Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Anak Kosan yang Sempurna

Dipos pada January 17, 2020

Rendang Anak Kosan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Anak Kosan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Anak Kosan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Anak Kosan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Anak Kosan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Anak Kosan sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Rendang Anak Kosan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Anak Kosan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Anak Kosan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gambar di atas tidak bisa mengekspresikan betapa lezatnya hasil masakan ini. Hiya hiya ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Anak Kosan:

  1. 3 siung bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 sdt gula
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1 bumbu rendang instan
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1/2 kg daging sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Anak Kosan

1
Uleg bumbu halus (bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica bubuk)
2
Tumis bumbu halus dan bumbu rendang instant dengan api kecil
3
Kalau sudah harum, masukkan kecap dan daging sapi yang sudah dipotong
4
Aduk dan tambahkan air 1 gelas medium lalu besarkan api
5
Tunggu mendidih, lalu tambahkan tomat
6
Aduk hingga air berkurang (nyemek), siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala Kampung Kotogadang

Rendang ala Kampung Kotogadang

Resep ini diambil dari resep kampung, lalu saya buat modifikasi sendiri, tapi rendang yang enak harus di diamkan semalam lalu besok baru digoreng, hasilnya lebih enak dibandingkan langsung dimakan.

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang padang (Resep turun temurun)

Rendang padang (Resep turun temurun)

Pada dasarnya bikin rendang itu gampang banget, tinggal siapin semua bumbu terus dimasak sama daging dan santan sampe mengering. Yg bikin repot itu cuma lama waktu masaknya hehe. Paling enak itu kalo dimasak pake kayu bakar dengan api kecil selama berjam-jam. Pernah denger ada yg bilang gini "Rendang itu bahaya, banyak santan jadi tinggi kolesterol"? ๐Ÿ˜‰ Jadi sebenernya santan itu sama sekali ga mengandung kolesterol, akan tetapi mengandung minyak jenuh, kemudian dengan pemasakan yg lama dan berulang, akan teroksidasi menjadi lemak trans, yg bisa meningkatkan kadar LDL kolesterol dalam tubuh yg memang berbahaya. Tapi ada tapi nya juga nih, semakin banyak santan yg digunakan dalam pembuatan rendang, akan selalu diimbangi juga dengan rempah2 yang tak kalah banyak! Menurut salah satu Prof bidang Gizi dari tempat asalnya rendang dibuat, rempah2 dalam rendang ini lah yg akan menetralisir lemak jenuh dalam santan, karna kaya akan antioksidan. Antioksidan ini lah yg akan mencegah terjadinya oksidasi lemak dan penyumbatan kardiovaskular. selagi konsumsinya masih dalam batas wajar, masih aman kok, dan yg terpenting selalu imbangi dengan sayur dan buah serta air putih yg cukup. Btw, ada yg pernah bikin rendang tapi dagingnya keras? Sedikit tips dariku; potong dagingnya melawan arah serat, selain itu santannya harus banget kental dan dari kelapa tua :)

Rendang Bakso Telur

Rendang Bakso Telur

Tak ada rotan akar pun jadi ๐Ÿ˜ Menu hari ini dari Tanah Minang Rendang ala Mom Moses #stayAtHome ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang Padang

Rendang Padang

Rendang,makanan ini pernah dinobatkan sebagai makanan terenak didunia.Yang berasal dari daerah asalku yaitu Sumatera Barat.Bicara rendang tentu terbayang di benak kita,masakan yg enak ,lama masaknya,santan yg banyak.Biasanya kalau mamaku yg masak menggunakan api dari kayu kalau dikampung makin uenak dan luar biasa mantap rasanya๐Ÿ‘,tapi kita masaknya pakai kompor aja ๐Ÿ˜ƒ kan kita anak rantau๐Ÿ˜Bismillah ๐Ÿคฒ๐Ÿป #CABEKU#bamasakjosantan

10 orang
3-5 jam
Rendang Ayam Bumbu Instan

Rendang Ayam Bumbu Instan

๐Ÿ“Minggu09Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Mama nyuruh saya cobain nih Kik masakin rendang ayam pake bumbu instan gimana rasanya.. Lumayanlah rasanya enak hehee.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CABEKU #bamasakjosantan #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA lainnya ๐Ÿ‘ˆ

Rendang Daging

Rendang Daging

Lebaran 2020 ini kali pertama saya masak rendang. Sebelumnya gak pernah, karena takut gagal. Karena kepengen banget, saya nekat. Cuma modal browsing resep di internet dan YouTube. Sejujurnya saya cocok dengan resep nenek saya. Tapi lupa nanya, dan nenek ga inget pasti takarannya๐Ÿ˜‚ Setelah surfing-surfing, ternyata kayanya kurang cocok. Akhirnya saya combine sendiri, jadilah resep ini dan mirip sama punya nenek. Beberapa step dan tekniknya ngikutin video chef di Kokiku TV channel. Rendang ini agak pedas, menyesuaikan selera saya hehehe. Saya juga ga pake kelapa parut sangrai yang ditumbuk halus, karena repot.

+-4 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

1 jam 30 menit
83. Rendang Daging Bukitinggi

83. Rendang Daging Bukitinggi

niatnya mau buat rendang daging sapi dengan bumbu rendang lengkap, tp anak rikues nya ayam...akhirnya jadilah buat daging dengan resep ala rendang buktinggi tp memakai daging ayam. Utk cabe sy sesuaikan anak anak, utk olahan daging ayam, sy potong kecil kecil...hasilnya mantapp, yukk sekalian meramaikan : #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Rendang red beans

Rendang red beans

Alhamdulillah bisa bikin rendang juga .. ini udah ke 7 x nya aku bikin.resep dan cara membuat nya berkat di ajarin mama lewat chating hehehe .oia semua bahan di kira2 aja yahh sesuaikan dng selera masing2 .. kalo aku pake insting aja sih.kalo mau kental bumbu nya jd banyak,di banyakin aja di bumbu halus nya yah ..

Rendang bumbu jadi

Rendang bumbu jadi

Resep ke 22 #edisiramadhan

MPASI 13 bulan Rendang

MPASI 13 bulan Rendang

Menu sy ayam" terus karena tiap pas ke supermarket lupa ga beli daging giling๐Ÿ˜† dan sering pake dori krena anak gadoyan klo ikan yg amis ๐Ÿ˜… jd sesuaikan saja klo mau pake protein-nabati apapun. Dan ini anak saya doyaaaann ~

Rendang daging (Rendang Padang)

Rendang daging (Rendang Padang)

Sehari sebelum puasa, suami request utk dibikinin rendang. Berhubung jauh dari rumah & ibu, saya mencoba untuk membuat rendang sendiri. Ini kali pertama saya memasak rendang, saya minta bocoran resep dari ibu & saya modifikasi. Alhamdulillaah rasanya gak mengecewakan ๐Ÿ˜ƒ

Rendang Daging

Rendang Daging

Kali kedua bikin bumbu rendang sendiri, biasanya bumbu beli di Uda pasar, tapi kali ini pengen ngeracik sendiri. Biar kata kalau ngeracik bumbu sendiri makan waktu banyak, tapi kalau udah mateng terus enak rasanya , lelahpun tak akan terasa yang ada perasaan happy dihati๐Ÿ˜ Source : Uni Cheche #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunnity_Depok #Cabeku #bamasakjosantan

Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Resep ini saya ambil dari ig masak.tv dan saya kombinasikan sendiri dengan bumbu yang ada dirumah. Semoga membantu

6 potong
1 jam