Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Es Gabus Merah Putih yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Es Gabus Merah Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Gabus Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Gabus Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Gabus Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gabus Merah Putih memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ingat dengan es gabus? Penganan jaman kecil yang sudah susah ditemui. Es gabus merupakan salah satu jenis es krim dengan bahan tepung hunkwe dan campuran gula dan santan yang dibekukan. Biasanya es ini diberi pewarna makanan dan disusun sehingga membentuk es dengan potongan berwarna warni. Teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah seakan kita berasa sedang memakan gabus atau stereofoam dingin. Buat kamu yang sedang berpuasa bisa coba untuk mencari es gabus atau membuatnya. Es yang ditenar di jaman sekolah dasar para generasi kelahiran tahun 80-90an ini cocok untuk menemani kamu berbuka. Biasanya es yang dijual di sekitaran sekolah ini dibungkus dengan plastik dan dipotong berbentuk kotak. (Sumber artikel : Bernas.id) Source : Nining Sari_3R #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Gabus Merah Putih:

1. 700 ml air
2. 200 gram gula pasir
3. 150 gram tepung hunkwe
4. 65 ml santan kental
5. 1 sachet susu kental manis putih
6. 1-2 tetes pewarna merah
7. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Gabus Merah Putih

1

Campur semua bahan (kecuali pewarna merah). Aduk rata.

2

Bagi 2 adonan sama banyak. Satu adonan beri pewarna merah, aduk rata. Satu adonan lagi biarkan berwarna putih.

3

Masak adonan putih dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup dan adonan mengental, berat sewaktu diaduk dan matikan api. Tuang adonan putih kedalam loyang plastik, ratakan. Boleh juga loyang di alasi plastik supaya mudah ketika di keluarkan.

4

Masak adonan merah dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup dan adonan mengental, berat sewaktu diaduk. Matikan api. Tuang adonan merah diatas adonan putih, ratakan.

5

Biarkan di suhu ruang sampai dingin, lalu masukkan kulkas selama 30 menit.

6

Potong-potong sesuai selera, masukkan kedalam plastik. Masukkan freezer sampai beku.

7

Siap disajikan.