Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sup Iga dan Tulangan Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada December 20, 2017

Sup Iga dan Tulangan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga dan Tulangan Sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sup Iga dan Tulangan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Iga dan Tulangan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Iga dan Tulangan Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga dan Tulangan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga dan Tulangan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tulangan sapi tapi bingung mau dimasak apa, sup salah satu masakan yang gampang dibuat sama anak kosan 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga dan Tulangan Sapi:

  1. 500 gr Iga/tulangan sapi Kurleb
  2. 3 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 2 batang daun seledri
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 potong kayu manis
  7. 5 biji cengkeh
  8. 1/2 buah bawang bombay
  9. secukupnya Jeruk lemon/nipis
  10. 1 sdt Jahe bubuk (untuk merebus tulang)
  11. 1 sdt Merica (untuk merebus tulang)
  12. secukupnya Garam dan gula
  13. 1 sdm margarin untuk menumis bumbu
  14. Bumbu Halus
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 siung bawang merah
  17. 1/4 biji pala
  18. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga dan Tulangan Sapi

1
Rebus tulang iga kurleb 10 menit sampai keluar buih2, angkat tiriskan dan cuci bersih
2
Kemudian rebus kembali sampai empuk tambahkan jahe dan merica dalam air rebusan (saya menggunakan rice cooker kurleb 3, 5 jam, jika mau lebih cepat bisa menggunakan presto atau jika punya boleh menggunakan slow cooker semalaman)
3
Siapkan bumbu halus, tumis dengan margarin tambahkan kayu manis, cengkeh dan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay layu kemudian sisihkan
4
Siapkan panci, rebus kembali tulang Iga dan kaldu hingga mendidih (tambahkan air secukupnya)
5
Selanjutnya masukan bumbu yang sudah ditumis aduk rata, tambahkan garam dan gula...
6
Kemudian masukan kentang dan wortel yang sudah dipotong tunggu hingga kentang dan wortel empuk...
7
Tambahkan potongan daun seledri dan daun bawang, kucurkan sedikit lemot supaya lebih segerrrr, koreksi rasa jika sudah pas boleh diangkat dan disajikan 😊😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging saus teriyaki

Daging saus teriyaki

2 porsi
Nasi Kebuli Kambing + Acar

Nasi Kebuli Kambing + Acar

Setelah dr korea mari langsung berangkat ke Arab. Nasi yg paling pengen banget saya icipin, ternyata enak banget & anak-anak lahap makan. Siang tadi mikir mau buat apa minggu begini akhirnya inget buat eksekusi resep simple yg uenak & manteb ini. Resep asli Tyahasnah #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #nasikebuli

Soto daging simple #belajarmasak

Soto daging simple #belajarmasak

Nasi Goreng kambing garam masala

Nasi Goreng kambing garam masala

Diajakin mamah #BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi. Kok pas banget masih punya bahan di rumah. Ada garam masala juga daging kambing. Karena saya masih aliran yang cepet dan gampang . Di bikin nasi goreng aja. Baunya semerbak rempah.. . . . #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

1 orang
Sop daging kembang tahu

Sop daging kembang tahu

Nih kesukaan anak" nih bun

4porsi
15menit
Rendang daging

Rendang daging

Masakan andalan keluarga, semua suka. Gampangnya mudah banget

5 orang
1 jam 30 menit
Sate Goreng Kambing Simple

Sate Goreng Kambing Simple

02/08/2020 Tema resep minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Ini nih salah satu resep andalan dirumah mama yang wajib ada saat perayaan Idul Adha. Masyallah simple n enak banget dan ga bau prengus kambing. Kuncinya gunakan daging kambing yang fresh. Jd setelah dapat pembagian daging kambing kurban, sebisa mungkin langsung diolah ya. Yuk recook 😋 #SateGorengKambing #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week25 #CookpadCommunity_Bogor . . . Makanan rumahan atau dalam Bahasa Inggris adalah comfort food adalah makanan yang bertujuan untuk menimbulkan rasa hangat dan nyaman, yang menimbulkan nostalgia atau nilai tersendiri bagi seseorang. Biasanya makanan rumahan memiliki nilai kalori sangat tinggi, tinggi karbohidrat, dan mudah disajikan. Source : Wikipedia

Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

Siapa masih punya daging kambing bekas kurban? Bikin ini aja!! Sop ini seger banget. Daging kambingnya juga gak menyengat. Terus rasanya enak, light, gak berat, dan anak-anak suka. Kalau mau makan bareng sama anak tinggal bikin sambel atau cabe bubuk aja pas kita mau makan.. Asli ini enak banget.. Cobain yuk yang masih punya sisa..

5 orang
1 jam
32. Soun Tumis Daging

32. Soun Tumis Daging

Punya soun udah lumayan lama tadinya pengen dimasak japchae tapi jadinya ditumis sama daging sapi aja 😁 Catatan: sesuaikan takaran bumbu dengan selera masing-masing ya.

3 orang
Rendang Daging

Rendang Daging

#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

#Sup tulangan Kambing

#Sup tulangan Kambing

Kamis kemarin Di kampung ngadain muludan/Maulid nabiq.kebetulan ada yg aqiqah Sy bantuin ibu² masak seharian..eh pulang nya di bawain segala macam..karna kebetulan sy yg meracik bumbu sambil masak mengamati.ibarat sekali menyelam 2-3pulau terlampaui hehe 🎗Semangat untuk para sahabat diluar sana💪💪 #Pahlawandapur

Bistik Bola Daging

Bistik Bola Daging

Bistik bola daging sebagai alternatif bistik daging biasa. Dagingnya menjadi lebih lembut karena menggunakan daging giling.

4-5 orang
1 jam
Asem asem daging

Asem asem daging

Makan yang seger2 pedes kayaknya enak nih menemani cuaca panasnya Surabaya. Udah lama banget pengen masak asem-asem daging. Coba2lah akhirnya. Tapi aku saranin wajib banget pake belimbing wuluh biar segernya makin kerasa (aku gak pake karna gak punya). Kalo gak mau pedes, cabe rawit bisa di skip dan bisa pakai cabe merah besar tanpa biji. Atau diganti dengan tomat merah 1 buah saja.

3-4 orang
30 menit
7. Tumis Daging Cabe Ijo #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen

7. Tumis Daging Cabe Ijo #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-15 Minggu,13 September 2020 Source : Hadleny Kitchen (Teh Yunita) #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung

banyakan
3 jam.
Oseng daging giling simpel

Oseng daging giling simpel

masih ada stok daging giling buat mpasi anak, dimasak yg simpel aja yg penting enak 😂

3 orang
15-30 menit
Rendang daging

Rendang daging

Anak2 request rendang... cuss kepasar beli bumbu2 dan daging. Sy masaknya praktis aja sih, dagingnya dipresto dulu dan santannya pakai yg instan aja deh. Biar gak lama aja anak2 nunggunya. Oh iya rendang itu makin sering diangetin makin enak sebab bumbunya makin meresap.

10 orang
2 jam-3 jam
Daging sapi bakar teflon rumahan

Daging sapi bakar teflon rumahan

Hayoo siapa yg daging qurbannya masih sisa dikulkas?? Bosen cuma dimasak itu2 aja...yuk dicoba menu olahan simpel ini...dijamin ketagihan,, ini salah 1 menu favorit di rumah #PejuangGoldenApron3

Dendeng ragi daging sapi

Dendeng ragi daging sapi

Sisa daging Qurban kemarin masih mojok di freezer.. Kebetulan lagi bersihi kulkas juga dan ada niat masak dendeng ragi. Akhirnya langsung eksekusi saja keburu rasa mager datang menghampiri lagi 😄

MPASI Daging Sapi

MPASI Daging Sapi

Bingung mau masakin apa buat dd Krisna. Bikin yg berfariasi supaya dd g bosan. Kali ini pertama x buatin dd pakai bumbu kunyit. Dan ternyata dd lahap maemnya. #PejuangGoldenApron3 #weekendchallenge

2 x makan
Daging Sapi Bumbu Kacang

Daging Sapi Bumbu Kacang

Ini ceritanya punya daging sapi diskonan banyak banget dirumah. Udah dibuat rendang Dan gulai, mikir berat mo dibuat apa lagi. Dan akhirnya nemu resep pake bumbu Kacang hasilnya uenakk tenan. Gampang buatnya, pastikan dagingnya benar-benar empuk ya...

5 orang
1 jam