Bagaimana Membuat Sate Padang Rumahan yang Enak

Dipos pada July 21, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Padang Rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Padang Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang Rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate Padang Rumahan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Rumahan memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi seminggu ini tuh pengen bgt sate padang tapi langganan kita selalu tutup dan karna udah pengen banget aku cari2 resep dan nemuin resep yang mudah dan endeus banget. Btw lontongnya aq bikin sendiri sekalian aq kasih resepnya yah. Selamat mencoba😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Rumahan:

250 gr daging/lidah/paru
100 gr kacang tanah
Gula
Garam
3 sdm tepung beras
Kaldu bubuk
500 ml air
Bawang goreng
Bumbu halus
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas Kunyit
1 ruas Jahe
1/2 sdt jinten
Cabai keriting
Cabai (bisa diskip)
Lengkuas
1 batang Serai
Merica
1 sdt ketumbar bubuk
4 lembar daun jeruk
Lontong
1/2 cup beras cuci bersih
250 ml air
1/2 sdt garam
2 sdm santan(bisa skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Rumahan

Blender semua bumbu halus (kecuali serai,daun jeruk dan lengkuas)

Didihkan air masukan bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk dan daging.Tambahkan gula garam merica kaldu bubuk dan koreksi rasa masak sampai daging empuk lalu angkat daging

Campur tepung beras dan kacang tanah yang sudah diulek kasar ke sisa rebusan tadi,masak sampai mengental lalu angkat

Ambil daging potong dadu dan tusuk seperti sate smp daging habis

Panaskan teflon celupkan sate ke bumbu dan panggang diatas teflon sebentar

Untuk lontong : masukan semua bahan di rice cooker dan masak sampai matang (klo masih berair "masak" lagi smp air habis)

Angkat nasi lalu letakan dalam wadah dan padatkan,setelah dingin masukan ke kulkas.

Letakan lontong yg sudah potong kecil2,sate dan tuang bumbu lalu taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Satai Tempe Teflon

Asal muasalnya saya bosan memasak tempe dengan cara yang itu-itu saja. Karena lagi senang-senangnya bikin satai memakai teflon, maka jadilah menu ini. Resepnya saya recook dari Mbak Arvina Harahap. Saya ikuti resep beliau sampai ke bagian saus kacang pelengkap satenya. Suami awalnya sampai tertipu, dikira satai daging, tahunya tempe, untungnya terus mau makan tuh. Alhamdulillah rasanya cocok, semua suka. Btw, masak menu ini harus betul-betul memang sedang pengin ya, soalnya stepnya lumayan banyak. Simpel tapi banyak, apalagi kalo sudah matang cepet habisnya, xixi... Tapi, soal rasa dijamin deh. Sila mencoba, gess... 👍🏽 #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

Sate tahu bakar

Sate

Sate ini bisa d padukan dengan daging apa saya ayam, sapi,kambing, ....menu ini selalu ad kalo ad di hari2 besar 😀 #pekanposbarayam

10 org

4 jam

Sate Ayam Panggang

Request anak lanang. 😄#PejuangGoldenApron3

5 orang

60 menit

Sate Kambing

Bulan puasa di negeri orang emang suka bikin kepengen makan ini itu khas Indonesia, termasuk sate kambing. Pagi-pagi nitip penjaga rumah buat beli daging kambing, yg udah dipotong potong, sama tusukan sate. Jam istirahat kantor balik sebentar bungkus ayam pake daun pepaya (kbtulan pohonnya baru numbuh setinggi pinggangn hampir gundul skrg stelah daunnya diambil 😁), marinate dagingnya, pulang kantor lgsg dipanggang. Ga mau cape ngipas bara diakalin dengan diblow pake hair dryer (laziness is the mother of all invention, right? 😜). Within few minutes, jadi deh sate kambing yang empuk, bumbunya meresap, endessss

Sate Padang

Banyaknya daging kurban membuat saya mencoba-coba untuk membuat sate. Apa lagi anak-anak sudah merengek untuk minta dibuatkan. Padahal ini pertama kali saya membuatnya,tapi hasilnya sangat-sangat memuaskan

1 jam 30 menit

Sate Jamur Tiram

Lagi kangen sate jamur yang ada di Jember. Siapin semuanya pas malem, pagi tinggal grill dan uleg bumbu kacang nya . Menu sarapan maknyoso pake nasi panas, yummm 🤤 Bisa buat nyamil juga kok hehehe 😝 Selamat mencoba ya 😊❤

16 tusuk

30 menit

Sate Usus bumbu kacang #BikinRamadanBerkesan

Menu angkringan yang murah meriah

Sate Telur Puyuh Kuah Kacang

❤️

3 tusuk

Sate jamur

Punya jamur dikulkas nyoba untuk dibuat sate ternyata rasa sebanding dengan sate ayam.buat yang diet bisa dicoba

Sate Ayam Bumbu Kacang

#dirumahaja #stayathome Recook dr resep mba Ina Permana. Ada bbrpa bahan yg aku tambahkan.

Sate ayam teflon

Pingin buat sate tapi yang simple ya pake teflon aja

Sate Ayam Madura

42 tusuk sate

Ala Sate Ayam

Sate ayam

Ayam bumbu sate ala wpj

Resep ini adalah resep dari ibu saya, dan sudah di wariskan KPD saya, rasanya enak, dan menjadi ciri dari Warung saya

Sate Ayam (Tanpa di bakar, tanpa di tusuk)

Assalamualaikum. Dapat pesan di kotak masuk dari mamah cookpad "selamat kitchen's kamu lulus", eeh tapi di atasnya ada pesan "mulai lagi dari awal yuk", eeh ini maksudnya ulang lagi dari minggu pertama golden apron nya??, scroll ke bawah ohh ternyata ada #cabeku dan #ayaminlopwityu hehe, tema nya ayam, ingat-ingat masih punya ayam fillet sedikit dan bumbu kacang batagor, rencana mau buat sate, tapi di pikir-pikir agak ribet ya. Tusukan sate di sini tidak ada, buat bakarannya saya juga tidak punya. Iseng-iseng search sate ayam tanpa ditusuk dan di bakar, ada banyak resepnya. Setelah saya pelajari, saya putuskan menggunakan link di bawah ini: https://www.google.com/amp/s/sajiansedap.grid.id/amp/10730374/sate-ayam-tanpa-tusuk Tapi cuma bumbu perendam nya saja Karena saya kurang sreg dengan cara pembuatannya, seperti ada yang kurang gitu hehe Jadi saya ikuti bumbu perendam satenya, dan cara masaknya saya ingat-ingat cara tukang sate bakar satenya. Untuk bumbu kacangnya bisa mampir ke link saya : https://cookpad.com/id/resep/12411416-sambal-kacang-batagor-dan-siomay Dengan bahan seadanya, jadi deh sate ayam, dan rasanya memang benaran sate ayam seperti yang di jual, alhamdulillah. #cabeku dan #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Cumi masak bumbu sate

Sate Lilit Tempe

Kadang bosan dengan olahan tempe yang itu itu aja. Digoreng tepung atau jadi tempe garit adalah olahan tempe andalanku. Tapi kali ini nemu resep menarik dri @roycoindonesia buat bikin tempe jadi sate lilit. Tertarik dan mencoba ternyata enak banget bisa jadi alternatif nih bun Selamat mencoba ya bunda sekalian

Lontong sate malam

Ini masakan khusus dibuat wirid malam jumat dirumah hari ini 😁

4 porsi