Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop Tulang Sapi yang Sempurna

Dipos pada December 20, 2017

Sop Tulang Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sop Tulang Sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sop Tulang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Tulang Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sop Tulang Sapi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Sop Tulang Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di freezer masih ada tulang sapi, pas banget suami request dimasakin sop. Searching ketemu resep bu @susan_melliyani. Saya modif sedikit karena sedang mengurangi gula dan menyesuaikan dengan beberapa bahan yg ada di kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulang Sapi:

  1. 500 gr tulang sapi
  2. 2,5 liter air
  3. 3 buah wortel
  4. 2 buah kentang
  5. 3 batang daun bawang
  6. 3 batang seledri
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 sdt garam
  13. 2 sdt kaldu jamur
  14. 2 sdt lada bubuk
  15. 1.5 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tulang Sapi

1
Didihkan air di dalam panci. Setelah mendidih baru dimasukkan tulang sapi yang sudah dicuci bersih. Masak kurang lebih 30 menit hingga daging yang menempel empuk. Masukkan pala bubuk. Didihkan kembali kurang lebih 5 menit
2
Setelah dirasa empuk, masukkan kentang dan wortel yang telah dipotong dadu.
3
Siapkan wajan dan masukkan minyak. Tumis bumbu halus. Oseng2 sampai wangi. Setelah itu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci sop. Masak sampai mendidih kembali.
4
Seasoning : masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk. Disini saya tidak pake gula karena ambil manisnya dari si wortel. Masak kembali. Test rasa jika ada kurang
5
Terakhir masukkan potongan dau bawang, seledri, tomat.
6
Sajikan hangat dengan ditaburi brambang goreng jika suka.
7
Selamat mencoba 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

102- Semur daging sapi slice kilat

102- Semur daging sapi slice kilat

Masak kilat pagi Hari. Bangun terlambat, anak2 kudu cepet sarapan sebelum sekolah. Jadilah resep ini ☺ untuk pendamping cukup krupuk n cabe mentah diulek Sama garam yummy. Nikmatnya masyaAllah.

2 dws 4 anak
Sop Daging

Sop Daging

Bikin Kaldu daging untuk MPASI anak, eh ternyata anak nggak suka kaldu daging. Jadi deh makanan ortunya. 🤣🤣

1 panci kecil
30 menit
Cah Daging Sapi Paprika

Cah Daging Sapi Paprika

#GA_TheNextLevel #MingguKe16 #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa

Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa

Rendang ini dibuat karena lagi malas masak setiap hari so rendang istimewa ini recommend karena awet dan cocok juga buat orang yg travelling sebagai bekal dalam perjalanan (biar g jajan di luar)☺

6 porsi
1 jam
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso. Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.

23 butir
1 jam 30 menit
Makaroni daging dan bakso nyemek

Makaroni daging dan bakso nyemek

Tadinya mau bikin sup makaroni. Tp kuahnya kurang td skalian aja disusutin. Ini mengandung karbo protein lemak sayur dan LT. Lengkap dan baik untuk anak.

2 porsi
1.jam
Serundeng daging sapi simpel

Serundeng daging sapi simpel

Stok daging yang tadi nya mo dibuat rendang ko jdi males ahirnya ak ganti jadi serundeng daging sapi ga kalah enak ko rasa nya dan bumbunha simpel. Cuma membuat nya harus agak saar aduk2 sampai pegel.xixiixi#MasakSekeluarga

8 orang
1 jam 30 menit
SAMBAL MATAH /SAMBAL KECAP SATE KAMBING ID #95

SAMBAL MATAH /SAMBAL KECAP SATE KAMBING ID #95

Sambal matah Karna punya anak doyan tomat dan suka bgt pedes.. saya bikinin sambal matah aj buat sate kambingnya

Asem-asem daging balungan super pedas

Asem-asem daging balungan super pedas

untuk para cabe lovers

3 orang
2jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Minggu ke 23 Minggu 8November 2020 Sering bgt denger nama kudapan ini.. tapi ga pernah mau makan ga tau kenapa.. konon tongseng itu dari Jawa tengah.. rasa ennnaaaakk sekali.. #JelajaResepNusantara #BandungSilihAsaan_Nusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah lolos lagi #GA_TheNextLevel. Minggu ini saya masak daging qurban yg masih nyisa di freezer dan untuk mengobati rasa kangen saya akan kampung halaman, saya coba buat gepuk daging ini. Biasanya saya makan gepuk di depan toko sayur ibu, disana ada warung nasi yg buka dari jam 5 subuh jadi gepuk ini sesekali dijadikan lauk untuk sarapan. #ResepMingguKe17 Source: anakimmy

Sayur sop daging kambing

Sayur sop daging kambing

Daging kambing bosen disate kali ini nyobain di sop, seger ternyata apalagi ditambah cabe setan mantap pedasnya warna warni gimana gitu karena #WeekendChellenge #SeptemberCeria

2-3 Orang
1 Jam
Capcay bakso kambing telur puyuh

Capcay bakso kambing telur puyuh

Lg mood bgt mkn syr2an pas suami blg bikin capcay aja mi pst syedap ya udh deh cuss kepsr beli bahan2 yg diperlukan😅😅😊

Sate Kambing

Sate Kambing

Sate kambing. Masaknya simpel. Pasti juga banyak yg sudah pinter masak ini.. cuma mau dokumentasiin supaya kapan2 kalo masak lagi tinggal scrolling cookpad☺️

25 tusuk
2 jam
Daging isian samboosa

Daging isian samboosa

Samboosa menu favorit saya banget, apalagi yg isian daging pakai cabe ijo, rasanya mantappp bangett, isian bisa diganti pakai ayam ataupun tuna loh, buat yg vegetarian bisa juga diganti dengan sayuran misalnya kentang dan wortel yg diiris dadu. ☺️

5 porsi
30 menit
41. Rawon Daging Jawatimuran

41. Rawon Daging Jawatimuran

Kali ini saya ingin berbagi olahan daging sapi. Awalnya ingin bikin rendang, tapi karena daging tinggal sedikit di kulkas rasanya kurang worth the time. Akhirnya memutuskan untuk bikin rawon saja, karena saya tim rawon, hehehe. #PejuangGoldenApron3 #CookpadId #Minggu16 #DirumahAja

4 orang
2 jam
Kacang panjang tumis daging sapi

Kacang panjang tumis daging sapi

lengkap sekali langsung dalam satu mangkuk hehehe, sayur ijonya ada, protein dari daging sapi juga ada.. super gampil banget ga sampai 15 menit jadi

4 orang
15 menit maks
Gulai daging

Gulai daging

Kebanyakan lauk yang saya bisa buat, resepnya lebih banyak dari resepnya mama😍😙,termasuk ini si gulai daging,,sehat terus mama😗😍