Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning yang Sempurna

Dipos pada August 11, 2019

Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang panjang memang pas banget..... kalo di bumbu kuning apalagi dikasih daging sapi... #TetepSEMANGAT menjadi.... #PejuangGoldenApron3 #Week 12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning:

  1. 1 ikat/genggaman tangan kacang panjang (potong 2cm)
  2. 1/2 kg daging sapi (rebus)
  3. 10 butir telur (rebus)
  4. 2 bh tahu kuning ukuran besar
  5. 1 papan tempe ukuran sedang
  6. Bumbu halus :
  7. 5-8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 8 butir kemiri (kalo ukuran kecil kecil)
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt merica
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 3 cm kunyit
  14. 1 cm kencur
  15. Bumbu tambahan :
  16. 2 cm lengkuas (geprek)
  17. 2 ruas jari jahe (geprek)
  18. 5-7 lembar daun salam
  19. 5 lembar daun jeruk wangi
  20. 2 tangkai sere
  21. 1 sdm penuh garam
  22. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

1
Siapkan bahan dan bumbu bumbu
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 1
2
Iris daging sapi, potong potong kacang panjang 2 cm, uleg bumbu dan siapkan santan
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 2
3
Siapkan wajan berisi minyak goreng, tumis bumbu halus aduk aduk sebentar, masukkan jahe geprek dan lengkuas geprek aduk aduk kembali
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 3
4
Kemudian masukkan sere dan daun jeruk wangi tunggu sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu masukkan kaldu daging, tunggu sampai mendidih
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan daun salam dan garam, baru kacang panjang dan tunggu sampai air mendidih kembali
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 5
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 5
6
Setelah mendidih masukkan tahu tempe dan daging sambil sesekali diaduk sampai kurleb 2 menitan supaya bumbu meresap, baru masukkan telur
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 6
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 6
7
Kemudian masukkan santan, tunggu sampai mendidih sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa, sudah cukup masukkan bawang merah goreng
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 7
8
Aduk aduk sebentar supaya bawang merah goreng merata, masakan mateng matikan kompor
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 8
9
Sayur Kacang Panjang Daging Sapi, siap dihidangkan....
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang (Blender)

Bumbu Kacang (Blender)

Bumbu kacang cocok banget buat gado - gado surabaya, ketoprak dll. Liat resep gado - gado surabaya saya juga ya. Bumbu kacang saya recook dari resep Ikadelia Mahendradani. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Tahu Goreng Bumbu Kacang

Tahu Goreng Bumbu Kacang

Bikin tahu pake bumbu Kacang. Bikin pake 2 versi pedes dan gak pedes.. ini aku tambahin kentang. Modifikasi sesuai bahan yang ada dirumah. Tambahaan lontong beli di paklek sayur supaya cepet kenyang 😂 alhamdulillah Source : Rahayu sartika Br sembiring

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ikut olahan tepung yuk #CABEKU #PakKetipakTepung #pejuanggoldenapron3

Asinan sayur betawi / bumbu kacang

Asinan sayur betawi / bumbu kacang

#dirumahaja #psbb resep source by mba Eka Wahyuningsih di cookpad, aku tambahkn beberapa bahan.

2 piring
Sate Kikil bumbu kacang

Sate Kikil bumbu kacang

Karena musim PSBB, jadi mesti hemat dan supaya g bosen jadi banyak buat inovasi makanan

Tahu Penyet Bumbu Kacang

Tahu Penyet Bumbu Kacang

Hujan2 gini bikin laper, kebetulan banget kang tahu Bandung lewat, langsung beli dan bikin sesuatu #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcomnunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Teri kacang bumbu iris2

Teri kacang bumbu iris2

Buat yg gak mau ribet dan cepet banget buatnya tinggal iris2, trus campur2, oseng2..kelar deh..di campur nasi anget..mantaaap

5 orang
30 menit
Kacang Koro Kuah Asem Merah (#bumbu dasar)

Kacang Koro Kuah Asem Merah (#bumbu dasar)

Senin, 6 April 2021/#383 Ini kemarin paksu ada di rumah, minta menu angeun kacang.. Sperti biasa pake kacangnya jenis kacang koro atau kacang pagar (bhs urg sumatera), krn disini gak kayak di kampungku yg mudah nyari kacang merah endul yg masih segar di pasar. Tapi kali ini dibikin yg ada cabenya serta kuahnya dibanyakin. Pake bumbu dasar biar praktis, meski penampilannya jd berminyak. Tapi tetep enak dong. Cocok dimakan dg nasi hangat, suwiran ikan asin atau teri goreng.. Tak lupa, hrs ada kerupuk juga sbg teman makannya.

20 menit.
Kacang Bawang Bumbu Simpel

Kacang Bawang Bumbu Simpel

Paling suka kacang bawang yang di taburi bawang putih goreng yg banyak. Ku bumbuin simpel aja, aku suka yg rasa nya ngga neko2. #CookpadIndonesia #DiRumahAja #Cookpad

Sayur Terong Ungu & Kacang Panjang bumbu Lodeh

Sayur Terong Ungu & Kacang Panjang bumbu Lodeh

Pingin nyoba bikin sayur lodeh tanpa ribet, cukup geprek & rajang bumbu, gak pake ulekan. Ternyata tetep enak juga 😁

Bumbu kacang batagor simpel enak

Bumbu kacang batagor simpel enak

Yuk dicoba yg mw bikin bumbu kacang batagor simpel dijamin enak

80 menit
Bumbu kacang/sambal kacang

Bumbu kacang/sambal kacang

Mau bikin tahu gimbal, ga punya sambal kacang. Akhirnya bikin sendiri.

Sambal Bumbu Kacang dengan Santan

Sambal Bumbu Kacang dengan Santan

Sambal kacang ini bisa buat berbagai macam ya , untuk somay , batagor , atau cilok. Mumpung bentar lagi bulan puasa yuk sedia sambal bumbu kacang dulu . Oh iya ini resep dari ig ayudiah dan bedanya adalah memakai santan benar jadi lebih gurih ya..

10 orang
1 jam
Sate cilok bumbu kacang

Sate cilok bumbu kacang

Lagi WFH, butuh cemilan? Cuss bikin cilok 😋 cocok jadi teman dikala WFH #DiRumahAja

10 tusuk
Bumbu Kacang Tidak Berminyak

Bumbu Kacang Tidak Berminyak

Gilingan nya saya buat tidak terlalu kasar, jadi saat dimakan masih terasa kacangnya. Rasa kacang nya juga masih kuat dan basic banget, tapi dijamin rasanya udah mantap! Cocok dipadukan ke makanan dan camilan, sepertu : • pentol • batagor • siomay • sate • tahu telur • otak-otak • cilok • sate tahu Kira-kira kamu pakai buat bumbuin apa ya? Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. bisa jadi membangun inspirasi kreasi ku yang lain nih.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe

Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe

Enak nih, menu kalau bosen makan nasi biasa (pdhal lontongny dr beras jg wkwkk😁), ketagihan lah, sehat pula krn ada taoge & telur ayamnya Source: Indri Hapsary #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

4 orang
60menit
Kering Tempe Kacang (Bumbu Dasar Merah)

Kering Tempe Kacang (Bumbu Dasar Merah)

Mumpung masih ada stok tempe, kacang tanah dan bumbu dasar merah, buat Kering Tempe Kacang aja untuk dijadikan teman lauk sarapan pagi, lumayan tahan lama untuk disimpan. Klo suka dengan rasanya yang pedas boleh ditambah cabe rawit ya.. bunda, sesuai selera aja 😊. Oiya... untuk mendapatkan hasil kering tempe yang renyah dan tahan lama, tempenya di goreng kering didalam minyak panas ya.. dan masuk sedikit air asam fungsi air asam untuk bahan pengawet alami, serta masukkan tempe dan kacang tanah saat air gula sudah kental/mengkramel, jika belum ini yang menyebabkan tempe jadi melempem kembali sehingga hasil kurang renyah. Selamat mencoba ya bunda... 🤗 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #MasakItuSaya #BumbuDasarMerah #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_45