini, pak suami makannya selalu gak ke kontrol kalo menunya ini πŸ˜‚. Tambah lagi PSBB jadi deh membuncit πŸ™Š

1 jam 30 menit
Rawon Daging

Rawon Daging

Hai cookpaders... Saya n suami suka sekali makan rawon, setiap ke kota Surabaya kami tidak pernah absen untuk menikmati hidangan ini. Untuk mengobati rasa kangen masakan satu ini saya mencoba membuatnya di rumah alhasil semua anggota keluarga saya mengatakan enak n anakku makannya berulang2☺☺. Saya recook dari resep mbak @Fitri Sasmaya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #Mami Cay

1 jam
Perkedel kentang daging giling

Perkedel kentang daging giling

Perkedel ini salah satu lauk favorit di rumah, di makan pakai nasi hangat aja tanpa pendamping lain udah enaak.. Daging giling nya bisa di ganti ayam giling atau tanpa daging" an juga bisa, tapi bumbu halusnya ga perlu di kasi pala.. Ini saya bikin udah lama waktu syukuran anak" abis khitan, saya bikin 2x resep.. #PejuangGoldenApron3 #Week17

Buncis Daging Cincang

Buncis Daging Cincang

Masak buncis sering kurang cantik tampilannya karena sdh tidak hijau segar, jadi kurang renyah. Cari tips memasak buncis dan cukup memuaskan hasilnya πŸ˜„. Sebaiknya jangan terlalu lama memasaknya dan gunakan api besar. Juga tambahkan garam pada air untuk merebus buncis. Setelah buncis empuk tiriskan dan siram dengan air dingin untuk menghentikan proses pematangan. Buncis segar dan renyah ditambah tumis daging cincang perpaduan yg cocok untuk teman nasi putih 🍚πŸ₯’ #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
20-30 menit
Sup Daging Korea ιŸ“ε›½ι’¨η‰›γ‚«γƒ«γƒ“γ‚ΉγƒΌγƒ—Β Korean Beef Rib Soup

Sup Daging Korea ιŸ“ε›½ι’¨η‰›γ‚«γƒ«γƒ“γ‚ΉγƒΌγƒ—Β Korean Beef Rib Soup

Masakan Korea yang bisa dibuat di rumah dengan mudah nih. Memasaknya gak sampai 30 menit, lho! Pas banget dinikmati panas-panas saat hujan, udara dingin, sambil nonton drakor. #resepkorea #korea #makanankorea #koreanfood #sup #resepsup #soup #sapi #beef #korean

2 Porsi
25 Menit
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Source : Dapur Dien Minggu siang tiba2 aja suami ada urusan ke luar sama rekannya. Tapi katanya nggak lama2. Wah pulangnya nanti pasti lapar nih, padahal belum masak apa2. Auto buka cookmark list doong, scanning resep mana yang bahannya ada di kulkas. Alhamdulillah ada resepnya Mbak Dien, masih ada stock daging di kulkas ditumis begini aja. Simpel, cepat dan nikmat. Masih keburu nambahin sayur sop juga loh. Amaan.. suami pulang langsung ambil piring deh. #BanggaKirimRecook

4-5 orang
20 menit
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Bongkar2 freezer eh nemu daging 1/4 kg, lumayan ya langsung dibikin tahu bakso aja. Pas pny tahu juga dikulkas πŸ˜‰ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu18

Semur Daging Kisi Simple

Semur Daging Kisi Simple

Dua hari lalu beli kentang unyil/kecil, niat hati mau direbus begitu saja buat camilan sehat 🀭 #niatdiet tapi apa daya tinggal niat doang πŸ˜‚ eeh...ada niat juga akhirnya buat direbus tapi ditambahin sama daging kisi dan perbumbuannya πŸ˜‚πŸ˜‚ jadilah niat buat lauk makan saja.. #tetepniatdiettapiyangtertunda 🀩

3 orang
1 - 2 jam
Asem asem daging

Asem asem daging

Makan yang seger2 pedes kayaknya enak nih menemani cuaca panasnya Surabaya. Udah lama banget pengen masak asem-asem daging. Coba2lah akhirnya. Tapi aku saranin wajib banget pake belimbing wuluh biar segernya makin kerasa (aku gak pake karna gak punya). Kalo gak mau pedes, cabe rawit bisa di skip dan bisa pakai cabe merah besar tanpa biji. Atau diganti dengan tomat merah 1 buah saja.

3-4 orang
30 menit