Hari ini saya akan berbagi resep Pempek Dos Nasi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Pempek Dos Nasi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pempek Dos Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pempek Dos Nasi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Nasi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan nasi sisa yang masih bagus 😉 Bisa untuk cemilan buka puasa juga yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Nasi:

1. Bahan A
2. 1 centong nasi sisa+2 sdm air, haluskan ulek/blender
3. 1 sdm tepung terigu
4. 1 sdm tepung beras putih
5. 1 sdm tepung tapioka
6. 1 sdt garam, sesuaikan selera
7. 1 sdt gula pasir
8. 1 butir putih telur
9. Bahan B
10. 12 sdm tepung tapioka
11. Bahan C (Isian)
12. 1 butir kuning telur
13. 1 sdt tepung terigu
14. 1 sdm air
15. Sejumput garam
16. Tambahkan
17. Air untuk merebus (tambah sedikit minyak goreng dan garam)
18. Cuko untuk cocolan
19. Minyak untuk menggoreng (untuk pempek goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Nasi

1

Campur bahan A, aduk rata dengan sendok/spatula

2

Tambahkan bahan B, aduk rata dan uleni dengan tangan sampai kalis

3

Campur bahan C, aduk rata, sisihkan

4

Bentuk pempek sesuai selera. Untuk lenjer ambil secukupnya adonan, bentuk memanjang. Untuk isi telur, ambil secukupnya adonan-bulatkan-beri lubang-beri isian-rapatkan. Lakukan sampai semua selesai

5

Didihkan air, beri garam dan minyak goreng sedikit. Masukkan pempek, rebus sampai mengapung (tandanya sudah matang), masak sebentar agar matang sempurna. Angkat dan tiriskan

6

Bisa langsung dimakan/basah atau digoreng lebih dulu

7

NOTE: TAKARAN AIR BISA DITAMBAH MENYESUAIKAN ADONAN, JIKA MASIH TERLALU KERAS DAN PADAT AIR BISA DITAMBAHKAN