Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Semur Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada December 15, 2017

Semur Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Semur Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Semur Daging Sapi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan nasi pake kuah kecap, nasinya diaduk2 macem nasi nyemek. Dan mamak kepikiran bikin semur dan sambel terasi. Mantep makannya ini 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi:

  1. Bahan A
  2. 1 kg daging sapi dengan sedikit lemak (sandung lamur)
  3. Bawang goreng taburan
  4. Bahan B
  5. 15 sdm kecap manis bango
  6. 2 sdm gula aren sisir
  7. 1 sdm kecap ikan/kecap asin boleh
  8. 1 liter air
  9. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  10. Minyak goreng secukupnya untuk masak
  11. Bumbu Halus
  12. 20 siung bawang merah
  13. 10 siung bawang putih
  14. 9 butir kemiri
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1/4 sdt kayu manis bubuk
  17. 1/4 sdt pala bubuk
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 10 cm laos
  21. 10 cm jahe
  22. Bahan C :
  23. 3 lmbr daun salam
  24. 7 lmbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi

1
Tumis bumbu halus bersama bahan C sampe harum dan tidak langu
Semur Daging Sapi - Step 1
2
Masuka daging lalu aduk hingga daging berubah warna
Semur Daging Sapi - Step 2
3
Masukan bahan B lalu aduk rata hingga daging empuk dan air menyusut sedikit kental, jika daging belum empuk, tambahkan air lagi....
4
Bila sudah empuk, susutkan air dengan memasaknya sampai air tersisa sedikit dan kental (me: doyan banyak air buat disiram ke nasi) lakukan tes rasa dan sajikan dengan bawang goreng
Semur Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging penuh cinta

Rendang daging penuh cinta

Ini tuh masakan aku pas idul adha kmren sih. Tapi malas banget ngepost😂 berhubung galeri penuh sama foto, yaudh deh setor masakan dlu. Gegara aku mrantau jauh dan lagi pandemi, jadi g pulang ke padang. Alhasil bikin rendang sendiri. G kalah sama masakan mama🤗

Tumis daging kambing bumbu kecap

Tumis daging kambing bumbu kecap

#PejuangGoldenApron3 #week16 #mingguke16 masih punya daging kambing qurban di freezer. Daging kalau disimpan di freezer bisa tahan sampai 6 bulan ya teman-teman cookpader. Bingung mau dieksekusi jadi apa. Akhirnya dibuat tumis bumbu kecap aja deh..hehee Penasaran ada yang mau recook ga yaa..hihii

Kambing Guling Pedas

Kambing Guling Pedas

#BanggaKirimRecook Trimakasih Bunda Claudia resepnya aku pakai dan hasilnya enak dan empuk daging kambingnya. Keluarga suka pedas aku beri cabai rawit yang menambah seru selera makan.

4 porsi
1 jam
Daging Sapi Goreng Mentega

Daging Sapi Goreng Mentega

each serving: 325 kcal. Dulu pas punya baby back ribs di kulkas, bingung mau masak apa dan berakhir di masakan yang sekarang menjadi salah satu go-to resep favorit yang begitu gurih dan terlihat sangat mengiurkan. Bisa menggunakan daging sapi bagian manapun - asalkan empuk, ketika digoreng, akan begitu cocok ketika dipadukan dengan saus mentega yang mengkilap. Ditambah daun bawang, bombay, dan cabai yang menambah bukan hanya tekstur renyah dan segar, tapi juga warna yang menawan, hidangan ini lengkap membawa meja makanmu semakin berwarna and menarik! Enjoy this delightful appetizing dish! #igasapi #dagingsapi #sapi #daging #babybackribs #sausmentega #mentega #daginggoreng #tumisan #menurumahan #makansiang #makanmalam #chinese

4 orang
40 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Aroma daging dan daun kol yang ditumis hingga layu lalu kemudian disiram dengan kuah santan jadi ciri khas dari cita rasa tongseng

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Hujan - hujan paling enak makan yang berkuah.. tetiba pengin banget bikin rawon.., resep ini yang sering di pakai sama ibu.. dan enaknya campuran daging pakai yang agak berlemak juga di mix gitu. Biar berasa gurih kuah kaldunya 😂 Week 22 #PejuangGoldenApron3

4 - 5 porsi
128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Sumber: Dapur Airin Aku lebih suka tongseng yg full of beef, bukan yg isinya bnyakan kol, tomat, daun bawang. dan krna emg lagi gak ada stok jd seadanya aja sih. hhee resep asli pakai santan, tp pas dicicipin udh enak bgt bgt bgt.. jdi santannya diskip deh.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#daging#sapi

3porsi
45menit
Daging Bumbu Lapis

Daging Bumbu Lapis

Lihat-lihat pasar cookpad bahan pada mahal-mahal dan susah dicari, udah bingung mau bikin apa lagi, puyeng rasanya😥, gak ikut challenge sayang hadiahnya ikut pusing bahannya, hmm 🤔 Iseng-iseng scroll" galeri eh nemu poto hidangan ini, hidangan pertama praktek masak disekolah dulu sebelum corona menyerang, untung belum pernah dipost dimanapun jadi bisa diikutkan challenge dongs😂 heheh, karena udah bingung mau #BelanjaIdeDiPasarCookpad apa lagi, ya udah cuss tulis aja.

Tumis Daging Sapi saos tiram

Tumis Daging Sapi saos tiram

Masih punya stok daging sapi di freezer cuss bikin yg gampang gak pake lama. Alhamdulillah suami makannya nambah 😁. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

EMPAL DAGING ASAM MANIS #32

EMPAL DAGING ASAM MANIS #32

Resep ini selalu tersedia dalam kulkas... jadi kalo lg males masak ato ada urusan dadakan, anak2 dirumah tinggal panaskan goreng/bakar ja dech. Makan dgn nasi panas ja dah nikmat bgt. #CookwithLove #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Mencoba masak sup tulang sapi Ternyata anak2 & suami suka banget 😁

Bakso Kuah (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Kuah (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Daging KW #bakso #DIET #MENUDIET #MURAH #MENUMURAH

+/- 5 orang
+/- 30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Hari rabu di akhir bulan .. Tetooot saatnya Goda Team Challenge. Kali ini couple ku adalah mbak eva. Tema kali ini adalah santan. Kita masak tongseng. Ada cerita lucu waktu penamaan tim, hampir semua tim paders timnya ada nama mantan..eittss bukan mantan pacar ya, tapi masakan bersantan.. Hahaha. Otomatis kita juga ikutan deh. Nama tim kita adalah "evaluasi mantan" yg kepanjangannya Eva Lilis Udah Siap Masak bersantan". Source : mba @tin_tientien #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GodaTC_EvaluasiMantan #GoDaTC_lilisdapoertara #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya

Bakso Daging Sapi Giling

Bakso Daging Sapi Giling

Daging sapi giling ini dicampur daging sapi bagian pahanya jadi nggak terlalu lembek hasilnya. Selamat merecook.

1 kg Bakso
1 jam
Rendang daging ala kadarnya

Rendang daging ala kadarnya

Assalamualaikum Coba bikin rendang daging tapi bahan nya ga komplit🤔krna buat anak juga jdi ga pke cabe seadanya aja deh Bissmillahhirrohmanirrohim yu masak

4 orang
3 jam
Bali Daging Sapi

Bali Daging Sapi

Jelajah resep kali ini pakai resep ibu. Pokoknya suka bgt masakan ibu. Bumbu di masak agak lama biar tanak, baru daging di masukkan. Tambahkan juga kaldu rebusan daging sapinya. Trimakasih buk..💕 #jelajahreseprumahan

Bola-bola Daging

Bola-bola Daging

#PejuangGoldenApron3