Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel lele yang Enak

Dipos pada June 27, 2019

Pecel lele

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel lele yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel lele ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Lebaran udah usai... Badan Juga sudah Lebar' an πŸ˜­πŸ˜‚ timbangan geser ke kanan.. Gak apaa yaaa. Dnikmati. Dsyukuri. semoga kitaa sehat walafiat . Amiin... Alhamdulillah Masya Allah nikmat sekali makan malam kemarin...tapi baru sempat nulis resepnya Masakan enak tidak harus mahal.. Yang #MurahMeriah pun bisa kita sulap jadi Mevvah .. Lele 1 kg : Rp15.000 Kol : Rp 3000 kemangi 2 ikat :Rp 2.000 Tomat dan cabe Rawit Rp 3.000 Total Rp 23.000 Bahan yang lain sudah ada diumah.. Ini sambalnya enduess banget. Wajib coba yaa.. Ini persis sama sambal2 di warung Lamongan gitu.. menu low budget .. dengan dinikmati seluruh keluarga, jumlah keluarga ada 5 orang dewasa menurut aku sudah irit banget.kalau masakan di warung mungkin satu porsinya bisa 15 rb an sampe 17rb satu piring nasi dg satu atau 2 ekor ikan lele goreng di tambah sedikit sayuran dan sambel.. Yukk masak dirumah.. #SolusiCermatIbuCerdas Makan enak.. dompet Aman πŸ˜€β€οΈ Yukss dcoba resepnya . Source : CP mbak Endah Palupi #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:

  1. 1 kg ikan lele
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih
  4. Seruas kunyit
  5. 1 sdt ketumbar
  6. Secukupnya garam
  7. Sambal Sari Laut
  8. 2 siung bawang Putih
  9. 20 Cabe Rawit
  10. 3 buah Tomat
  11. Secukupnya daun kemangi
  12. Secukupnya terasi
  13. Secukupnya gula dan garam
  14. Secukupnya minyak goreng
  15. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele

1
Bersihkan ikan lele, kerok2 badannya, gosok dengan air jeruk nipis dan garam, bilas beberapa kali sampai lendirnya hilang
Pecel lele - Step 1
2
Tumbuk halus bawang putih, kunyit dan ketumbar, balurkan bumbu halus ke lele yang sudah di kerat2, tambahkan garam secukupnya. Diamkan 1 - 2 jam
Pecel lele - Step 2
Pecel lele - Step 2
Pecel lele - Step 2
3
Goreng lele dengan minyak banyak dan panas sampai matang, angkat
Pecel lele - Step 3
Pecel lele - Step 3
Pecel lele - Step 3
4
Siapkan bahan sambal
Pecel lele - Step 4
5
Iris bawang putih lalu goreng hingga kecokelatan (jangan sampai gosong), sisihkan. Goreng cabe rawit, tomat, terasi sampai layu, masukan kemangi aduk rata
Pecel lele - Step 5
Pecel lele - Step 5
Pecel lele - Step 5
6
Tambahkan sedikit air masak hingga jadi saus, pindahkan ke cobek, masukkan juga bawang putih goreng, tambahkan gula dan garam. Ulek. Tes rasa
Pecel lele - Step 6
Pecel lele - Step 6
Pecel lele - Step 6
7
Sajikan Ikan Lele Goreng, Lalapan dan sambalnya Duuhhh nikmat nya❀️
Pecel lele - Step 7
Pecel lele - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Lele sambal tomat

Pecel Lele sambal tomat

Sarapan simple but niqmat.. Lele itu enaknya dimakan selagi hangat, crispyyyy 😝 jangan lupa lalapannya ya moms! #5resepterbaruku

Nasi Pecel sayur

Nasi Pecel sayur

Lagi kangen Jogjakarta nih,, Dari kecil hingga kuliah tinggal di jogja.. Sekarang dah kembali tinggal di bandung Jadi aku sesekali nostalgia dengan masak yang sama seperti waktu aku di jogja 😍😍

5 porsi
Pecel lele

Pecel lele

4 orang
Pecel warna-warni ^^

Pecel warna-warni ^^

Ceritanya dapet kiriman spesial dari Mamah Mertuaaaa :* Isinya Sambel Pecel, Bawang Goreng, dan Karak. Walhasil terinspirasi untuk bikin Pecel deh. Alhamdulillah, pecel warna-warninya mantaaappp, violaaaa, semoga Mamas sukaa ^^

2 porsi
30 menit
Pecel Lele Lamongan

Pecel Lele Lamongan

4 Org
30 Menit
Sambel Pecel Khas Magetan ala bundadewi rasanya superr

Sambel Pecel Khas Magetan ala bundadewi rasanya superr

Ada sawi dan kecambah nganggur di kulkas, timbullah ide bikin bumbu pecel sendiri buat sarapan. This is my 1st trying and my husband like it! :-)

3 porsi
20 menit
Pecel Lele

Pecel Lele

Pagiii.. masak apa hari ini, bun? Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak β€œhoror” πŸ˜…. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja. Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan. Nasi anget + lele anget + sambel seger. Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan? #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Solo #masaksekeluarga #pecellele #lele

5 orang
30 menit
Pecel lele simple

Pecel lele simple

Ikan yang gak ada bosen bosennya untuk di makanπŸ˜‹πŸ˜‹

Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Sambal pecel ikan lele

Resep Pecel Lele pinggir jalan

Resep Pecel Lele pinggir jalan

Lagi pengen bgt makan pecel lele, udah niat mau beli di pinggir jalan, gak tau nya mama ngasih tau mau bikin pecel lele, langsung cus bikin sendiri aja deh. 😁 Sambel ini pas sudah jadi bau harum nya sama kyk yg di jual dipinggir jalan.

4 porsi
Pecel lele nasi uduk

Pecel lele nasi uduk

Udah lama ga beli makan di luar,akhirnya nyoba bikin sendiri buat obat kangen

3-4 orang
Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele

Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele

Sambal terasi ini rasanya hampir mirip dengan sambal nya si pecel lele hanya saja kali ini saya pakai tomat besar bukan tomat kecil sehingga ada sedikit kehilangan rasa asam namun rasanya tetap nampol, pedes manis gurih dan harum. Dimakan sama tempe goreng saja sudah nikmat. Monggo dicoba bundaπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #sambal #sambalterasi #pecellele

1 mangkuk
20 menit
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Sambal selalu menjadi favorit di sajian makanan kita πŸ‘

Sambel Pecel Lele

Sambel Pecel Lele

Sedikit modif pake wijen supaya mirip sama resep'a mas pecel lele yg ada di depan rumah sambel'a bener" enak gurih ternyata pake wijen 🀀 Source : Nia Dasawulan #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pecel lele sambal terasi

Pecel lele sambal terasi

Lagi malas ke pasar buka kulkas di rumah ketemu sama lele dan tahu tempe,, bingung mau diapain akhirnya yang paling simpel dibuat penyetan lele + sambel terasi yang super pedes

15-20 menit
Pecel lele

Pecel lele

Source : Resep Masakan Sederhana Sebelum"nya kurang bgtu suka lele..tp semenjak ngekos jd suka lele soalnya pas banget didepan kosan ada warung pecel lele..jd pengen nyoba..eh ternyata enak jg..sambalnya yg bikin nagih terus..sekarang sdh brkluarga jg kadang masih suka beli..tp jd pengen nyoba bikin sendiri..biar skalian hemat jg πŸ˜…..Alhamdulillah miriplah sdikit sama yg diwarung pecel lele..πŸ˜† Yuuk intip resepnya.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pecel lele

Pecel lele

Saya penasaran cara bikin pecel lele, terutama sambalnya. Mumpung semua bahan lengkap, jadi kita eksekusi deh..