Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Semur Daging yang Enak Banget

Dipos pada December 15, 2017

Semur Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Semur Daging yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Semur Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Semur Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Semur Daging kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu acara makan-makan ultah mamaku, anakku makan semur daging sampe nambah-nambah. Berhubung semur itu order diluar dan harganya menurutku mahal, akhirnya aku coba buat sendiri biar lebih hemat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging:

  1. 500 gr daging
  2. 2 butir kentang, belah 4
  3. 500 ml air termos
  4. 100 ml kecap manis
  5. minyak goreng
  6. 3 sdm kelapa parut sangrai
  7. 1 batang serai
  8. 2 batang lengkuas geprek
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 sdt garam
  11. Bahan Dihaluskan :
  12. 1 sdt lada
  13. 1/2 biji pala
  14. 2 ruas jahe
  15. 12 biji kemiri
  16. 6 siung bawang merah besar
  17. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging

1
Tumis bahan yang telah dihaluskan. Setelah harum, masukkan daging, lumuri dengan bumbu sampai rata. Masukkan kecap, sereh, lengkuas, daun salam dan kelapa parut sangrai. Tunggu sampai daging setengah matang, tuang air, tutup.
Semur Daging - Step 1
Semur Daging - Step 1
Semur Daging - Step 1
2
Masak sampai air menyusut setengah. Jika daging belum empuk tambah air termos. Cek rasa, jika kurang asin tambah garam.
Semur Daging - Step 2
3
Sementara itu, goreng kentang sampai setengah matang. Masukkan ke dalam panci daging.
4
Masak terus sampai daging empuk (sesuai selera empuknya). Kalau saya, semur dihangatkan sampai beberapa kali. Kalau masak pagi, pas siang dihangatkan lagi dengan api kecil. Bumbu lebih meresap dan daging lebih empuk.
5
Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3.12 Daging Kambing Empuk

3.12 Daging Kambing Empuk

Daging hari raya Qurban masih ada, buat sate lagi saja biar cepat keluar dari kulkas πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Kailan Cah Daging Sapi

Kailan Cah Daging Sapi

Daging sapi has dalam di kulkas kebetulan tinggal 150 gr ga banyak Khan ? Mau diolah jadi apa ya, supaya bisa dinikmati seisi keluarga.. Yukz kita tumis aja ..

4 - 5 orang
25 menit
Tongseng kambing simpel enak

Tongseng kambing simpel enak

Masih ada daging Qur'ban di kulkas. Sebagian sudah direbus 3/4 matang (pakai metode 5:30:7). Jadi tinggal cemplung-cemplung aja, simpel. Masak daging udah kaya masak tumisan aja cepetnya, πŸ˜‰πŸ–€ #memasakdengancinta #masakituibadah

1 mangkuk
30 menit
Oseng buncis+bihun+daging cincang 🍜

Oseng buncis+bihun+daging cincang 🍜

bihun ini paling susah dibumbui,cara mensiasatinya salah satunya dengan tambahan daging cincang,jadi rasanya nampolπŸ‘Œ 😁

Sop daging sapi

Sop daging sapi

daging, babat, paru, Dapat dari qurban'20 sebanyak =500gram, direbus semuanya, lalu stlh dingin dimasukkan ke dlm plastik tomat beserta air rebusannya. Saat mau masak, diambil kira-kira sisanya taruh lagi untuk masak lain.

5orang
30menit
Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu πŸ…

Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu πŸ…

Rasanya seger,dagingnya jg empuk ga keras apa lg pas di gigit maknyus yg kelur telur puyuh hihihi. #SeptemberCeria. #PejuangGoldenApron3

Capcay bakso kambing telur puyuh

Capcay bakso kambing telur puyuh

Lg mood bgt mkn syr2an pas suami blg bikin capcay aja mi pst syedap ya udh deh cuss kepsr beli bahan2 yg diperlukanπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜Š

Mpasi 6+m Bubur daging wortel

Mpasi 6+m Bubur daging wortel

1 kali makan
1 jam
Pepes tahu daging

Pepes tahu daging

Resep ini dari almarhumah Mama mertua ternyata disukai suami dan anak-anak jadi suka membuat bahagia melihatnya

4-5 bgks
1 jam 30 menit
Bakpao isi daging (nonhalal)

Bakpao isi daging (nonhalal)

Sukak dgn resep kulit dan isian nya.. juicyy..... sperti biasa masi pakai resep dapursicongok , but aku mix antara tepung pao dengan kunci biruu dan ga lupa 1 sdm gandum kasar ... hehee...

Sop Daging

Sop Daging

Bikin Kaldu daging untuk MPASI anak, eh ternyata anak nggak suka kaldu daging. Jadi deh makanan ortunya. 🀣🀣

1 panci kecil
30 menit
Empal daging sapi

Empal daging sapi

Punya daging sapi difreezer ga diolah2 krn ibu nya yang parno-an sama daging merah. Melawan parno ibu dengan bismillah jadi lah empal ini. Resep dari mama tercinta😍

1kg
2 jam
Nasi Siram Daging

Nasi Siram Daging

Dulu bahkan smp Uda nikah kalau makan nasi siram daging ini selalu beli .malam ini coba bikin sendiri dan hslnya ga mengecewakan.suami blg sama persis dgn resto Chinese yg qta beli.geerrrrrrr ak nya boooooooo.langsung cpt2 share di cookpad.jd next klo mo masak lg Uda inget caranya.krn kdg suka lupa.untung yeeee ada aplikasi ini.senenggggnyaaaaa

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Ini sajian untuk pengajian mingguan d rumah

5-7 porsi
1 jam
Gongso Babat (jeroan sapi)

Gongso Babat (jeroan sapi)

Bismillah.... Menuju minggu ke 18 InsyaaAlloh .. 280920 Ceritanya lagi kangen jaman kuliah di Tembalang Semarang, september adalah bulan jadian sama pacar wakakakak. kalo tanggal muda beli gongso di warung mb Endang yg rasanya nendang πŸ˜‚. Iseng deh nyari penampakan dan bayangan rasa yg mirip. Resep ini InsyaaAlloh sudah mirip cuma tidak sepedas punyae warung mb Endang krn komposisi cabe saya kurangi. Resep ini saya recook dari mba Wakhidatun Alfath Cookpadcommunity Solo. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung #WiskulSemarangan

8 orang
1 jam
Baso balungan sapi simpel yumih

Baso balungan sapi simpel yumih

Ini bnr2 simpel loh moms...pake balungan sapi hmm yumihhh.kaldunya juarakk banget.ini sebetulnya bumbunya mirip2 bumbu sup janda yah.2bahan sajo

4orang
30menit
Tumis daging ceria

Tumis daging ceria

Masak bahan yang ter sisa di kulkas

4-5 porsi
30 menit