Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Balado Kentang dan Hati Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada March 22, 2017

Balado Kentang dan Hati Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Balado Kentang dan Hati Sapi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Balado Kentang dan Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Balado Kentang dan Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Balado Kentang dan Hati Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang dan Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang dan Hati Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa hati sapi waktu kurban, campur sama kentang ajaa trus dibalado. Taraa ~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang dan Hati Sapi:

  1. 3 buah kentang uk sedang
  2. 250 gr hati sapi
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Sereh
  6. Lengkuas
  7. Garam
  8. Gula
  9. Bumbu halus
  10. 10 buah cabe keriting merah
  11. 3 buah cabe rawit merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang dan Hati Sapi

1
Rebus hati sapi hingga empuk. Potong dadu kentang kemudian goreng. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas dan sereh yang sudah digeprek, tumis hingga wangi
3
Masukkan hati sapi yang sudah direbus, aduk rata
4
Beri sedikit air dan kecilkan api agar tidak kering. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera
5
Matikan kompor. Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk hingga rata kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sapi empuk

Sate sapi empuk

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 Idul adha penuh makna Idul adha banyak daging yoo πŸ˜˜πŸ˜™πŸ˜…

6 orang
1 jam
Dendeng sapi balado kering

Dendeng sapi balado kering

Dalam rangka idul adha ngurang ngurangin stok di frezzer

8 orang
2 jam
Angeun Daging Sapi

Angeun Daging Sapi

Dalam Rangka idul adha tak lengkap rasanya jika tak berbau daging, kali ini aku masak angeun (sayur) daging sapi, kalau di Sunda disebut angeun itu jika masak daging dgn kuah yg cukup banyak biasanya ditemukan ditempat hajatan atau acara2 tertentu. Saking rindunya sama pasakan itu jd aku buat sendiri utk dinikmati dgn klg#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

6 porsi
1 jam 30 menit
Nastar bentuk jeruk

Nastar bentuk jeruk

Walau tidak suasana lebaran, yuk bebikin nastar buat cemilan....

Rendang sapiΒ  ala padang

Rendang sapiΒ  ala padang

Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang

30 porsi
3 jm
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli πŸ˜‹πŸ‘ si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Beef steak (patty) saus keju tomat MPASI 11m+

Beef steak (patty) saus keju tomat MPASI 11m+

Masih dalam edisi menghabiskan daging qurban πŸ˜† Ibun lagi feeling bikin patty buat beef steak. Nah yang ini versi bayi kusus buat kelinci kecil yg giginya sudah 6 aja πŸ₯°

3 porsi
30 menit
Ase buncis cabe ijo

Ase buncis cabe ijo

Ini resep mertua saat lebaran, enak di makan sebagai pendamping opor dan ketupat sebagai sambel di antara sambel goreng kentang, rasanya pedes2 gurih, jadi seperti sambel untuk opor menurutku hehe.. makin enak saat di inepin, di panasin berulang #CABEKU & #bamasakjosantan #bertumbuhbersamacookpad #pejuanggoldenapron3 #pemburuGA3

6-7 orang
45menit
Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3

Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3

Bingung mau masak apa,... ada daging kurban kemarin,.. nanyain ayah mau di masak apa ? Eh jawabnya terserah bunda aja deh,.. Tambah bingung aja..πŸ€”πŸ€” Uda bosan yg berkuah,.. ehmmm kita cobain masak dendeng,.. Kebetulan ada kentang yg hampir jadi fosil saking lamanya...πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Cukuplah 3 bh untuk dijadikan temen si dendeng nantinya... Akhirnya jadilah.mengeksekusi daging jadi dendeng...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜‰πŸ˜‰

5 orang
+-30 menit
Ketupat metode 5-30-7 +tips awet tanpa bahan tambahan kimia

Ketupat metode 5-30-7 +tips awet tanpa bahan tambahan kimia

Bismillah, Setor resep ke 405 Source resep bu Atie Dewantie Edisi lebaran Idul Fitri dan Idul Adha tahun ini, suami request bikin sendiri menu hidangan Lebaran ini. Akhirnya saya coba bikin ketupat ini, saya modifikasi dari resep asli dan tambahkan sedikit cara dari tetangga sekaligus guru belajar masak sejak kecil. Tips membuat ketupat yang awet dan tidak cepat basi adalah βœ“ gunakan beras baru yang sudah dicuci bersih βœ“tambahkan perasan air jeruk nipis di air rebusan βœ“ tambahkan daun salam untuk menambah aromatik khas sekaligus pengawet alami βœ“ tambahkan beberapa siung bawang putih sebagai pengawet alami βœ“ tambahkan beberapa daun serai digeprek sebagai aromatik khas dan pengawet alami βœ“gantung ketupat setelah matang, agar diangin-anginkan supaya tiris air sisa rebusannya βœ“sisa ketupat yang tidak habis bisa disimpan di kulkas atau freezer #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

#254. Sate Kambing Sederhana

#254. Sate Kambing Sederhana

Sabtu, 01082020 Periode ke 2 utk ikut memeriah kan hari raya Idul Adha kali ini dgn tema Hidangan utama olahan berbahan daging dan masih dlm suasana #BancakanOnlineBarengCookpad saya coba menghidangkan menu sate kambing yg sederhana utk mendapatkan salah satu bonus dari cookpad moga aja bonus #OnlineClass bisa saya miliki πŸ™πŸ™. Yuuukk.. saatnya untuk masak enak πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ‘πŸ‘πŸπŸ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

20 tusuk
60 menit
Sop daging bening

Sop daging bening

Masih dengan daging kurban. Masak yang berkuah dan seger #pilkadacookpad_bekasi

Tumis Daging Jamur Champignon

Tumis Daging Jamur Champignon

Masih ada daging qurban, dibikin sate, gule, rendang, boseeen. Eh di kulkas ada jamur, takut keburu busuk, yaudah dimasaknya campur daging. Rasanya wuenak kata suami 😁😍

2 orang
30 menit
Lontong Rice Cooker

Lontong Rice Cooker

Mendadak masak malam takbiran idul adha.

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Ceritanya masih suasana Hari Raya Idul Adha, jadi lagi banyak stok daging di rumah. Dari baca beberapa sumber resep olahan daging, akhirnya nyobain nih bikin Tongseng Kambing, dan yg jadi kelinci percobaan test rasa masakan adalah si papz... Alhamdulillah cucok di lidah si pap..😁. Buat papz Jgn pernah bosen ya jadi kelinci percobaan untuk nyicipi masakanku😘#belajarberbenah

#35 Sayur Asem Jawa Bening ala Pokwe

#35 Sayur Asem Jawa Bening ala Pokwe

Setelah Menu Perdagingan habis Lebaran Kurban,PerSayuran juga harus Ada,Sayur Asem Favorit menu Mingguan selalu ada ini bikin Sweger dan simple tinggal celup2,hhee... #PejuangGoldenApron3 Menu #11 #JagoRecookAkuRapopo_solo #CookpadCommunity_solo #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2-3 porsi
30 menit
Rendang Daging Endulita Terkendul kendul

Rendang Daging Endulita Terkendul kendul

Selamat Idul Adha πŸ‚ Kemaren udh masak krengsengan, hari ini rendang, besok gulai yaa cyiin πŸ₯°

6 porsi
Paru goreng kriuk

Paru goreng kriuk

Makanan yg selalu ada disetiap hari raya.. barakallah

Gulai jeroan kambing

Gulai jeroan kambing

Kebetulan dapat seplastik jeroan kambing pas idul qurban kemarin. Akhirnya memutuskan untuk digulai aja. Saya recook resep mbak indira quin dengan beberapa modifikasi. Ini pertama kalinya saya masak sendiri jeroan kambing, alhamdulillah rasanya enak dan seger. Untuk menghilangkan bau prengus jeroan saya pakai tips dari mbak diah didi, yaitu dengan merebus jeroan dengan banyak rempah (daun jeruk, salam, jahe dan lengkuas). #CABEKU #bamasakjosantan #MeatLoversIstimewa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Beef Steak

Beef Steak

Masih ada sisa daging qurban karena kemaren bosen ngolahnya 😜 Akhirnya wiken ini dibikin steak. Penuh perjuangan karena riweuh sm si bungsu, bobonya cm sekejap2. Alhasil masaknya kadang sambil gendongan. Sore hari baru beres πŸ˜†πŸ˜… Source : mbak Fitri Sasmaya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»