Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang yang Enak Banget

Dipos pada August 5, 2019

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate Ayam Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Sate Ayam Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam selalu jadi favorit keluarga. Ini dibuat secara amatir tapi rasanya lumayan enak. Yes, di akhir pekan sekalian upload resep untuk #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

  1. 2 potong dada ayam ambil dagingnya saja dipotong dadu ukuran 2x2 cm
  2. 100 gr kacang tanah disangrai
  3. 250 ml Air kaldu ayam
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 1 sdm gula aren
  6. 20 tusuk sate
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 4 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 buah cabe rawit
  11. 2 buah cabe merah keriting
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 3 buah kemiri disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1
Siapkan bumbu halus dan kacang tanah. Sangrai kacang tanah sampai matang. Boleh buang kulitnya untuk menghasilkan warna yang lebih terang.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
2
Uleg kelompok bahan yang dihaluskan. Sisihkan. Lalu blender kacang tanah dan gula aren sampai halus. Sisihkan.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Masukkan air kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Masukkan kacang tanah halus. Aduk Sampai kental dan mendidih. Koreksi rasa, tambahkan garam dan kecap. Aduk sampai mendidih dan kental. Angkat, sisihkan.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
4
Siapkan ayam yang telah dipotong dadu. Marinasi dengan 4 sendok makan bumbu kacang dan kecap agar meresap selama 45 menit. Sisa bumbu disisihkan untuk celupan sate yang telah matang.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
5
Setelah dimarinasi, siapkan tusuk sate lalu tusuk potongan ayam masing-masing 5-6 per tusuk. Panggang di atas kompor sampai matang. Karena sy suka yang matang gosong, jadi Ini warnanya agak gelap ya.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 5
6
Sate siap dinikmati dengan bumbu kacang.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 6
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Ternyata bikin bumbu kacang itu mudah wkwkwk aku baru tau lhooo

3 orang
1 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bismillah.. Punya stok sisa bumbu kacang bebikin siomay, cuss dijadiin bumbu cilok ajaa Alhamdulillah jadi cemilan SD murmer 😆😆 Tekstur cilok nya agak kenyel, krn perbandingan tepung tapioka nya lebih banyak. Kalau mau lebih lembut, tepung terigu nya bisa dibuat perbandingan 1:1

Siomay bumbu kacang mete

Siomay bumbu kacang mete

5 orang
Cilok ayam bumbu kacang mantoel

Cilok ayam bumbu kacang mantoel

Lg bengong bingung bikin apa yg enak buat nyemilll.. Alhasil dengan bahan yg ada jadi deh cilok bucang 😁

2 orang
25 menit
Sate ayam

Sate ayam

niatnya mau bikin sate, udah potong-potong ayam, eh coba masukin oven aja deh , sebelumnya ayamnya sudah saya bumbuin sama minyak kacang dan sedikit bumbu kacangnya tambahin kecap, karna tidak pake tusuknya. saya aduk diloyang. terus masuk oven.. penyajiannya ya tetap sama pake lontong terus kasih ayam yg sudah di oven tadi terus disiram pake bumbu kacangnya..kasih kecap...

Batagor khas bandung + BUMBU KACANG

Batagor khas bandung + BUMBU KACANG

Assalamualaikum, teman-teman. Kali ini saya mau share resep batagor khas bandung yang khas banget rasanya ya lengkap dengan bumbu kacangnya. Karena lagi pandemi susah mau jalan-jalan dan beli jajanan khas bandung mending bikin sendiri yuk. Lebih spesial lagi rasanya.

5 porsi
1 jam 30 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bismillah

3 orang
1 jam 45 menit
Sate Teflon Sederhana 😍

Sate Teflon Sederhana 😍

Sate Sapi Sambal Kecap

Sate Sapi Sambal Kecap

Akhirnya bisa nyate2 sama teman2, kebetulan banyak bahan yang ada di kulkas jadi ga perlu beli lagi deh bahannya. #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas

Penne Bumbu Kacang

Penne Bumbu Kacang

Bumbu Kacang Sate Madura

Bumbu Kacang Sate Madura

5 orang
25 menit
Ikan asap kacang merah bumbu kuning pedas

Ikan asap kacang merah bumbu kuning pedas

Menu hari ini. Resep dari mamah, tp kenapa jadi mirip woku gini yah 😊 Eniwei, woku kw ini enak banget dimakan pake lontong, ketupat, buras or simply nasi 😋

2 org
30 menit
Sate aci bumbu kacang

Sate aci bumbu kacang

Nagih bneran deh ga boong... #PejuangGoldenBatikApron

Otak otak ikan bumbu kacang

Otak otak ikan bumbu kacang

Lagi pengen otak otak ikan seklian buat bekal suami kerja..

30 buah
2 jam
Sate ayam oven dan lontong ricecooker

Sate ayam oven dan lontong ricecooker

Sejak di UK jangan tanya pernah makan sate apa ga Pasti ga pernah 😂😂 Nemu resep, modif dan suami suka Lumayan mengobati kangen sama indonesia ❤️

Sate Kere Khas Solo

Sate Kere Khas Solo

#PekanInspirasi #Pekan_Sate Sate Kere, sesuai namanya "Kere" dalam bahasa Jawa yang artinya miskin, jadi makanan ini tidak terbuat dari daging, melainkan berbahan dasar tempe gembus. Karena pada jaman old sate daging sangatlah mahal dan bisa dibeli oleh kalangan menengah ke atas saja, jadi diciptakanlah Sate Kere oleh warga Solo, dan menjadi makanan khas kota Solo. Yang unik dari sate ini, air yang dicampurkan adalah air kelapa muda, namun saya hanya menggunakan air matang biasa. Tempenya pun saya memakai tempe kedele biasa karena susah mendapatkan tempe gembus. Sate Kere ini pun cocok juga untuk para vegetarian karena sama sekali tidak mengandung bahan daging atau telur. Source : 👉 dari berbagai info di google (tribun, womantalk, blogspot, dll) #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #SeninSemangat_cookpad #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #BagikanInspirasimu #ResepPertamaku

Sate Kambing Panggang Teflon

Sate Kambing Panggang Teflon

Edisi Idul Adha😊😊

30 tusuk
±1 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bismillah, recook ketiga saya untuk meramaikan recook Depok minggu ini, kali ini saya rikuk resepnya mba Hana Dapurguna, saya pilih cilok cemilan sore hari untuk anak-anak, murah meriah, bahannya ada, hajar bikin ya kata mba Hana mah😁, dan pastinya disukai anak-anak. Source : Dapurguna #RecookDepok_Squad #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Mie bumbu kacang

Mie bumbu kacang

Pak suamii lagi kepengen mie bumbu kacang, yaudah deh lgsung eksekusi ajaaaa,, kebetulan barang2 nya ada semua di kulkas hehehe #cookpadindonesia #sarapansimple #sarapansuami

2-3 orang
Sate Ayam

Sate Ayam

Resep ini saya liat di Pinterest, Resep Asik. Akhir2 ini masaknya ayam2 terus setelah kemarin daging2n melulu. Kapan itu beli fillet ayam 1 kg. Jadi masaknya seputar fillet ayam aja dulu hehe.