Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Daging Sapi Goreng Mentega yang Sempurna

Dipos pada December 19, 2017

Daging Sapi Goreng Mentega

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Daging Sapi Goreng Mentega yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Daging Sapi Goreng Mentega yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Sapi Goreng Mentega, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Sapi Goreng Mentega bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Goreng Mentega adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Daging Sapi Goreng Mentega diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Goreng Mentega memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

each serving: 325 kcal. Dulu pas punya baby back ribs di kulkas, bingung mau masak apa dan berakhir di masakan yang sekarang menjadi salah satu go-to resep favorit yang begitu gurih dan terlihat sangat mengiurkan. Bisa menggunakan daging sapi bagian manapun - asalkan empuk, ketika digoreng, akan begitu cocok ketika dipadukan dengan saus mentega yang mengkilap. Ditambah daun bawang, bombay, dan cabai yang menambah bukan hanya tekstur renyah dan segar, tapi juga warna yang menawan, hidangan ini lengkap membawa meja makanmu semakin berwarna and menarik! Enjoy this delightful appetizing dish! #igasapi #dagingsapi #sapi #daging #babybackribs #sausmentega #mentega #daginggoreng #tumisan #menurumahan #makansiang #makanmalam #chinese

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Goreng Mentega:

  1. Daging Goreng
  2. 250 gr Daging sapi empuk (saya pakai baby back ribs)
  3. 2 sdt Saus tiram
  4. 1 sdm Kecap asin
  5. 1/4 sdt Lada
  6. secukupnya Minyak
  7. Saus Mentega
  8. 3 sdm Mentega/Butter
  9. 2 siung Bawang putih
  10. 3-4 buah Cabe keriting merah
  11. 1/4 buah Bawang bombay
  12. seruas Jahe
  13. 1 1/2 sdm Kecap manis
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1/4 sdt Lada
  16. 1 batang Daun bawang
  17. 1 sdm Tepung maizena
  18. 5 sdm Air (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Goreng Mentega

1
Marinade daging dengan kecap asin, saus tiram, dan lada. Biarkan meresap setidaknya 1 jam (idealnya semalaman).
2
Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Saya pakai panci presto agar dagingnya semakin empuk.
3
Siapkan bahan-bahan tumisan. Potong bombay panjang2, bawang putih diiris halus, cabai dipotong serong, daun bawang panjang2 (5cm),dan jahe diiris tipis.
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 3
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 3
4
Di wajan dengan api sedang, lelehkan mentega dan tumis bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 4
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 4
5
Tambahkan bawang bombay dan daging yang tadi sudah digoreng. Bumbui dengan garam, lada, dan kecap manis. Siapkan tepung maizena dengan air, campur rata.
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 5
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 5
6
Tuangkan cairan tepung maizena dengan air dan tumis lagi sampai saus mengental. Tambahkan daun bawang. Tumis sebentar, angkat dan sajikan.
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 6
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 6
7
Untuk makan berempat, terdapat 325 kalori dalam hidangan ini. Asumsi bahwa sekitar 75 ml minyak terserap untuk mengoreng. Bagian sapi yang dipakai juga akan sangat mempengaruhi kandungan nutrisinya. Tenderloin (has dalam) akan memiliki lemak lebih sedikit dibanding sirloin. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Daging Sapi Goreng Mentega - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging empuk

Bistik daging empuk

Bistik ini saya buat untuk anak kesayangan dan suami,niatnya mau buat bistik Jawa dengan dilumuri kuah kecap,tapi akhirnya berubah jadi bistik tanpa kuah kecap. Yuxx simak resepnya

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Daging

Sambal Daging

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Ini resep sambal daging yg bumbu² nya cukup simpel tp enknya luar biasa..

Daging Oseng Mercon

Daging Oseng Mercon

Dapat daging idul adha bingung diapain, dioseng mercon aja mak...dijamin nasi nambah mulu😅 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #rekrutmenagenrahasia9 #dapurimoet

Martabak Daging Rumahan

Martabak Daging Rumahan

Ini enak banget lo moms...saya nyontek chef FQ via youtube martabak dagingnya...tekstur luarnya basah yah bukan yg kriuk seperti yang dijual2 tapi rasa masyaAllah enak banget moms...yuk cobain #PejuangGoldenApron3

Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Di rumah itu paksu hobinya makan daging kalau saya sukanya ayam, daging juga saya gak bisa makan Seafood dan ikan paksu sih bisa tapi lebih suka daging... jadilah masak pasti sekitaran daging hari ini masakin paksu tofu daging sapi... yukkk kita bikin... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Tongseng Daging 🐄

Tongseng Daging 🐄

Sebenernya pengen banget masak tongseng kambing, berhubung bingung nyari daging kambing dimana, dan suami juga gak suka daging kambing, yaudah deh pakek daging sapi😅

Daging Bumbu Sei (With Air Fryer)

Daging Bumbu Sei (With Air Fryer)

Baru beli air fryer trs nyobain bikin menu menggunakan bahan baku daging dgn air fryer. Selamat mencoba!

3 org
1 jam 30 menit
Tumis Pakcoy Daging

Tumis Pakcoy Daging

Tips agar pakcoy masih terlihat hijau: Sebelum dimasak, pakcoy direndam dengan air garam selama 15 menit. #JadiPejuangGA3Lagi_2

Mpasi 6M+ Bubur Wortel Daging

Mpasi 6M+ Bubur Wortel Daging

Takaran liat dari buku resep 78 mpasi dokter meta :)

3 porsi
30 menit
Kentang Kecap Tumis Daging

Kentang Kecap Tumis Daging

Menu ini, salah satu menu kesukaannya paksu. Sambil liat² resepnya #Cookies_NilaNovi, pas deh sama menu yg mau dibuat, cuma tinggal modif² dikiiiiittt🤏. Resep asli bisa liat di link ini ya👇 https://cookpad.com/id/resep/11517313-kentang-tumis-daging?invite_token=xGRrmXyZuwCv3GYoAqH6t8CS&shared_at=1605117352 Yukssss.. eksekusi!!! #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepRumahan

3 porsi
30 menit
Kuah baso daging sapi

Kuah baso daging sapi

Pas musim hujan gini, kok pengen yang kuah2 segeeer gt. Baru inget di kulkas ada baso sapi mentah. Kebetulan niih. Di eksekusi deh baso nya hehee.

5 mangkok
30 menit
Semur bola bola daging

Semur bola bola daging

Punya daging cincang bingung mau diapain...inget kesukaan anak2 kan semur..ya udah ga jauh2.disemur lagi aja.. #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu16

Sup Daging, Sayur, dan Fussili

Sup Daging, Sayur, dan Fussili

Sup terfavorit. Kalo ditambah fussili/macaroni emang tambah enaakk. Kuahnya juga jadi agak kental karena adanya pasta tsb.

5 orang
30 menit
Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Kali ini bikin asem2 daging sapi resepnya Cici Tintin, hehehe.. di resepnya hanya memakai buncis, tapi disini aku tambahin wortel, terus karena gak ada tomat hijau dikulkas jadinya aku ganti sama tomat merah aja deh, sama cabainya aku kurangin juga karena 2 bocilku biar ikut makan sekalian🤭🙏. Tapi tetap enak kok & Segeeerrrrrrr... Sekalian buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Kali ini aku pilih Kategori Daging (daging sapi) dan Kategori sayuran (wortel &buncis) Source: @Tintin Rayner #CookpadCommunity_Depok #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Oseng daging kambing cabe hijau

Oseng daging kambing cabe hijau

Oseng daging kambing ini mudah di masak ga perlu bahan bahan yang ribet#MasakSekeluarga

5 orang
1jam
Daging Tumis Saus BBQ

Daging Tumis Saus BBQ

Sebenarnya masakan ini berasal dari request dadakan. Pagi ini umi sudah marinated 4 potong daging sirloin untuk dibuat steak nanti sore, ternyata siang tadi di telpon mau ada kedatangan tamu mendadak. Kalau ke swalayan sudah mepet, jam 3 sore.. akhirnya supaya masakannya jadi banyak dan berkah, daging marinated ini umi iris2 lagi mirip2 irisan daging teriyaki😅 jadinya banyak kan.. selanjutnya.. simak terus kebawah yaa😁🥰 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #IdeDadakan #CookpadCommunity_Surabaya 11092020

6 orang
45 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Suami yang dlu tinggal di Jakarta suka makan tongseng Sekarang minta dimasakin tongseng tp dsni ga ada daging kambing diganti dech ma daging sapi 😊 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 orang