Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng Sapi yang Lezat

Dipos pada March 26, 2017

Tongseng Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng Sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tongseng Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo bikin tongseng, saya mah suka2. Mau pake santan hayuuk, ga pake santan ya enak aja 🤭 Kali ini masak tongseng ga pengen pake santan, lebih seger menurut saya. Masih dengan daging Qurban, dan saya always skip cabe klo urusan permasakan, karena ada anak bayik yg ikutan makan ☺ Tapi rasanya kok ada yg kurang tongseng ga pake cabe, ya sudah lah kasih 1 buah cabe merah aja, buat syarat 😅 #PejuangGoldenApron3 #minggu11 #happycooking #masakitumudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi, masak dengan sistem 5 30 7
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. Secukupnya gula, garam
  7. 500 ml air
  8. 1 buah cabe merah (menurut selera tingkat kepedesan)
  9. Bumbu Halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 2 ruas jari kunyit
  14. 1 ruas jari jahe
  15. Sayuran
  16. 2 buah wortel
  17. 100 gr buncis
  18. 3 buah jagung muda/janten
  19. 2 buah tomat ukuran sedang
  20. 1 batang daun bawang
  21. 1 bonggol kecil daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum
Tongseng Sapi - Step 1
Tongseng Sapi - Step 1
Tongseng Sapi - Step 1
2
Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas dan sedikit air, beri garam gula. Masak hingga mendidih kemudian masukkan daging yg sudah dimasak terlebih dahulu, aduk rata biarkan bumbu meresap dalam daging
Tongseng Sapi - Step 2
Tongseng Sapi - Step 2
3
Masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih dan dipotong2. Terakhir masukkan tomat, daun bawang, seledri dan cabe. Tes rasa
Tongseng Sapi - Step 3
Tongseng Sapi - Step 3
Tongseng Sapi - Step 3
4
Dimakan bareng nasi anget, masya Allah 👌
Tongseng Sapi - Step 4
Tongseng Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Keju Manado

Brudel Keju Manado

Jadi pas libur Idul Adha kemaren iseng pengen bikin cake, dulu ga pernah ada cake karena ga bisa bikin. Tapi kalo pas mampir ke rumah sodara lain selalu ada cake meski simple. Pengen nambahin menu khas lebaran, dan kayanya pada bisa makan jadilah bikin Brudel Keju Manado. Selamat mencoba 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

6 orang
90 menit
189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

Minggu, 02 08 2020 Jauh dekat yang penting masak bareng..😍 Memeriahkan Hari Raya Idul Adha lewat #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua Menu Utama Bacakan, olahan daging. Nah setiap lebaran baik Idul Fitri ataupun idul adha pasti menu olahan daging rendang gak pernah absen. Kali ini saya ingin membuat rendang yg rasanya seperti ketika saya makan di Bikit Tinggi. Saya recook Rendang ini Herda's Kitchen, tertarik jg dengan tulisannya yg menyebutkan ini resep rendang bukan kaleng² hehehe. Bumbu² yang digunakan memang sangat banyak macamnya. Tapi hasil rendangnya ternyata memang bukan kaleng², mantap banget sama persis dengan rendang yang saya makan di Bukit Tinggi. Rasanya gurih, pedas dan aroma serta rasa rempah²nya yang khas bikin nambah nasi terus nih hehehe. O iya walau bumbu² yang digunakan sangat banyak tapi pengolaha rendang ini tetap simple kok... tumis bumbu, masukkan bumbu² cemplung dll, santan, daging, diaduk² hingga kering. Jadi deh rendang dengan cita rasa asli Bukit Tinggi yang terkenal enaknya itu 😍. Semoga resep ini dapat menginspirasi karena saya pingin banget dapat bonus #eBook Stay safe and healthy 🙏😍😘 Source : Herda's Kitchen #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #ebook

3 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Masih suasana idul adha kan ya teman², gimana dagingnya pada dimasak apa an, semangat bergelut dengan perdagingan ya, ada yang di rendang, gulai, sop, soto, tongalseng dan sate kan ya, kali ini saya milih di sop aja yang bumbu nya simpel dan tentu ada di rumah. Semangat berkarya teman². #Golden_Apron3 #Pejuang_Golden_Apron3 #Olahan_Daging_qurban

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Lagi pengen makan yg berkuah kuah dan kebetulan ada daging qurban yg belum dimasak sama sekali, cus eksekusi deh 😄 #PejuangGoldenApron3

Spagety Carbonara simpel

Spagety Carbonara simpel

Selamat idul adha ya bun.. drumah udah pada bosen ni makan makanan berbau daging dan santan santan 😄, ayo melipir ke menu menu yg beda supaya tetap bertenaga sy bikin spagety carbonara.. Sumber resep :@Augie Felicia #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

3org
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

masih edisi idul adha dagingnya di buat sop saja.

Lima pori
40 menit
Dendeng Batokok Lado Hijau

Dendeng Batokok Lado Hijau

Dapat daging lebaran haji bingung mau di masak apa jadi di buat dendeng ja... Saya juga suka dendeng sih... 😂 Ni resepnya saya ambil dari youtube saya catat ulang ya... 😁

5 orang
1,5 jam
Telur gabus keju

Telur gabus keju

Ini juga salah satu resep jualan ku, lumayan lebaran kemarin terjual 50 toples alhamdulillah

keluarga
1jam
Tahu asam manis TANPA MSG

Tahu asam manis TANPA MSG

Selamat hari raya idul adha ya moms.. Tapi bosen juga makan daging mulu.. Mumpung ada tahu, cusss langsung masak menu favorit keluarga.. Heheh Sekalian ikutan event #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook dehh.. Aamiiinn

5 orang
Acar

Acar

Pastiny slesai idul adha,pgen msak daging y bund...,temenny rendang ato gule inilah slah stuny,,,yaitu :(acar).campur lauk mkan,manis dn kecut enakkk rsany lho...😋

2 porsi
30 menit
Resep Bakso Sapi Mudah Enak Sederhana

Resep Bakso Sapi Mudah Enak Sederhana

Pas idul adha lalu, suami saya dapat jatah daging sapi banyak. Alhamdulillah jatahnya bener-bener isinya daging 😁 jadi kepikiran buat bikin bakso. Ini enak dan super gampang! #PejuangGoldenApron3

55 pentol
Daging Kambing Rendang Tomat

Daging Kambing Rendang Tomat

Masih ada sedikit sisa daging Kambing dan Iga Kambing di kulkas waktu qurban kemaren, pengen direndang tapi tidak ada stok santan di kulkas, karena stok tomat masih banyak, coba coba deh diganti santan dengan tomat, heem enak juga loh, suami dan anak ternyata suka, jadi resep baru..🤭☺️🤤 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

5 orang
1 jam
JELLY POP STRAWBERRY #19

JELLY POP STRAWBERRY #19

Happy Eid Al Adha Mubarak... Dimana2 bau perdagingan jdi blenger hehehehe jdi saya bikin yg segar2 buat balancing ja dech biar gak pada darting #CookwithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

6 porsi
1 jam
Tumis jamur kuping dengan buncis

Tumis jamur kuping dengan buncis

Lebaran haji warung pada tutup, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada di kulkas saja...

5 - 6 porsi
30 menit
Sop Kambing Ala Kadarnya

Sop Kambing Ala Kadarnya

Sudah 2 hari ini menunya daging sapi hasil kurban, kebetulan selain daging sapi saya dapat 1 bungkus daging kambing plus tulang. Kalau dibuat sate ribet manggangnya, maunya yang berkuah segar, akhirnya dibuatlah sop kambing ala kadarnya. Semoga bermanfaat 🙏 #MasakSeru #Dirumahaja

5- 6 orang
1 jam 10 menit
Soto betawi tanpa santan

Soto betawi tanpa santan

dapat daging sapi qurban 1 kg bingung mau dibuat apa, kebetulan saya org betawi jd pengen ini. biar mas suami ga bosen sm daging yg masih banyak. alhamdulillah jangankan suami, anak, ade & mama suka jg bilang enak. sampe dikira mau dagang😂

4 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Rempah Kambing

Nasi Goreng Rempah Kambing

Masih edisi idul adha yang subhanallah daging di kulkas ga habis habis. Penasaran pingin nasi goreng kambing kebon sirih yang ada di jakarta yang terkenal. cari resep yang mirip ajalah.. hehe. Ga bisa ngebandingin karena emang ga pernah nyobain nasgor kebon sirih asli hehe. yang jelas ini enakkk wangi rempah, pada nambah nambah.. 😊

7-8 porsi
1,5 jam
Tongseng kambing sederhana

Tongseng kambing sederhana

Di buatnya setiap idul adha aja , manfaatkan berkah daging #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3

8 org
1jam
Capcai Daging

Capcai Daging

Ceritanya kita kebagian daging kurban, jadi coba2 deh dibuat capcai.. enak juga😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Sop balungan (tulang) kambing sederhana 🐐

Sop balungan (tulang) kambing sederhana 🐐

Punya balungan sisa idul adha kemarin, dagingnya mah udah dijadiin sate 😅 Udah lama banget kayaknya ngga masak sop balungan ini akhirnya nemu resep yang pas dari mba Dapur Mamake, langsung deh eksekusi didapur. Ini beneran seger bangett, apalagi dicampur sambel kecap sama perkedel kentang 🤤 Mari recook 😉

1 panci sedang
1 jam