Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Lele yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 5 ekor lele
- Bumbu marinasi:
- 1 ruas kunyit
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya garam
- Bahan sambal:
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat merah
- Perasan air jeruk nipis sedikit saja, ambil bagian ujung jeruk
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Lalapan :
- Timun
- Tomat
- Kubis
- Daun kemangi