Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Asinan sayur betawi / bumbu kacang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Asinan sayur betawi / bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asinan sayur betawi / bumbu kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asinan sayur betawi / bumbu kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Asinan sayur betawi / bumbu kacang kira-kira 2 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan sayur betawi / bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur betawi / bumbu kacang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja #psbb resep source by mba Eka Wahyuningsih di cookpad, aku tambahkn beberapa bahan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan sayur betawi / bumbu kacang:
- 1 buah wortel
- 3-4 lembar kol
- secukupnya toge
- 3 lembar daun selada
- sawi asin (aku g pake)
- bahan bumbu kacang
- 200-300 gr kacang tanah
- 8 buah merah keriting
- 8 buah cabe rawit domba/setan
- secukupnya terasi bakar (aku 1 terasi abc)
- secukupnya garam
- air panas / hangat
- bahan kuah gula asam
- 4 keping gula merah
- 1-2 asam jawa (aku pakai yg sudah rantingan)
- 250-300 ml air
- lain-lain
- air untuk rendaman sayur
- 4 sdm cuka
- kerupuk mie yg kuning
- kacang goreng
- potongan tahu
- potongan kentang goreng
