Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada December 9, 2017

Perkedel Kentang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Perkedel Kentang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Perkedel Kentang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Perkedel Kentang Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging Sapi:

  1. 500 gr Kentang (sesuai selera)
  2. 1 buah daun pre/seledri/daun bawang
  3. 200 gr Daging Sapi (atau bisa juga kornet atau sosis sapi)
  4. 3 Butir Telur Ayam
  5. Bumbu Halus
  6. 7 siung Bawang Merah
  7. 6 siung Bawang Putih
  8. 2 sdt Garam dan Gula (masing" ), bisa disesuaikan
  9. Penyedap
  10. Sedikit Pala (optional, bisa diskip saja ya)
  11. 1 1/2 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Daging Sapi

1
Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian (jangan terlalu kecil), lalu cuci hingga air tidak keruh
2
Rajang daun bawang/seledri, sisihkan
3
Goreng bawang Β½ matang, tidak perlu diiris iris (bisa juga tanpa digoreng ya, tp saya lebih suka digoreng dulu). Lalu rebus daging sapi, lalu cincang bersama bawang yang telah digoreng (masukkan ke dalam chopper, cincang kasar saja ya, jadi jgn terlalu lama). Kalau saya, saya rebus dulu dagingnya.
4
Goreng kentang, jangan sampe gosong ya, atau bisa juga dikukus. Selagi kentang masih panas, haluskan dengan ditumbuk/diuleg
5
Campur kentang yang telah dihaluskan dengan daging sapi, daun bawang dan bumbu. Campurkan juga dengan 2 butir telur. Aduk rata. Bisa diincipi ya
6
Bentuk perkedel sesuai yg diinginkan, kalau saya bulat lonjong gepeng saja :D
7
Kocok lepas 1 butir telur. Goreng perkedel dengan dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur
8
Sajikan. Bisa jadi kurang lebih 18 perkedel, tergantung besar kecilnya.
9
Kalau saya sebagiannya saya simpan. Bisa di frozen atau disimpan di kulkas bawah, dengan digoreng setengah matang (atau warnanya coklat muda). Kalau mau makan tinggal dipanaskan sebentar β™‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Krispi

Bakwan Jagung Krispi

Sebenernya ini jagung buat MPASI krucilku, Maryam. Eh kok umminya lupa. Agak ngerasa bersalah sih, tapi beruntung juga karena lupa, bisa ikutan challenge #CABEKU πŸ˜… Makasih & maafin ummi ya Maryam Langsung nyari resep bakwan jagung buat cemilan buka puasa. Ketemu resep bakwan sayur crispy dari Dapur Airin. Beneran, resepnya krispi. Yuhuuu pertama kali berhasil bikin bakwan krispi πŸ˜„ #cookpadcommunity_depok #recookdepok #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU

9 buah
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Tongseng daging ini cara buatnya simple, tapi rasanya seperti Tongseng langganan dekat rumah :) Resep ini saya recook dari xander's kitchen.

Asem asem daging

Asem asem daging

Seneng banget nih kalau makan yang asem asem, dan sekarang saya mau berbagi resep masaknya simple banget#PejuangGoldenApron3

Pisang karamel

Pisang karamel

Lagi seneng bikin2 jajan buat cemilan buka puasa

15 buah
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Meski pake bumbu instan tetep ga bisa instan yaa, supaya lebih mantep ditambah sama bumbu2 pelengkapnya 😊

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena bumbu rendangnya sudah ada. Tinggal siapkan daging, santan, dan kelapa gongseng.

45 menit
Day. 78 Rolade Nasi Daging Daun Singkong (8 month+)

Day. 78 Rolade Nasi Daging Daun Singkong (8 month+)

Alhamdulillah anaknya doyan. Makannya pun mulai tambah porsinya walopun sedikit. Tapi malam ga mau makan. Pengennya bobo. πŸ˜…

Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

kepingin makan yang asem"pedes ,dengan bahan seadanya jadilah asem"buncis πŸ˜‚πŸ˜‚ lebih mantab pakai tomat hijau sayangnya gk punya ganti aja pake air asem untuk kuah nya di sesuaikan saja,mw kuah agak banyak d tambah airnya ,mw sedikit d kurangi air nya

Daging slice sambal matah

Daging slice sambal matah

Bosen masak daging ini dengan saus teriyaki, yakiniku dan semacamnya. Pengen yang pedes2 gurih.. Tara jadilah dengan sambal matah. Rasanya dah pasti nikmat, pedes dan gurih πŸ₯°πŸ₯°

Tumis Daging Telur Puyuh

Tumis Daging Telur Puyuh

Masih punya daging yg udh direbus tp mau bikin yg praktis & cepat...ya udh masak tumis daging aja... Eh malah kelupaan foto di piring saji😊...maaf ya fotonya pake yg di wajanπŸ€­πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
25 mnt
Soto kuning tetelan daging sapi

Soto kuning tetelan daging sapi

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

1 jam 10 menit
516. Daging barbeque 3 bahan

516. Daging barbeque 3 bahan

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Masak simple sambil temenin bocah2 PJJ.. πŸ˜†πŸ˜† pake bumbu2 siap pakai, emak kebantu banget deh di sikon kayak hari ini.. πŸ˜‰πŸ˜‰

5 orang
45 menit
Tumis Daging Kacang Panjang

Tumis Daging Kacang Panjang

Selamat siang,,masak apa hari ini manteman?😁 Hari ini saya masak yg simple tapi enakπŸ‘Œ Tumis kacang panjang yg dipadukan dg daging giling. Sayur dan protein udah jadi 1, tinggal ditambah nasi putih hangat 😚 Recook resep dari mba Fernia Noelesa, yg saat ini tinggal di Jepang. Menurut beliau, kacang panjang ini di Jepang menjadi sayuran 'mewah', krn sangat jarang ditemui, dan hanya dipanen bulan Agustus - September. Mendapatkannya pun hrs dengan sistem PO. Bersyukur kita tinggal di Indonesia ini begitu mudah mendapatkan sayuran. So jangan lupa makan sayur hari ini yaa 😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week22

2 - 3 orang
20 menit
Bistik bola daging giling

Bistik bola daging giling

Buat bistik bola daging giling pakai resep BA di resep nya beliau, ada tambahan kentang dan sosis, kebetulan pas di rumah tidak ada sosis maupun kentang jadi saya buat bola² daging saja udah enak buat lauk sama nasi hangat bisa ngabisin nasi banyak😁🀭

MPASI Bubur Daging Beras Merah

MPASI Bubur Daging Beras Merah

Biar ada variasi menu, karbonya diganti sama tepung beras merah dulu 😊

1 porsi
30 menit
Rica Rica Kambing

Rica Rica Kambing

27'08'2020 Bismillaah,,, Edisi bersih bersih kulkas, Alhamdulillaah masih ada stok daging kambing dan tulangnya,,, Source Arni Munawati Saya masak dua kali resep tertulis #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Mujair Bakar Bumbu Ketumbar

Mujair Bakar Bumbu Ketumbar

Bumbu minimalis tapi rasa maksimal. Alhamdulillah dapet rejeki, ada yang kasih ikan mujair dan ikan mas. Ikan masnya saya simpen dulu difreezer setelah dibersihkan. Mujairnya dibakar hari ini buat menu buka puasa. Saya bakarnya sore yaa tapi resep saya ketik duluan biar nanti langsung share saat foto step by stepnya udah siap 😁 . . #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya

2 porsi