Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Martabak Daging Rumahan yang Sempurna

Dipos pada December 19, 2017

Martabak Daging Rumahan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Martabak Daging Rumahan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Martabak Daging Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Martabak Daging Rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Daging Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Daging Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Daging Rumahan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget lo moms...saya nyontek chef FQ via youtube martabak dagingnya...tekstur luarnya basah yah bukan yg kriuk seperti yang dijual2 tapi rasa masyaAllah enak banget moms...yuk cobain #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Daging Rumahan:

  1. Bahan acar
  2. 1/2 buah Timun
  3. 1 siung Bawang merah
  4. sesuai selera Cabai rawit
  5. 3 sdm gula
  6. Sejumput garam
  7. 1 sdt cuka masak
  8. Bahan isian daging
  9. 1/2 bawang bombay iris memanjang
  10. 2 siung bawang putih
  11. 300 gr daging cincang
  12. Kecap inggris (saya ganti saus tiram)
  13. 1 sdm gula
  14. Sejumput garam
  15. Lada hitam (saya ganti lada putih)
  16. 2 butir telur
  17. Daun bawang potong2
  18. Bahan kulit crepes
  19. 125 gr tepung terigu
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1 sdt gula
  22. 2 butir telur
  23. 50 gr butter leleh
  24. 125 ml air
  25. 175 ml susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Daging Rumahan

1
Membuat acar: potong mentimun sesuai selera,cabai dan bawang merah beri gula garam dan terakhir masukkan cuka, aduk rata, masukkan ke dalam toples kaca, simpan, gunakan minimal 1jam
Martabak Daging Rumahan - Step 1
Martabak Daging Rumahan - Step 1
2
Membuat isian: tumis bawang bombay kemudian bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang, masukkan semua bumbu, masak hingga warnanya berubah kecoklatan. Dinginkan
Martabak Daging Rumahan - Step 2
Martabak Daging Rumahan - Step 2
Martabak Daging Rumahan - Step 2
3
Kocok 2 butir telur beri lada putih dan garam, masukkan daging dan daun bawang, aduk rata
Martabak Daging Rumahan - Step 3
Martabak Daging Rumahan - Step 3
Martabak Daging Rumahan - Step 3
4
Membuat crepes: blender semua bahan crepes
Martabak Daging Rumahan - Step 4
5
Oles teflon dengan minyak sayur, masukkan adonan crepes, tunggu sebentar, masukkan isian, tutup teflon, menggunakan api kecil
Martabak Daging Rumahan - Step 5
Martabak Daging Rumahan - Step 5
Martabak Daging Rumahan - Step 5
6
Lipat pelan2 di semua sisi, kemudian balik martabak, masak hingga kira2 telur di dalamnya matang. Sajikan
Martabak Daging Rumahan - Step 6
Martabak Daging Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

Sebenernya udh beberapa kali masak tumis brokoli begini.Tapi kali ini aku beda buatnya:Brokoli direbus dulu sebentar lalu disiram air es.Satu lagi,utk marinasi dagingnya aku tambah telur.Enakk banget ini serasa makan di restoโคโค #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
SAMBAL MATAH /SAMBAL KECAP SATE KAMBING ID #95

SAMBAL MATAH /SAMBAL KECAP SATE KAMBING ID #95

Sambal matah Karna punya anak doyan tomat dan suka bgt pedes.. saya bikinin sambal matah aj buat sate kambingnya

Semur Daging

Semur Daging

4 orang
1 jam
52. Daging Bumbu Bali

52. Daging Bumbu Bali

Suka banget dgn Daging bumbu bali... Sederhana tp bikin nafsu makan bertambah, apalgi makannya pake nasi hangat ditambah sambel pedas... Woooowww.... Bisa" gagal diet ๐Ÿ˜ƒ Masaknyapun mudah dan bumbu"nyapun g banyak macemnya... Ini masakan termudah dan terenak ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

5 orang
2 jam
Kacang kapri oseng daging

Kacang kapri oseng daging

rikues bu bos masakan super simpel gk pake ribet gk pake lama ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bakso Daging

Bakso Daging

1 Porsi
Sambal goreng daging

Sambal goreng daging

Edisi manfaatin bahan2 didalam kulkas tadaa jadilah ini masakan hihi

4 orang
Tumis Daging Sapi Pedas

Tumis Daging Sapi Pedas

Resepnya simple banget, suami kalo dibekalin ini pasti seneng banget ๐Ÿฅฐ #reseprumahan #daging #resepsimple

4 orang
20 menit
Daging balado kentang

Daging balado kentang

Ini adalah menu masakan favorit keluarga karna anak"sangat suka dan selalu minta dibuatkan setiap minggu.

Bakso Bakar Daging Sapi Giling

Bakso Bakar Daging Sapi Giling

Biasanya Daging sapi giling, mother buat Lada hitam untuk isian aneka kue, untuk mie ayam. Kali ini mother buatkan semur dan sisa semur yang tidak habis, beliau bakar. Dicocol sama sambal mmm enak banget deh.

2 tusuk sate
7 menit
Rendang Daging Pedas (daging potong dadu)

Rendang Daging Pedas (daging potong dadu)

Saya kurang suka dengan daging sapi krn tiap makan daging sapi selalu nyelip digigi๐Ÿคช, makanya kalo masak rendang selalu ayam. Nah sekarang, coba diakalin dengan dipotong2 dadu dagingnya๐Ÿ˜‚.

5 orang
1 jam
Bubur Daging Sayuran

Bubur Daging Sayuran

Makanan sehat 1 ini rasanya gurih..si kakak kmren lagi ga enak badan, makan pun ga mau, akhirnya bikinlah bubur daging sayuran ini.. Alhamdulillah mau makan lagi, bahkan mau nambah2 makannya.. Selain sehat, bubur ini juga kaya protein, yaitu telur dan daging. Cocok banget untuk MPASI anak dan untuk menambah berat badan anak. Bubur sehat ini juga cocok untuk semua wanita hebat yang sedang berjuang melawan sakitnya.. Semoga cepat diberikan kesembuhan, tetap semangat, jangan pantang menyerah, selalu berdoa dan berusaha.. Insyaallah Allah akan memberikan kesembuhan bagi hambanya yang tidak mengenal lelah.. Untuk temanku mba Thia.. jangan pernah bersedih.. Karena kami akan ada disini untukmu.. Menyemangatimu dan mendoakanmu selalu.. #PahlawanDapur #Sumandan_MakananSehat #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GenkPejuangDapur

Daging masak kecap, so delicious but simple ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Daging masak kecap, so delicious but simple ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Bismillah, di rumah pada sakit batuk flu, jd g bisa makan goreng2.. biar tetep semangat makan jd nya masak daging.. foto nya tinggal dikit krn udah berkurang d makan ๐Ÿ˜‰

4 orang
30 menit
Daging bumbu bali

Daging bumbu bali

โœ pekan ke 48 #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpad_id

4 orang
30 menit
Daging Sapi Kecap Sederhana

Daging Sapi Kecap Sederhana

Lagi pengen masak tanpa kuah dan mengenyangkan ๐Ÿ˜. Buka kulkas ternyata ada stok daging sapi. Akhirnya cus bikin daging sapi kecap aja deh. Anak2 paling doyan daging2an jika di kecap ๐Ÿ˜‹. Hayya cooking bunda.. #WeekendChallenge #SeptemberCeria

5 porsi
45 menit
#17 GULAI (jeroan) KAMBING

#17 GULAI (jeroan) KAMBING

Ada di kasih daging+jeroan kambing oleh tetangga sebelah yang lagi aqiqah in anaknya (Alhamdulillah) Daripada bingung ๐Ÿค” Mending buat gulai aja dah ๐Ÿ˜ Rabu, 23 September 2020 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #KeDapurAja

Daging bakar sambel korek khas Solo๐ŸŒถ๏ธ

Daging bakar sambel korek khas Solo๐ŸŒถ๏ธ

Bikin lauk untuk sarapan,maksi,makmal yg simpel2 aja,tinggal panggang2 diteflon kl pas mau mkn,bikin sambel ala2 lalapan di Solo yg identik dgn sambel korek,buatnya mudah tinggal uleg bahan mentah,tuang minyak panas2 doneโ˜บ๏ธ cocok buat yg pengen makan sambel tapi males riweuh..kali ini mau post resep sambelnya aja,happy cooking๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

Beef Tangsuyuk (Daging Sapi Asam Manis)

Beef Tangsuyuk (Daging Sapi Asam Manis)

Link Video Masak โฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธ https://youtu.be/-7MDf4_6iaw Penggemar drakor dan Oppa2 korea pasti tau banget menu ini^^ tangsuyuk kalau dikorea nama nya...rasa nya segeer banget, manis, asam, gurih nano2 gt deh...coba masak yuuk^^ (IG: dapur_ita2020) #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookingwithlove #idemasakan #koreanfood #dapur_ita2020

Gongso Babat (jeroan sapi)

Gongso Babat (jeroan sapi)

Bismillah.... Menuju minggu ke 18 InsyaaAlloh .. 280920 Ceritanya lagi kangen jaman kuliah di Tembalang Semarang, september adalah bulan jadian sama pacar wakakakak. kalo tanggal muda beli gongso di warung mb Endang yg rasanya nendang ๐Ÿ˜‚. Iseng deh nyari penampakan dan bayangan rasa yg mirip. Resep ini InsyaaAlloh sudah mirip cuma tidak sepedas punyae warung mb Endang krn komposisi cabe saya kurangi. Resep ini saya recook dari mba Wakhidatun Alfath Cookpadcommunity Solo. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung #WiskulSemarangan

8 orang
1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Cerita dibalik resep ๐Ÿค”๐Ÿค” waktu itu suami minta dibikinin nasi kebuli, sudah lama ga makan masakan ini katanya, kebetulan dikulkas ada bahannya jadi bikin deh...๐Ÿ˜

5 orang
1 jam 30 menit