Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Soto Daging! yang Menggugah Selera

Dipos pada June 15, 2016

Soto Daging!

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging! yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Daging! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging!, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging! di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging! memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi cooksnap resepnya Mba @moonas_kitchen 😍 Udah lama banget pengen buat soto daging ini. Tapi di resep ini aku untuk ukuran dagingnya cuma 300 gr jadi takaran bumbunya aku kurangi dan beberapa komponen bumbu ada yg aku skip karena gak ada stok di rumah. So far rasanya tetap kuat :) Tips : saat ingin memasukkan sayuran bertahap yaa. Pertama wortel dulu setelah itu buncis, dan terakhi kol. Hal ini dilakukan supaya tidak over cook buncis dan kol nya 😊 #CookpadCommunity_Depok #SotoDaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging!:

  1. 300 gr daging
  2. 1-2 liter air
  3. secukupnya minyak goreng
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya gula
  6. secukupnya lada bubuk
  7. Bumbu Cemplung
  8. 2 batang sereh (geprek)
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 1/4 sdt kayu manis
  12. 3-5 buah cengkeh (me : skip)
  13. 1/2 buah biji pala (me : skip)
  14. Bumbu Halus
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 butir kemiri
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas lengkuas
  22. Sayuran
  23. 1/4 kol (iris)
  24. 50 gr tauge (me : skip)
  25. 5 btg buncis (iris-iris)
  26. 2 buah wortel (iris-iris)
  27. Taburan
  28. secukupnya Bawang goreng
  29. 1 buah jeruk nipis (me : lemon)
  30. 1 btg seledri
  31. 1 btg daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging!

1
Potong-potong daging. Lalu rebus di air mendidih sebentar saja untuk membuang lemaknya. Angkat dan tiriskan.
Soto Daging! - Step 1
Soto Daging! - Step 1
Soto Daging! - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus (me : blender). Lalu tumis hingga harum dan masukkan bumbu cemplung.
Soto Daging! - Step 2
Soto Daging! - Step 2
3
Masak air kembali sebanyak 1 liter lalu masukkan daging rebus hingga empuk. Lalu masukkan bumbu tumis. Tambahkan sayuran, garam, lada tes rasa. Masak hingga matang.
Soto Daging! - Step 3
Soto Daging! - Step 3
4
Sajikan dengan menaburkan daun seledri, daun bawang, perasan lemon, dan bawang goreng.
Soto Daging! - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Sambel Matah

Daging Sapi Sambel Matah

Pengen makan sambel matah dicampur irisan daging sapi, cooksnap dari mbak @heningdy endess banget pedas . . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #cookingwithloveeatingwithheart

Asem-Asem Daging Kacang Merah

Asem-Asem Daging Kacang Merah

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #AsemAsemDaging #PekanPosbar #OlahanaKacangSpesial #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @bubu_tobeli Akhir bln ini arisan di Community Cooking Class ( 3C ) di mba Bubu Mutia. Wah resepnya semuanya menarik sampe bingung mau cooksnap yang mana. Akhirnya jatuhlah pilihanku pada asem2 dagingnya mba Bubu Mutia yang cukup menggoda sekaliπŸ˜‹πŸ˜‹. Dan mengingatkanku pada Alm Papaku yg dulu suka banget ma asem2 daging. Dengan cooksnap Asem2 daging setidaknya bisa mengobatin rasa kangenku pada beliau πŸ€—. Terima kasih mba Bubu Muthia buat inspirasinya uenaaak suka banget aku dan klo Papaku masih ada pasti jg sukaπŸ₯°πŸ₯°πŸ˜. Berkah Melimpah sukses serta sehat slalu ya mba πŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ˜πŸ₯°πŸ₯°

Gulai Kambing Resep Ibu

Gulai Kambing Resep Ibu

Ini adalah salah satu resep yang aku dapatkan dari Ibu. Ibu memang menginspirasiku dalam memasak. Awalmula aku bergabung di cookpad hanya untuk menyimpan resep dari Ibu. Hobiku setelah pandemi ini berganti jadi memasak 😁 yang memang awalnya aku ga terlalu suka masak karena menurutku ribet, ternyata menyenangkan juga.

MPASI : Tim Daging Sapi (9+)

MPASI : Tim Daging Sapi (9+)

Sangat lembut dan wangi banget ini…

Tumis daging sapi kimchi

Tumis daging sapi kimchi

Resep praktis dari teman di korea.

2-3 orang
15 menit
Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Kalo yg asli suku minang, Bilang nya ini dendeng Lambok ya bund, Lambok itu lembam atau sedikit basah, Jadi ini bukan dendeng yg kering, Kalo dendeng yg kering itu namanya dendeng Masiak, Ini juga bukan kebanyakan minyak, Tapi karena di masukkan kaldu rebusan daging, Rasonyo lamak bana 🀀❀️

Bistik Daging Sapi Sederhana

Bistik Daging Sapi Sederhana

Bismillahirrahmanirrahim........ Edisi masih di rumah aja, kesempatan buat bunda beraksi di dapur guna menghidangkan makanan-makanan lezat, memanjakan hubby dan kiddos tercinta 😘 Menu yang di pilih tetap sederhana dan simpel tapi yummy, BISTIK DAGING dengan cita rasa yang ringan, dan bumbu yang ringan pula, sangat cocok di makan dengan hidangan nasi mandhi..... (Di karenakan nasinya masih lumayan banyak tapi menu pelengkap yang sudah menipis) πŸ˜€ Penambahan tomat dan saus tomat, membuat bistik ini terasa segar..... Yuuuk langsung intip aja resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BistikDaging #BistikDagingSapiSederhana #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar

1 mangkuk saji
45 menit
Bola - bola Daging ala Mayang

Bola - bola Daging ala Mayang

#PejuangGoldenBatikApron Sebenarnya ini sambal dari nenekku dulu Bukittinggi. Namanya Cincang Karani. Dulu daging hanya dicincang pake pisau ditalenan kayu. πŸ€” aku punya sisa daging giling sisa buat daging burger kemaren. Jadinya aku modif jadi .....

5 orang
45 menit
Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Pengen makan masakan Jepang praktis? Saya recook resep ci Marissa, bikinnya gampang dan rasanya enak. Saya bikinnya 1 porsi saja pas dagingnya tinggal 100g. Resep saya tulis untuk 3 porsi. Saya ngga ad stok kikkoman soy sauce, jd pake kecap asin raja rasa dan sakenya saya ganti shaoxing wine Recipe: @marissaristanto

3 porsi
Dendeng Daging

Dendeng Daging

Ini memanfaatkan bahan yg ada dirumah saja, hari sabtu stok kulkas sisa-sisa, karena jadwal belanja baru hari ahad insyaallah. Alhamdulillah masih bisa menyajikan menu untuk keluarga 🀲🏻 Ternyata enak masyaallah, dan bisa banget dijadikan stok makanan kering dirumah ya mom. Mari cek resep ala saya..

Tongseng Kambing Simple

Tongseng Kambing Simple

Jangan harap klo pengen tongseng tinggal cari di jalan langsung tinggal makan. Diperantauan klo pengen makan tongseng kambing butuh effort lebih demi menikmati kuliner ini. Iya harus bikin sendiri agar rasa dan aromanya bisa pas #tongseng #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

20 potong
1 jam
Tumis Daging Kecap Cabe Ijo

Tumis Daging Kecap Cabe Ijo

Hari ini sudah mulai WFO lagi bund , bingung mau bawa bekal apa . Cek cek freezer masih punya stok daging iris . Langsung aja bund cekidot resep ny dibawah , semoga suka yaa ❀

2 porsi
30 menit
Soto bandung daging sapi

Soto bandung daging sapi

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

4 orang