Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Tinutuan khas Manado yang Anti Gagal

Dipos pada December 24, 2018

Bubur Tinutuan khas Manado

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Tinutuan khas Manado yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Tinutuan khas Manado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Tinutuan khas Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Tinutuan khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tinutuan khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tinutuan khas Manado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah kukmark lama, tapi belum pengen ngebubur. skrg baru eksekusi Source : Yessy Yoana (ig:pawonmbahmitro) #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tinutuan khas Manado:

  1. 1 piring Nasi
  2. Labu kuning
  3. Sayur bayam
  4. Sayur kemangi
  5. Jagung, dipipil
  6. Bawang putih goreng
  7. 1/2 sdt Himalaya salt
  8. 1 sdt Kaldu jamur
  9. 2 irisan Kunyit
  10. 1 irisan Jahe
  11. 1 lembar Daun salam
  12. 1 batang Serai
  13. 1 lembar Daun pandan (saya skip)
  14. 500 ml Air matang
  15. Pelengkap :
  16. Ikan asin goreng dan sambel

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Tinutuan khas Manado

1
Rebus nasi, jagung, labu, daun salam, kunyit, jahe, serai hingga menjadi bubur
Bubur Tinutuan khas Manado - Step 1
2
Beri bawang putih goreng remas, garam, kaldu jamur dan masukkan sayur bayam dan kemangi
Bubur Tinutuan khas Manado - Step 2
Bubur Tinutuan khas Manado - Step 2
3
Masak hingga sayur layu
Bubur Tinutuan khas Manado - Step 3
4
Angkat dan sajikan dengan ikan asin dan sambel
Bubur Tinutuan khas Manado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

Source : Suci Handayani

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur tinutuan atau dikenal dengan bubur manado. Komposisinya beras dicampur dengan labu kuning dan berbagai macam sayuran. Ada satu sayuran yang memberi nyawa bubur tinutuan ini, yaitu daun gedi. Bagi orang asli Sulawesi Utara makan bubur tinutuan tidak lengkap jika tidak ditambahkan daun gedi ini sebagai campuran. Daun gedi mempunyai fungsi sebagai penambah rasa gurih serta mengentalkan. Selain lezat, daun gedi juga kaya akan vitamin A, zat besi, dan serat yang baik untuk pencernaan. [ https://id.m.wikipedia.org/wiki/Abelmoschus_manihot ] Menikmati bubur tinutuan lazimnya ditambahkan dengan sambal roa, keduanya merupakan satu paket yang saling melengkapi. Resep sambal roa: https://cookpad.com/id/resep/13895985-sambal-roa #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepSulawesiUtara Sumber: Dapur Giok [ https://cookpad.com/id/resep/3556509-bubur-manado-rasa-otentik-tinutuan ]

Bubur ayam sayur

Bubur ayam sayur

Memakai nasi yang tersisa 1. Direbus dengan air dan bumbu garam, merica dan bawang putih secukupnya. Bisa dimasukkan sayur seperti wortel, jagung, bayam, kangkung, sosis dsb. Angkat setelah mendidih dan sayuran matang.

2 orang
15 menit
Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

Kangen bubur ayam disini gak ada..coba2 berhasil resep ini sudah 4x saya bikin..dari lamaa banget buatnya, sekarang 1 jam sudah bisa jd seperti foto diatas๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Air sisa ungkep ayam jangan dibuang, simpan wadah tutup rapat, taruh freezer, kapan-kapan bisa dibuat menjadi bumbu kremesan atau kuah bubur seperti ini. Pingin bikin yang beda, ayamnya saya bikin ayam krispi, biar ga bosen. Bocil pada suka,, Bubur saya tambahkan sayuran biar lebih bergizi๐Ÿ˜

5 orang
1 jam 30 menit
Bubur ayam dari nasi magicom

Bubur ayam dari nasi magicom

Pagi2 bkin sarapan bubur yg gampil bgt ga butuh waktu lama 10-15 menit jadi

Mpasi 7+ Day 6 : Bubur Hati Sapi Kacang Panjang

Mpasi 7+ Day 6 : Bubur Hati Sapi Kacang Panjang

Minyak dan keju sangat bagus untuk perkembangan otak anak dimasa 6-24 bulan jadi setiap masak selalu saya tambahkan keju / minyak bisa juga mentega / santan. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 288 kkal #mpasi7bulan #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3 #mpasimenulengkap #mpasiwho

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
MPAsi Bubur Ayam Buncis

MPAsi Bubur Ayam Buncis

Mpasi 7m+

3 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Pagi-pagi masak Bubur Ayam untuk sarapan. Kebetulan masih ada potongan ayam untuk kaldunya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

8 porsi
30 menit
Bubur sup daging sapi

Bubur sup daging sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Klo punya sup yukkk mareee berkreasiii jadi bubur pun tetap jodoh kok heheh.mklum aku dari kecil terbiasa klo mkn bbur ya berkuah sprt sup.jd kuahnya ga dkit2 tp melimpah heheh

1 porsi
3 menit
Bubur Promina Homemade - Mpasi 1 tahun

Bubur Promina Homemade - Mpasi 1 tahun

Masih ada sisa stock bubur promina homemade, sayang klo ga di makan tar keburu expired. Udah deh kita buat buburnya, lumayan pengganti bubur ayam buat sarapan si kecil๐Ÿ˜

Mpasi 7+ (Bubur yampung tabur keju)

Mpasi 7+ (Bubur yampung tabur keju)

Masuk usia 7 bulan, mommy coba tingkatin teksturnya saring kasar. Alhamdulillah Ino mau dan lancar mamamnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 jam dengan SC
Mpasi 6bulan BuAt PeSan (Bubur Ati temPe Santan)

Mpasi 6bulan BuAt PeSan (Bubur Ati temPe Santan)

Bubur untuk boost bb, kaya lemak dari santan dan tinggi zat besi dari hati ayam. Reaksi si bayik lahaappp ๐Ÿ˜

3 porsi
30 menit
Bubur Susu Havermout

Bubur Susu Havermout

Bikin kenyang bayik dengan 3 bahan ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

2 porsi
Bubur Ayam Kampung + Saus Bolognese (MPASI 6+)

Bubur Ayam Kampung + Saus Bolognese (MPASI 6+)

Sebenernya saus bolognesenya udah bikin kemarin, pas bikin kaldu masak juga potato bolognese. Nah berhubung si saosnya sisa jadi Bunda hari ini masak karbonya aja. Alhamdulillah Sachio udah mulai lahap mamamnya, skrg juga mulai naik tekstur dikitยฒ biar g kaget. Jadi buburnya cuma di blender dikit aja dan g di saring lagi.

3x makan
1 jam 30 menit
Bubur ayam oat MPASI BB Booster 8+

Bubur ayam oat MPASI BB Booster 8+

Ini menu sarapan gercep banget sejak anakku 8mo, kejar-kejaran sama mamak berangkat ngantor untungnya waktu masak ga nyampe 5 menit. Kuncinya adalah punya persediaan ayam ungkep bumbu kuning di kulkas (lihat resepnya di sini https://cookpad.com/id/resep/12425918-ayam-goreng-bumbu-lengkuas-resep-mamah?invite_token=7js6iuqM6S3tiH1U2njScmWt ) ayamnya ini sudah matang sempurna ketika selesai diungkep ya buk, saya selalu sedia buat lauk tinggal goreng. Lalu penting juga punya persediaan sayur beku (kalau saya nyetok brokoli blansir yg sudah dikeringkan lalu difreezer). Anaknya juga lahap (rasanya enak mirip bubur cianjur yg kuah kuning itu) dan BABnya jadi rutin alhamdulillah, ini pakai oat karena sebelumnya si bayik sempat konstipasi, ternyata dia butuh lebih banyak serat.

1 kali makan
<5 menit
MPASI 6bulan 4* - bubur hati ayam tempe

MPASI 6bulan 4* - bubur hati ayam tempe

2 porsi
2 jam (slowcooker)
Bubur kebuli (menu MPASI)

Bubur kebuli (menu MPASI)

banyak yg bertanya apakah daging kambing boleh dijadikan MPASI? Jawabannya sangat boleh. Resep ini untuk MPASI 6-7 bulan

1 orang
35 menit