Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel madiun yang Sempurna

Dipos pada June 26, 2019

Pecel madiun

Bagaimana membuat Pecel madiun yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel madiun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel madiun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel madiun sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel madiun memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel madiun:

  1. Bahan bumbu pecel :
  2. 1/2 kg kacang tanah digoreng
  3. 2 gula merah
  4. 6 daun jeruk buang batangnya iris tipis2
  5. 2 asam jawa tambahkan air hangat 3sendok makan
  6. Bumbu halus :
  7. 6 bawang putih
  8. 6 cm kencur
  9. 20 cabe rawit merah
  10. 10 cabe rawit hijau
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Chicken powder
  13. sesuai kebutuhan Bahan sayuran :
  14. Kacang panjang
  15. Sayur bayam
  16. Daun pepaya
  17. Toge
  18. Kol
  19. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Pecel madiun

1
Goreng kacang hingga kecoklatan.
2
Cuci bersih sayuran,, sayuran bewarna hijau rendam dulu dengan garam supaya ulat/kuman2 mati diamkan 5menit kemudian bilas.
3
Rebus semua bahan sayuran hingga layu & tiriskan didalam wadah bolong supaya air bekas rebusan menetes.
4
Ulek kacang dan gula merah hingga halus masukan air asam jawa aduk2 hingga merata.
5
Bumbu halus sebelum diulek digoreng dulu kecuali garam&chicken powder, baru diulek hingga halus bersama garam dan chicken powder.
6
Campurkan bahan kacang dan bumbu halus ulek lagi supaya merata beserta daun jeruk.
7
Jika hendak dikonsumsi, campur bumbu pecel secukupnya dengan air hangat dan aduk rata hingga tak terlalu kental atau encer.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll

Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll

Makan malam dengan pecel lele buatan sendiri,,, yang pertama makannya nggak ragu,, mengolah lelenya sudah pasti bersih dan benar,,, makin mantul dengan sambal terasi dan lalapan πŸ˜ŠπŸ˜€ makan kalappppp #dirumahaja #cabe #pejuanggoldenapron3

Pecel Ayam plus Nasi Uduk

Pecel Ayam plus Nasi Uduk

Assalammu'alaykum.. berhubung setiap weekend dapur jd tempat bermain paling seru, dan kali ini lg pengen mecel ayam dan nasi uduk 😍 Ohiya.. ini nasduknya rice cooker ya.. ga aronin.. ngeskip sereh &jahe jugaπŸ˜‚ seadanya yg didapur, Tapi ttep nyummy ❀

Pecel Lele

Pecel Lele

Pagiii.. masak apa hari ini, bun? Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak β€œhoror” πŸ˜…. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja. Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan. Nasi anget + lele anget + sambel seger. Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan? #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Solo #masaksekeluarga #pecellele #lele

5 orang
30 menit
PECEL LELE, AYAM / AYAM GORENG, LELE GORENG

PECEL LELE, AYAM / AYAM GORENG, LELE GORENG

Makanan simpel cara bikinnya, tapi rasanya mantap, enak sedap disajikan hangat2 dengan nasi hangat.

Pecel lele ala lamongan

Pecel lele ala lamongan

Kemarin coba ke pasar kota yang lumayan lengkap dan ikannya masih fresh karena kasih mati di tempat. Hehe sebagai orang perantauan rasanya kangen sambel yang manis, meskipun disini ya banyak lamongan tapi rata2 menyesuaikan lidah asin orang sini.

2 orang
1 jam
Pecel lele sangat sederhana πŸ˜‚

Pecel lele sangat sederhana πŸ˜‚

Demi memenuhi tantangan #weekendchallenge dengan bermodal duit belanja 15 rebu dan pengen makan pecel lele maka jadilah pecel lele sangat sederhana ini πŸ˜‚πŸ˜‚ tanpa tempe tahu dan lalapan adalah isi kulkas Ikan lele segar 1 bks isi 4 ekor rp.12.000 Lombok rawit 1 bks kecil rp.2.000 Tomat 1 bks kecil isi 3 rp.1000 Dan pas syekali tanpa tempe tahu Minyak goreng garam terasi dsb adalah koleksi dapur buibu sekalian pasti ada kan ya.. Semangat setoran ya bunda bundaπŸ’ͺ

Pecel lele lamongan dengan sambal dan kol goreng nikmat ala Ugrdkitchen beserta gambar & video

Pecel lele lamongan dengan sambal dan kol goreng nikmat ala Ugrdkitchen beserta gambar & video

Akibat kerinduan yg luar biasa akan pecel lele lamongan yg di tempatku sendiri gak ada yg jual Yasudah buat sendiri aja

Nasi Pecel Komplit

Nasi Pecel Komplit

Selama tinggal di Bontang beli pecel pasti sayurnya seiprit. Jadi bikin sendiri aja deh pecel yang pas buat berdua sama Mas Bojo.

2 porsi
45 menit
Nasi Pecel Kembang Turi

Nasi Pecel Kembang Turi

Bismillah, Ngidam pecel, Alhamdulillah pas ke kangsayur ditawarin kembang turi.. Ini namanya rejeki anak sholeha😁 Langsung eksekusiπŸ˜‹πŸ˜

5 porsi
30 menit
Pecel Lele Lamongan Rumahan

Pecel Lele Lamongan Rumahan

Sebenarnya bisa aja sih jajan lele di lamongan deket2 rumah, tapi penasaran aja. Apalagi dengan sambelnya yang tampaknya khas bangetπŸ€ͺ alhasil kata suami lelenya lebih enak dan kriuk dibandingkan dengan yang dijual2. Sambelnya juga seger.. terima kasih untuk te leeny nandoz yang ga punya akun cookpad

Sambal kemangi pecel lele

Sambal kemangi pecel lele

Mirip sambal pecel lele di pinggir jalan Apalagi klau ikannya mujair panggang tmbah enak pol sayang dirumah cuma ada lele

Menu diet nasi tahu bakar sambal pecel with salad

Menu diet nasi tahu bakar sambal pecel with salad

Ini menu makan saya dikala diet.....

1 porsi
30 menit
Kemarahan Sang Lele - Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung

Kemarahan Sang Lele - Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung

Sebenarnya tidak ada yang spesial dari menu kali ini. hanya menggabungkan 2 menu sekaligus tp hanya menggunakan 1 resep sambal

Pecel Lele Sambal Terasi

Pecel Lele Sambal Terasi

Yang ini menu makan siang saya dan suami πŸ˜ƒπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» yg kami sanding dengan tumis pedas daun Ubi Jalar 🀠

2 porsi
250. Sambel Pecel Lele Lamongan

250. Sambel Pecel Lele Lamongan

Meramaikan kembali recook temen CoDE. Kali ini belajar bareng dan sharing pengalaman memasak bersama mb @Nur Murni, alhamdulillah dapet ilmu baru lagi. Pilihan recooknya jatuh ke sambel pecel lele khas lamongan, kebetulan sedang rindu makan lesehan di pinggir jalan kalau pas mudik ke wonogiri. Suwun mb Nur, resep sambelnya mantuuuull..πŸ˜ŠπŸ™ Okelah langsung bikin sambelnya yuuukΔ·..😊πŸ’ͺ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_NurMurni

Pecel lele

Pecel lele

Alhamdulillah barunpanen ikan lele sendiri jadi dibikin pecel lele aja deh

Ayam Goreng Ala Pecel Lele

Ayam Goreng Ala Pecel Lele

Pengen yang simple dan ga terlalu berbumbu, biar masaknya cepat juga, hehe...

Sego pecel

Sego pecel

Males masak tapi harus makan sayur ? Andalkan pecel instan hehe

2 porsi