Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Pedas Putih Telur yang Sempurna

Dipos pada January 9, 2022

Opor Pedas Putih Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Pedas Putih Telur yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Pedas Putih Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Pedas Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Pedas Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Pedas Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Pedas Putih Telur memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan putih telur bekas bebikin cake yg diem ayem di kulkas... Yuk mariii... #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTelurMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Pedas Putih Telur:

  1. 1 bh terong ungu, belah dua
  2. 250 gr putih telur
  3. 1 bh daun bawang, iris
  4. 2 bh cabe merah keriting, iris serong
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. 25 ml air kunyit (4 cm kunyit bakar, parut dan 25ml air, diperas
  8. Bahan Opor:
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1 btg serai, geprek
  12. 10 bh cabe rawit utuh
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Secukupnya garam
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. Santan dari 1 butir kelapa
  17. 2 sdm minyak untuk menumis
  18. Bumbu Halus:
  19. 8 bh bawang merah
  20. 2 siung bawang putih
  21. 2 btr kemiri goreng
  22. 1 cm jahe
  23. 2 bh cabe merah keriting
  24. 1/4 sdt jinten
  25. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Pedas Putih Telur

1
Putih Telur: campur putih telur, daun bawang, cabe, garam, merica dan air kunyit. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan mangkuk. Kukus di atas api kecil 20 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari cetakan.
Opor Pedas Putih Telur - Step 1
Opor Pedas Putih Telur - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Masukan santan, aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk².
Opor Pedas Putih Telur - Step 2
Opor Pedas Putih Telur - Step 2
3
Masukan cabe rawit, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk². Masukan terong dan putih telur, masak hingga meresap dan matang. Angkat, sajikan.
Opor Pedas Putih Telur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu🍗🍗🥘

Opor ayam tahu🍗🍗🥘

anak2 lagi kangen sama opor ayam... hayuuuuuhhh dikonserin aja ... 🤣🤣🤣

5-6 orang
Opor Ayam Bumbu Jinten

Opor Ayam Bumbu Jinten

Yang gurih dan bersantan begini memang menggoda ya 😂 Tapi konsumsinya jangan terlalu banyak ya, biasanya saya kurangi takaran santan dari resep aslinya jadi asal sedikit terasa saja cukup. Di bawah selalu saya tuliskan resep aslinya ya, jadi tinggal sesuaikan aja dengan selera masing2. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Opor Ayam

Opor Ayam

4 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Foto seadanya,soalnya tadi pas matang gak tak foto,, Simpen sini ,biar kalau lupa bisa ceki ceki Ini tuh enak bangettt

Opor Ayam

Opor Ayam

#oporayam #PekanRayaAyam #AyamBerendam

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

serumah
30 menit
24. Opor Paha Sayap Ayam

24. Opor Paha Sayap Ayam

Bissmillah Manfaat kan apa yg ada di kulkas aza dech.vini ada ayam paha n sayap mending buat Opor aza....bs buat buka puasa n saur....👌 Yooock cuuss eksekusi 🙏

5 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Biar ga bosan

10 orang
1 jam
Terik Telur Tahu

Terik Telur Tahu

Cari ide variasi olahan telur biar anak anak gak bosen makan telur celok hampir tiap hari 🤭

5 porsi
45 menit
Opor Ayam Kuning Sederhana

Opor Ayam Kuning Sederhana

Puji Tuhan hari ini demam si adek sudah turun.🤗 Suami keliatan lesu bnget krna bbrapa hri ini ikutan begadang jagain adek. Kepinginnya mau makan opor ayam, cuuuus aku buatkan. Resepnya aku pake punya mbak #RememberGenkPeDa_AnieSaryono dengan sedikit modifikasi😘 Sekaligus memeriahkan arisan recook #GenkPejuangDapur dan event cookpad #PekanRayaAyam sebagai team #AyamBerendam ______ Resep asli : 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13381281-opor-ayam-kentang?invite_token=uKt7FZsUW1DWHQjtEtfFRKmm&shared_at=1614073393 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Opor Ayam Kunyit

Opor Ayam Kunyit

Bismillah, Opor ayam kunyit ini masih salah satu menu Favorit di keluarga saya, terutama anak-anak suka sekali dengan masakan ini, dimakannya bisa dengan lontong ataupun nasi, bumbunya masih sama dari dapur mertua, karena kebetulan mertua saya memang hobi masak, lets cook

5 orang
1 jam
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Beli ayam, tapi bingung mau dimasak apa?! Lihat bahan yang ada, akhirnya buat opor ayam saja yg simple..😊

Opor Ampela Tahu

Opor Ampela Tahu

5 orang
1 jam
Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Lagi pengen bikin yang praktis.. Dan anak-anak request opor ayam. Jadi ingat resep kare ayam + sayur punya mbak imaimey_ yang endulita, akhirnya coba cek akun CP beliau, alhamdulillah ada resep opor ayam telur.. Langsung deh cuuzz eksekusi.. Asli resep-nya ciamik sorooo.. Source : imaimey_ #JelajaResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Pedas Cepu

Opor Pedas Cepu

Sudah punya rencana bikin hidangan apa untuk lebaran nanti? Opor Pedas khas Cepu, Jawa Tengah ini bisa jadi salah satu pilihan untuk mengisi #KualiEmak nih. Duluuu pernah sekali nyobain opor pedas ini. Yang terkenal itu ada Lontong Opor Pedas Ayam Kampung Pak Pangat, kuliner rumahan yang terletak di sekitar persawahan di Desa Ngloram. Bahkan kalau mau pesan harus beberapa hari sebelumnya biar ga kehabisan. Nah, sekarang ga perlu nunggu ke Cepu dulu buat nyobain opor pedas, bikin sendiri aja 😉. Yang spesial dari opor ini adalah kuah santannya yang bukan putih atau kuning, tapi agak kemerahan. Masaknya pun masih tradisional menggunakan kayu bakar. Opornya disajikan dalam mangkuk besar dengan porsi sesuai pesanan dan ada beberapa lontong sebagai pendampingnya. Citarasa opornya yang pedas, gurih, dan sedikit manis meresap memang benar-benar memanjakan lidah 😋. Source: Tyreeeen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #KampoengRamadan #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Terik telur tahu tempe

Terik telur tahu tempe

Masakan simple kesukaan keluarga. Dengan bumbu sederhana rasa jadi nagih. Kaldu asli dari ayam membuat rasa menjadi gurih. Kaldu tidak bisa diganti air yaa. Masak yuk na

5 orang
30 menit
Bubur kuah opor fibercreme

Bubur kuah opor fibercreme

Memanfaatkan nasi sisa kemarin... rasanya jd inget sama bubur terik di rmh eyang di purwokerto jmn aku kecil atau bubur terik bikinan bakulannya tante ku..tante ida 🤤 rasanya sedikit mirip lah ya🤩 jd obat kangen kan yaahhh 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

Opor telor dan tahu

Opor telor dan tahu

Menu lauk pas pake nasi anget . Belajar trus masak

4 orang
1 jam
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Mau masak Opor tapi bingung isi bumbu di dapur tinggal dikit? Yuk coba buat opor aja. bahan seadanya bisa dibuat seEnak iniiii.... yuuuk check viewww~

30 menit
Opor ayam

Opor ayam