Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat 🥩Steak Daging 😋 👌 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 9, 2017

🥩Steak Daging 😋 👌

Sore-sore begini enaknya membuat 🥩Steak Daging 😋 👌 yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 🥩Steak Daging 😋 👌 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 🥩Steak Daging 😋 👌, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 🥩Steak Daging 😋 👌 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 🥩Steak Daging 😋 👌 adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan 🥩Steak Daging 😋 👌 diperkirakan sekitar cepat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🥩Steak Daging 😋 👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🥩Steak Daging 😋 👌 memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 suka sekali steak, apalagi yang empuk dan juicy, mereka bisa kalap🤭 Beberapa kali umi bikin steak selalu dibantu mereka dengan antusias, kali ini umi mau bikin pakai resepnya mas Andy, ternyata lebih simply karena ngga pakai di marinated segala spt resep yang umi punya, anak2 juga suka banget katanya seperti sate klathak yang di jogja ..lah itu kan dagingnya pakai kambing.. 🤭 mungkin yg mereka maksud *juicy* dan empuknya yg sama😁 Oiya ini umi pakai daging sapi has dalam lokal / sirloin bisa juga yang tenderloin, beli di tukang daging langganan di pasar, pilih yang bener2 fresh ya mom Anyway.. thanks mas Andy, resepnya memberikan kebahagiaan anak2 umi, semoga Allah memberkahi😇🙏 Source: @Cooking Andy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #steak Week #23 03102020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🥩Steak Daging 😋 👌:

  1. 4 x @200gr daging sirloin/ has dalam
  2. Minyak zaitun
  3. 4 siung bawang putih iris2
  4. 2 tangkai rosemary segar
  5. 1 sdm Butter
  6. Garam Seasalt
  7. Merica hitam chopper
  8. Pelengkap:
  9. Paprika

Langkah-langkah untuk membuat 🥩Steak Daging 😋 👌

1
Potong2 daging dengan ketebalan sesuai selera.. siapkan panggangan yang tebal/ lebih bagus yang dari besi(Cast Iron) daripada pakai teflon, karena besi lebih stabil panasnya. Tapi kalau mau pakai teflon bisa juga asal apinya besar dan stabil. Siapkan juga timer ya, karena memasaknya ini sangat bergantung padanya👉⏱😅..
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 1
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 1
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 1
2
Keringkan daging dari kelembaban dengan kitchen towel atau tissue dapur.. Intinya saat di panggang dagingnya kudu benar2 fresh, suhu ruangan dan *kering*. Supaya bisa gerak cepat dan tepat, siapkanlah dulu bahan2 yg diperlukan saat memanggang sedekat mungkin dengan tempat atraksi memasak kita ini.😅
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 2
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 2
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 2
3
Panaskan skillet, semprot dengan minyak(saya pakai minyak zaitun yg spray biar gampang), tunggu hingga keluar asapnya.. lalu tata daging diatasnya, cessss... taburi dengan garam. Hitung mundur 40 detik saja lalu balik, beri taburan garam atasnya, hitung mundur lagi selama 40 detik.
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 3
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 3
4
Sebelum 40 detik terakhir berakhir, di angka 20 detiknya masukkan butter, bawang putih, merica hitam dan daun rosemary. Ratakan ke seluruh daging, diamkan lagi sampai komplit 40 detik. Angkat, taruh steak di atas piring atau apapun plus bawang2nya dan kuah butternya, tunggu 5 menit lagi baru bisa dipotong2 sebab selama 5 menit menunggu itu dia masih dalam proses memasak. Berikut daftar lamanya memasak tergantung ketebalan dagingnya dan keinginan matengnya yang gimana. Umi pilih yg medium rare.
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 4
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 4
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 4
5
Setelah 5 menit potong2.. lihat hasilnya yang medium rare inii.... sangat empuk dan juicy. Enaakkk bangett🥰
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 5
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 5
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 5
6
Sajikan bersama paprika yang ditumis diatas pan bekas memanggang steak pakai api besar.. sreng2 cepat hingga warnanya kecoklatan. Bisa juga ditambahi kentang yg dipotong potong dan sudah direbus dulu, wortel, brokoli, jamur, dll.. umi adanya paprika dan wortel 🤭.. cobain yg paprika.. hmmm🥰👌
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 6
🥩Steak Daging 😋 👌 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon daging sapi sedaap

Rawon daging sapi sedaap

Dulu kenal rawon krn ikut raker di malang, sampe skrg nagih makan ini, enaak bgt moms :)

4-5 orang
1 jam 30 menit
Rolade daging sapi (minim tepung)

Rolade daging sapi (minim tepung)

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 orang
1 jam
Sate Daging Goreng sambal matah

Sate Daging Goreng sambal matah

Ini pake daging sisa qurban kemaren. Pengen dibikin sate tapi males babakaran jd nya bikin sate goreng aja 😅 rasanya gak kalah enak dari sate tusuk hahaha apalagi dimakan pas lagi anget pake nasi anget jugaa mantull!

3 porsi
Daging bumbu kuah kecap

Daging bumbu kuah kecap

Menu hari ini daging masak campur jagung petrun,, pake bumbu simpel aja😊

Rawon Daging Sapi Komplit

Rawon Daging Sapi Komplit

Bismillahirrahmanirrahim...... Masakan pertama setelah seminggu cuti masak yg serasa setahun..... Memulai masakan yang praktis dan simpel aja dan langsung ludes karena serumah udah pada bosan masakan dari bang gojek 😀 Masak rawon bagusnya pakai daging sandung lamur, karena lebih cepat matang dan bumbunya meresap....tapi persedian daging di kulkas adanya daging has dalam yang sudah di presto, ndak apa deh pakai daging seadanya saja 😁 Rawon di hidangkan dengan toge pendek, telur asin, sambal tomat dan kerupuk udang....rasanya dijamin yummy.... Yuuuk intip resepnya.... #OlahanDagingSapi #Rawon #MasakanNusantara #MasakanJawa #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 porsi
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

kali ini sotonya pake kemiri.. kuah soto memang selalu jadi favorit untuk disantap..🍽️😁

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Kebetulan punya produk baru minyak asap untuk daging, perdana cobain sebelum dijual. Mmmmhh..mantepp enakkk. Dibanding beli sei sapi mending bikin sendiri udah sepuasanya dan no ribet ribet

2-3 orang
40 menit
Steak daging

Steak daging

4 orang
30 menit
Es Timun Serut

Es Timun Serut

Kemarin beli timun ditukang sayur sekilo dapetnya banyak banget, udah dimasak masih sisa juga.. Akhirnya gugling resep dicookpad terus pilihan jatuh sama resepnya Es Timun Serut Asam Seger Dapur Asri, asam segernya didapat dari jeruk lemon.. Pas banget untuk buka puasa, maknyuuusss tenan 😋 #PejuangGoldenApron2

5 gelas
15 menit
Daging Sapi Prasmanan

Daging Sapi Prasmanan

Di kampung, tiap ada orang hajatan ada menu daging nya kek gini, hehe enaks simple😉 selamat mencoba.

Daging Sapi Cincang

Daging Sapi Cincang

Source : Xander's Kitchen

Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

Berawal dari mikir “gimana yaa caranya anak balita saya nii makan daging?”.. biasa susaaah sekali kalau disuruh makan daging, saya harus nyelipin di nasi, bener2 ngga keliatan, kalau keliatan disisihkan😂😭Cari2 resep dan akhirnya nemu resep inii.. resep ci Tintin Rayner, mantaap enakk, yg dewasa pun malah suka banget nii😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/487676-bestik-daging-cincang-lezattmenu-lezat-rumahku?invite_token=RYyGtXDwdedxbkHiCHDPMHxZ&shared_at=1603569755

Burger Daging Sapi

Burger Daging Sapi

Hii foodies mau sharing sarapan sederhana aku yang simple banget cara buatnya #IniSarapanku

30 menit
Pisang karamel

Pisang karamel

Lagi seneng bikin2 jajan buat cemilan buka puasa

15 buah
Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Alhamdulillah lulus lagi.. Challenge Golden Apron 3 udah masuk minggu ke 14. Lumayan berat juga sih buat saya yang masaknya tidak setiap hari dan budget juga pas2an 😂 trus sering lupa motoin step2. Tapi mengalir aja deh sambil ngumpulin resep. Nah masak kali ini banyak banget kurangnya nih. Efek masak bahan seadanya di kulkas, jadilah soto betawi daging minus emping, no sambal and no acar timun wkwkwk... Bumbu juga kurang lengkap karena skip jintan, cengkeh dan kayu manis. Tapi rasanya teteup endeusss.. lumer di lidah 😋😘 Mangga direcook 🙏 #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #DiRumahAja #MariMasak

4 porsi
1 jam
Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

#kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
1 jam
Sambel goreng daging giling

Sambel goreng daging giling

daging giling nya tidak usah di beri bumbu dan tepung. nanti akan meresap dgn sambel goreng nya.

6 porsi
-+ 90menit