Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pepes Tahu Daging Giling yang Enak

Dipos pada December 14, 2017

Pepes Tahu Daging Giling

Bagaimana membuat Pepes Tahu Daging Giling yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pepes Tahu Daging Giling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pepes Tahu Daging Giling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pepes Tahu Daging Giling sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Daging Giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Daging Giling memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya aku suka bikin Pepes Tahu Udang, Kali ini aku bikin pepes yg berbeda dari biasanya. Pepes Tahu aku kombinasikan dengan daging giling dan dengan rasa yg pedas, bikin tambah enak rasa pepesnya loh. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Daging Giling:

  1. 500 gr atau 1 bh tahu kotak yg besar
  2. 250 gr daging giling atau cincang
  3. 3 butir telur ayam
  4. sesuai selera Cabe rawit utuh
  5. Daun salam
  6. 4 btg sereh potong2 bagian putih saja
  7. sesuai selera Daun kemangi
  8. sesuai selera Tomat potong-potong
  9. Daun pisang
  10. Lidi
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bh cabe merah keriting atau sesuai selera
  13. 10 bh cabe rawit atau sesuai selera
  14. 5 bh bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 ruas kencur
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 sdt garam atau sesuai selera
  19. 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
  20. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Daging Giling

1
Siapkan bahan-bahannya
Pepes Tahu Daging Giling - Step 1
Pepes Tahu Daging Giling - Step 1
Pepes Tahu Daging Giling - Step 1
2
Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan daging, dan bumbu
Pepes Tahu Daging Giling - Step 2
Pepes Tahu Daging Giling - Step 2
Pepes Tahu Daging Giling - Step 2
3
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk
Pepes Tahu Daging Giling - Step 3
Pepes Tahu Daging Giling - Step 3
Pepes Tahu Daging Giling - Step 3
4
Tambahkan telur, aduk rata. Tes rasa. Kemudian tambahkan kemangi aduk kembali
Pepes Tahu Daging Giling - Step 4
Pepes Tahu Daging Giling - Step 4
Pepes Tahu Daging Giling - Step 4
5
Siapkan daun pisang yg sdh dijemur, beri daun salam irisan tomat dan sereh. Beri adonan tahu daging, kemudian bungkus.
Pepes Tahu Daging Giling - Step 5
Pepes Tahu Daging Giling - Step 5
Pepes Tahu Daging Giling - Step 5
6
Panaskan kukusan sampai beruap, masukkan bungkusan pepes. Kukus selama 30 menit. Setelah matang bakar sebentar
Pepes Tahu Daging Giling - Step 6
Pepes Tahu Daging Giling - Step 6
7
Pepes Tahu Daging Giling siap dihidangkan
Pepes Tahu Daging Giling - Step 7
Pepes Tahu Daging Giling - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan daging

Krengsengan daging

Source : Mama Ima & Sasya Ini requestnya Papanya Al buat bekal makan di kerjanya,alhamdulillah cocok... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Soto daging makasar

Soto daging makasar

pengen selera nusantara #maskannusantara

3 porsi
30 menit
Garang Asem Kambing

Garang Asem Kambing

Masih ada daging kambing sedikit lagi, coba dibuat garang asem. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
45 menit
Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Kali ini aku coba buat masak sambal goreng daging sapi. Tampilan dan rasanya mirip rendang gaes. Kalau di daerah asal suamiku (jawa timur) katanya namanya lapis daging dan ini aku masak untuk pertama kalinya hohoho.. Waktu itu stok daging qurban melimpah ruah didalem freezer jadi aku coba buat sebagian untuk dibikin sambal goreng. Resep ini aku dapet dari tanteku. Sambal goreng ini biasanya disajikan kalo ada acara hajatan seperti pernikahan atau sunatan gitu di desaku. Dan aku emang jatuh cinta banget sama cita rasa masakan yang satu ini. Dan hasilnyapun semua pada suka ❤️

10 porsi
1-2 jam
Nasi Liwet Daging Sapi Teri Medan

Nasi Liwet Daging Sapi Teri Medan

Varian lain dari nasi liwet, masaknya pake daging sapi yang di potong kubus kecil, pake taburan teri goreng di atasnya, mantap

4 orang
1 jam
Setup buah simple (Tanpa kapur sirih dan citrun)

Setup buah simple (Tanpa kapur sirih dan citrun)

Berbuka dengan yang manis manis da segar segar. Cocok banget sama setup buah. Buahnya hanya buah kates dan kolang kaling tanpa pakai direndam di air kapur sirih dan tidak pakai citrun, karena memang nggak ada. Trimakasih buat mbak @dian's kitchen atas resepnya. Karena memanglebih hemat kalo bikin sendiri dan lebih banyak 🤣 jadi puas makannya #DutaRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #FestivalRamadhanCookpad

Sup Daging Sapi Sederhana

Sup Daging Sapi Sederhana

Ini adalah salah satu last minute food at home A.K.A Klo Mama belum sempat belanja! 😜 Resep bisa di buat setengah ya, Klo saya sukanya Klo buat sup big quantity 🤣😅 So simple, comfort & easy! Bon Appetite ❤️

Dalicha daging sapi

Dalicha daging sapi

Kuliner khas aceh yg berbau hindia..rasanya segar dan gurih, perpaduan daging rempah2 dan sayur2an. #acehkuliner

3 mangkuk sayur
1 jam
BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja)

BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja)

Bikin resep bulgogi ala² sendiri dengan bahan yang ada di kulkas Simple dan tetap enak :)

2 orang
1 jam 30 menut
Sup iga kambing

Sup iga kambing

Sebenernya ini lg belajar bikin, kmarin dapet tulang kurban jd aku buat trs rasanya aneh 😂, karena penasaran jd aku buat lg besoknya dan lumayan lah udah bisa dimakan dan gg bau kambing Tips : menurut pelajaran dr youtube didihkan dulu airnya setelah mendidih baru dimasukkan tulangnya agar tidak amis #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

35 porsi
7 jam
Sop buah

Sop buah

Menu buka puasa hari ini,gk mau yg ribet2 tp sehat,, #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Kalau lebaran aku suka bikin rendang padang tanpa kelapa.

4jam
Mpasi 9bulan26hari, sup kacang merah daging sapi

Mpasi 9bulan26hari, sup kacang merah daging sapi

Menu ini ethan sangat suka dan lahap makannya. Mungkin mm2 yg bingung untuk bikin mpasi,ini bs buat referensi. Selamat mencoba. Anak lahap mm senang.😁 makan no gtm

1 porsi
25 menit
Sup Jagung Telur

Sup Jagung Telur

Sup kesukaan anak-anak,spesial di buat untuk buka puasa mereka..Makannya pada lahap,karena segar dan gurih..Mengandung protein dari telur dan serat dari sayuran#FestivalRamadanCookpad& #CABEKU

4 porsi
35 menit
Daging rebus masak metode 5.30.7

Daging rebus masak metode 5.30.7

Hasil recook dari mba Andriana Puspita Akhirnya bisa merebus daging cepet empul dan hemat gas pula,..soal hemat" ni mamak suka kali https://cookpad.com/id/resep/13572305-metode-merebus-daging-5307?invite_token=rqaqUac7somC5kqriRP6r5zm&shared_at=1602577673 #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda

Martabak manis mini pandan aneka topping

Martabak manis mini pandan aneka topping

Berbuka dengan yang manis jadilah martabak manis mini aneka toping #cabeku

18 buah
Cilok pedas mantap

Cilok pedas mantap

Mau buka puasa gk punya cemilan. Pengen cemil yang pedes², akhirnya buat nih cilok. Buat sedikit karena Si Suami gk suka pedes

1 porsi
Chapati With Lamb Curry

Chapati With Lamb Curry

Menu kudapan sore tuk suami, aku bikinin ini ajah dech mumpung hri ini aku bikin karee. Source: @Farhah #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bola Nasi Daging & Keju

Bola Nasi Daging & Keju

Ada sisa nasi di rice cooker, tapi bosen bikin nasi goreng melulu.. akhirnya terpikirlah untuk bikin ini, karena pernah liat di salah satu postingan instagram. Resep ini saya modifikasi sendiri & disesuaikan sendiri bahan2 nya dengan yang ada dirumah. Untuk bumbunya pun tdk pakai takaran 😁 hanya sesuai selera masing2 ya.. Selamat mencoba, semoga suka resep saya ini.. 🤗 Anak2 saya pun suka resep ini 👌 Dicampurkan dengan sayur2an juga boleh supaya makin sehat utk anak2.