Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur bola bola ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada December 31, 2018

Bubur bola bola ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur bola bola ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur bola bola ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur bola bola ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur bola bola ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur bola bola ayam kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur bola bola ayam diperkirakan sekitar 1.5 - 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur bola bola ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur bola bola ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

gegara pengin nyobain bikin bubur dari mix rice (beras merah, coklat, hitam) akhirnya kepikiran buat modif resep bakso jadi bola bola ayam... bikin nya gampang banget, tapi kudu ekstra sabar, bikin bubur mah gabisa cepetttt... 🤣🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur bola bola ayam:

  1. 1 cup mix rice cuci bersih
  2. 2500 ml air
  3. 150 ml susu cair plain atau santan encer
  4. 150 gr ayam dada, potong kotak 2x2 cm atau sesuai selera
  5. potong pelengkap: aneka sayuran dan daun bawang
  6. bumbu bumbu:
  7. 1 blok kaldu ayam
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 4 ruas sereh, geprek
  11. 1/2 sdt lada putih bubuk
  12. 2 lb daun salam
  13. bola bola ayam:
  14. 250 gr ayam giling
  15. 2 siung bawang putih
  16. 5 siung bawang merah
  17. 1/4 sdt garam
  18. 1/2 sdt lada putih bubuk
  19. 1/4 sdt kaldu jamur
  20. 2 sdm tepung sagu tani/tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bubur bola bola ayam

1
Campur semua bahan bubur kecuali susu/santan dan bahan pelengkap, masak dengan api sedang
Bubur bola bola ayam - Step 1
Bubur bola bola ayam - Step 1
2
Sambil menunggu bubur masak siapkan bola bola ayam. campur semua bahan sampai rata dan adjust rasa
Bubur bola bola ayam - Step 2
Bubur bola bola ayam - Step 2
Bubur bola bola ayam - Step 2
3
Setelah semua bahan bola bola tercampur rata, didihkan air tambahkan sedikit garam dan lada bubuk. bentuk bola bola ayam seperti membuat bakso,masak sampai matang (biasanya akan mengapung jika sudah matang). tunggu sampai selesai dan mengapung semua, matikan api
Bubur bola bola ayam - Step 3
Bubur bola bola ayam - Step 3
4
Jika bubur sudah mulai mengental masukkan susu/santan, dan bola bola ayam ke dalam bubur, dan aneka sayuran pelengkap (saya pakai baby kailan)
Bubur bola bola ayam - Step 4
5
Adjust rasa dan tunggu sampai bubur benar benar mengental, sajikan dengan bawang goreng, irisan cabai rawit, dan toping lain sesuai selera (disini saya tambahkan irisan gurami goreng sisa semalam, dan kerupuk ikan) 😁
Bubur bola bola ayam - Step 5
Bubur bola bola ayam - Step 5
6
Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6-8 bulan Menu Lengkap - Bubur Opor Ayam

MPASI 6-8 bulan Menu Lengkap - Bubur Opor Ayam

Bubur Tumpang

Bubur Tumpang

Pengen maem gurih-gurih bersantan. Masih punya stok tempe ama tahu. Tapi karena abi nya bocah-bocah gak suka tempe semangit ini tadi pake tempe waras. Enaknya tambahin rebusan daun pepaya jepang dan kecambah. Tadi saya sempet bikin bubur dari nasi kemarin juga. Tambah enaakk..

Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan)

Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan)

Melihat bubur ayam mbak Lie Anna saya jadi kepingin. Yasudah eksekusi saja. Enaaakkk. Saya kurangi jahenya khawatir anak2 kurang suka. Dan akhirnya.... taraaaa anak2 suka banget bubur ayam ini. Special Thanks untuk kakak saya yang membantu mengaduk bubur saat saya tinggal mengaji online karena waktu memasak yang mepet dengan jadwal ngaji. Hehehe. Mudah banget lho membuatnya. Silakan dicoba.

6 porsi
Bubur Asse Betawi

Bubur Asse Betawi

Aku dan anak anak ku senang sekali jika diberi bubur asse betawi dari tetangga ku yang orang betawi. Enak karena rasa nya berbeda dengan bubur ayam biasa. Cari cari resep nya dapat di channel youtube #Chef Christo Tjahyanto . Bubur asse ini bubur nya orang Betawi , yang tidak semua orang Betawi tahu apalagi generasi sekarang. Rasanya gurih karena ada rasa semur, dicampur dengan asinan toge dan timun , dipadukan dengan taburan kacang goreng dan bawang goreng menambah kenikmatan bubur ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bubur Organik Simpel #3

Bubur Organik Simpel #3

Kali ini mamah kesiangan, jadi bikin yang simpel² aja yah... Dan ngejar supaya ayah bisa sarapan. Jadi adik dibikinin ini aja. Yang penting sehat💕

Bubur cincau mutiara

Bubur cincau mutiara

Resep ke 8 ( 24 Juli 2020 ). #PejuangGoldenApron3

Bubur hintalu karuang

Bubur hintalu karuang

Skip pandan karena ga ada stok dirumah #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Bubur dari Nasi untuk bayi 6 bulan (MPASI) dan cara MENYIMPANnya

Bubur dari Nasi untuk bayi 6 bulan (MPASI) dan cara MENYIMPANnya

Anakku sekarang berusia 6 bulan, jadi saat mulai MPASI. Menu di Jepang sedikit berbeda dan makan dipisah perpiring untuk nasi, lauk dan sayur. Jadi, aku harus buat bubur terpisah dari lauk. Selain itu, menyiapkan bubur tiap pagi itu terlalu hectic, jadi aku mau bagi trik untuk menyimpannya. Semoga bermanfaat ^^ Video masak bisa kunjungi https://youtu.be/aVTLoWKF2wo #PejuangGoldenApron3

8 kali makan
30 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Hujannya mulai intens. Makan pun lebih suka yg hangat tapi ringan. Bubur jadi pilihan, tp kali ini buburnya sudah dibumbui. Jd sudah enak walaupun kehabisan toping. Hehehe

60 menit
Bubur Manado seadanya

Bubur Manado seadanya

#DirumahAja#PemburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#Cookpad_comunityjakarta#CookpadComunity

6 porsi
75 menit
Bubur simple sederhana

Bubur simple sederhana

Bubur simple, sederhana tapi maknyus. Boleh di tambah kerupuk bagi yang suka 😍 jangan lupa kasih ulasan bagaimana rasanya? Yuk dicoba!!!

Bubur tengiri bayam wortel..Mpasi Athaya 8+

Bubur tengiri bayam wortel..Mpasi Athaya 8+

Bubur gongso

Bubur gongso

Masakan ndeso🤗

1 porsi besar
Bubur Manado

Bubur Manado

Sudah lama tidak makan Bubur Manado, kebetulan sambel Roa masih ada sisa di lemari es, sayang bakwan nikenya abis, untung masih ada sisa bakwan teri, jadi lengkap sudah temennya bubur manado.

10 Porsi
60 Menit
Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Tanpa menggunakan beras sama sekali. Kali ini sy mencoba mengolah bonggol pisang yang 65% nya adalah karbohidrat untuk bubur ini. (Silakan dicari informasi untuk kandungan bonggol pisang yang bermanfaat untuk tubuh manusia) Resep ini hanya satu dari sekian banyak kegunaan bonggol pisang. Dengan mengganti beras dengan bonggol pisang di resep Tinutuan milik mamah Nini - Yuni Kurniasih, sy mengajak memanfaatkan bonggol pisang jika memang ada, memungkinkan, ataupun mudah untuk didapat. Rasa & aroma bonggol pisang setelah diproses adalah plain. Jadi cocok dipadukan dengan bumbu atau bahan apapun. Ketika menyantap bubur ini, terasa biasa-biasa saja tanpa ada rasa atau bau aneh-aneh. Seperti beras, bonggol pisang juga gluten free, buat yg berkebutuhan sesuai, olahan bonggol pisang bisa jadi alternatif. Oh ya, sy mencampur jagung saat memblender bonggol pisangnya. Maksudnya agar memberi sedikit kekentalan di adonan bonggolnya. Tapi jika tidak suka jagung, bisa digantikan dengan parutan singkong. Namun tanpa keduanya pun, buburnya tetap baik-baik saja koq. Bubur Manado dari bonggol pisang, sy jadikan setoran spesial #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 49. Sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg biasa makan bubur nasi, entah kenapa setelah makan bubur bonggol pisang saat maksi, sy malah ngga laper-laper lagi sampai malam, masih kenyang aja😁 Baiklah, sekarang kalau ada bonggol pisang lagi, sy tau mau dibikin apa agar bonggolnya berguna dan perutpun bahagia😅😂🤣

3 orang
1 jam+
Mpasi 6 bulan- bubur sop ayam

Mpasi 6 bulan- bubur sop ayam

jadi tadi rencana awal mau bikin kaldu ayam buat si kecil sekalian bikin sop ayam buat makanan keluarga, lalu tercetus ide dibikinlah bubur sop ayam ini buat si kecil

3-4 kali makan
30 menit
Bubur tim wortel ayam mp8 bln

Bubur tim wortel ayam mp8 bln

Untuk beli bubur tim agak jauh dari rumah, cuaca hujan trs dr malam sampai pagi..akhirnya bikin sendri buat si kecil. Kebetulan ada stock ayam cm paha ayam sama wortel.. Jadi lah bubur tim..

3 porsi
Mpasi 7+ Bubur Kembang Tahu

Mpasi 7+ Bubur Kembang Tahu

Karbo : nasi Prohe : daging ayam Prona : kembang tahu Sayur : wortel

Bubur ayam khas Tasikmalaya😁

Bubur ayam khas Tasikmalaya😁

Bubur nya enak bgt wajib coba..

5 porsi
⁵⁷ Bubur ketan tepung jagung

⁵⁷ Bubur ketan tepung jagung

#DiRumahAja buat menu buka puasa yang kenyal2 dan mengenyangkan, tapi apa? Ahaa! kita buat bubur ketan pake santan aja, tapi kita taruhin tepung jagung dan kanji, tujuannya agar tekstur kenyalnya dapat. Buat bubur ini biar lebih semangat untuk buka puasanya, gak makan kolak mulu. Ini bubur buatan mertua, dijamin rasanya manis, gurih, wangi, sedep deh pokoknya. Okech nggak usah berlama2 biar lebih cepet langsung aja yuk, kita buat say! 😘 #MasakItuSaya #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BagikanInspirasimu #NgeksisDicookpad #GengGadoGado #PejuangApron3 #Berburucelemekemas

2 porsi
35 menit