Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tongseng daging sapi sederhana yang Menggugah Selera

Dipos pada December 8, 2017

Tongseng daging sapi sederhana

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng daging sapi sederhana yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tongseng daging sapi sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng daging sapi sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Tongseng daging sapi sederhana adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Tongseng daging sapi sederhana diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi sederhana memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🤤 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..😉 *Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi sederhana:

  1. 250 gr daging sapi (tambahan tulang sedikit)
  2. 1 lbr daun salam
  3. 1 cm lengkuas memarkan
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 butir kapulaga
  6. 1 btg serai memarkan
  7. 1/2 btg ukuran kecil kayu manis
  8. 1/2 sdm gula merah
  9. secukupnya Garam dan gula pasir
  10. 3 cabe rawit utuh (sesuai selera)
  11. 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
  12. Kubis/kol iris besar
  13. Bumbu halus:
  14. 4 bawang merah
  15. 2 bawang putih
  16. 2 butir kemiri sangrai
  17. 1/4 sdt merica butiran
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk(saya pakai ketumbar utuh yang dihaluskan)
  19. 1 cm kunyit
  20. 1/2 cm jahe
  21. 2 cabe merah keriting
  22. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi sederhana

1
Iris-iris daging sesuai selera ukurannya, didihkan air kemudian rebus daging sampai keluar kotorannya (kalau direbus biasanya saya tidak mencuci daging dahulu ya mom)
2
Setelah terangkat kotorannya, buang air rebusan tadi dan saring dagingnya. Didihkan air lagi kemudian masukkan dagingnya bersamaan dengan bahan-bahan yang lain cukup sampai mendidih kembali kemudian angkat (Saya pindahkan ke slowcooker ya mom). Bagi yang tidak punya slowcooker cukup dimasak sampai empuk dagingnya.
3
Bumbu halus ditumis sampai tercium bau harum kemudian diberi sedikit air tunggu sampai mendidih saja dan tuang ke tempat daging yang sedang dimasak tadi.(Saya terbiasa menumis bumbu halus terpisah dengan bahan utamanya)
4
Setelah tercampur semua bumbu halusnya, silakan masukkan gula pasir, guljawa, kecap manis, garam, dan cabai rawit utuh, jangan lupa dikoreksi rasanya ya mom. Terakhir masukkan kubis/kolnya sampai layu saja. Dan tongseng daging sapi sederhana siap dinikmati dengan nasi hangat moms..🤤 (bisa ditambah bawang goreng, saya lebih suka bawang goreng ditabur di nasi hangat)
Tongseng daging sapi sederhana - Step 4
5
Catatan: karena saya pakai slowcooker jadi saya menunggu kurleb 3 jam atau sampai daging empuk. Kalau ada tulangnya sampai daging terlepas dari tulangnya😉. Oh..ya mom..saya masak tongsengnya tanpa santan ya...karena cuaca panas jadi supaya tambah segaaar maksinya 🤤 saya skip santannya. Happy cooking moms.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging bulgogi

Daging bulgogi

3 porsi
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Kebetulan ada kaki sapi sedikit jdi saya mw bikin Sop Kaki Sapi masakan mba @Elsa teryata rasa kuah sopnya lbh sedap loh bund n lbh segar, mantap 😍😍😍👍... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #RecookElsa #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

2 porsi
Gado gado mantap

Gado gado mantap

Gado gado resep ibuku.. Mantaaappp.. Uenak.. Maafkan foto yang apa adanya, hehe.. Keburu berbuka puasa..

Mpasi soto santan daging udang simple

Mpasi soto santan daging udang simple

Stock daging mpasi masih, dikulkas juga ada udang besar2. Males ribet2 gunain bahan yang ada aja. Semoga bermanfaat ya moms ❤️

1 porsi
15 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁 #PejuangGoldenApron3 *Ket : 15 pertama rebus dlm air mendidih Lalu matikan api, tutup rapat pancinya Diamkan hingga 30 menit 15 terakhir di rebus lagi Teknik hemat gas dan daging cepat empuk Gunakan api sedang

Sup Makaroni Telur

Sup Makaroni Telur

Menu yg simple dan mengenyangkan untuk berbuka puasa

2 - 4 orang
Mie kukus isi wortel daging

Mie kukus isi wortel daging

coba kreasi mie instan ya bunda, biar anak² yg suka mie instan lebih sehat di kasih campuran sayuran dan daging. selamat mencoba.

2 loyang
30 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Alhamdulillah seneng banget dapet variasi menu baru untuk anak", makan nya sampe pada minta nambah..😊 Lapis daging ini katanya khas surabaya, pantesan rasanya ga asing di lidah saya😁 Perpaduan rempah dan rasa manisnya pas banget, salut sama bu susi agung yang punya resep, semoga bisa jadi ladang pahala buat beliau... Resep ini sekalian untuk mendukung pilkada cookpad regional tangerang untuk memilih team leader... #PilkadaCookpad_Prita #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Week14 Source: ibu susi agung

Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Karena Bakso adalah makanan favorit aku.. seringnya dan sukanya aku makan bakso jadi aku usahain buat bakso sendiri ala rumahan yg hygienis, enak dan yang pasti lebih ekonomis juga.. tonton videonya diyoutube channel ku ya Moms Mega Tyori udah tersedia resep terbaru bakso daging blender homemade spesial.. smoga bermanfaat dan jangan lupa di subscribe trima kasih.. 🙏

Baso full daging gampang bingit (hahaha)

Baso full daging gampang bingit (hahaha)

Kang sayur hilang uang Rp. 14.000, karena kang sayur baik beliau kasih imbalan daging 1/2 kg. (Tanda tanya kan..nyengir kuda). Tadinya mau bikin siomay, karena putus asa bikin baso nggak pernah jadi. Hahaha emng nggak cocok jadi kang baso cocoknya kang makan. Tapi entah kenapa dalam hati terbesit buat nyoba satu aja.dan ternyata enyaaak. Kalau bikin baso suka ada rasa tepungnya kaya ambyar gitu. Pengennya ada manis manisnya kaya aku...eaaaa...

satu orang
seharian
Semur Daging dan Kentang

Semur Daging dan Kentang

6 orang
90 menit
Dadar Juro nangka

Dadar Juro nangka

menu takjil favorite keluarga. selalu jadi rebutan, apalagi saat berbuka puasa. dimakan hangat maupun campur es batu sama sama enak. rasa nangka bercampur dengan kuah santan yang kental menggugah selera. anak anak saya kalau dibuatkan makanan ini, selalu ludes habis dan tanpa sisa

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Nyoba variasi yang lain dari soto ayam yang biasanya. #JadiPejuangGA3Lagi_3

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

Masih ada stock daging dan jeroan sisa Ied Adha kemarin dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan ayah saya suka banget dengan yang berbau kecap, jadi terciptalah masakan ini 😁

8 orang
2 jam 30 menit
Ceker Setan

Ceker Setan

Menu request buka puasa paksu mintanya yg extra hot, alhamdulillah paksu suka karna enak dan nambah terus makannya

Kroket singkong isi daging

Kroket singkong isi daging

Hai semua.... Aku sering banget bikin cemilan di rumah krn anak2 ku suka bgt nyariin cemilan, kalo jajan aku batasi banget. Jd aku harus bikin cemilan yg variatif agar anak2 betah dirumah ga bosan krn covid ini jd ga bisa kemana2. Untuk bikin cemilan sehat mengenyangkan itu kadang tiba2 muncul ide darimana aja. Kayak wkt itu ada singkong hasil panen depan rumah, krn blm punya ide jadinya ubi diparut dulu lalu masukin ke freezer. Biasanya kalo singkong parut aku bikin perkedel singkong tapi bosan juga. Kebetulan ada daging filling sisa bikin bakpao nangkring di kulkas, jadilah dapat ide bikin combro atau kroket singkong yg isinya daging. Wao... Seisi rumah suka banget. Enak kenyal2.perpaduan yg pas menurutku. Recomended bgt buat dicoba. Bikinnya mudah bgt, disarankan bikin isiannya dlu sebelumnya trus masukin ke kulkas biar mudah nanti diaplikasikan ke ubi ya. Cuss ke resep dan cara membuatnya aja yuk #PejuangGoldenApron3 #week19 #combro #kroket #kroketsingkong #combrosingking

Rendang daging khas padang

Rendang daging khas padang

Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah

Tumis Buncis Daging Giling

Tumis Buncis Daging Giling

Kalau kita makan di restoran oriental biasa ada menu tumis buncis yang dipadukan dengan daging sapi giling. Ternyata resepnya banyak bertebaran dan saya juga termasuk yg tertarik untuk mencoba. Dan ini termasuk resep yang mudah.

2 orang
30 menit
110. Rawon daging

110. Rawon daging

#PejuangGoldenApron3 #diRumahAja Ini menu favorit dijualanku ya, resepnya ci @Xanders cuma aku modif karena buat jualan tidak pakai cabe dikuahnya,,

Dalgona Mocktail

Dalgona Mocktail

Bulan puasa, tentunya Pengen bangen buka puasa sama yang seger seger nih. Kali ini saya membuat minuman Dalgona yang saya kombinasikan dengan minuman mocktail, jadinya Dalgona mocktail. Enak Dan seger banget nih untuk buka puasa nanti. 📜 Resep Versi tulisan & cerita : https://www.nurulh1dayah.com 🎬 Resep Versi Video ada Di Channel YouTube Masakan "Nurul Hidayah": https://youtu.be/yAaYEHlBZ8k #PejuangGoldenApron2 #Mingguke32 #cookpad #cookpadjawatimur #cookpadindonesia #resepdalgonamocktail #cookpadcommunity_surabaya #dirumahAja #cookpadgresik #resepdalgona #dirumahAja #AkademiTakjil #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan