Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado Gado yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado Gado biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:
- 5 bh lontong
- 5 butir telur rebus
- 5 buah tahu digoreng
- 1 papan tempe dipotong kotak, goreng
- 1 ikat kacang panjang, rebus
- 1 bh wortel potong, rebus
- 2 bh kentang rebus
- 50 gr tauge rebus
- 100 gr kecipir
- 2 bh tomat
- Saus kacang :
- 100 gr kacang tanah goreng
- 1 bks santan kara
- Segenggam kacang mete goreng
- 100 ml air
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Asam jawa
- 1 sdt garam
- 50 gr gula merah
- 5 bh cabai rawit merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng