Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Anti Gagal

Dipos pada August 5, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Cilok Bumbu Kacang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Cilok Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, recook ketiga saya untuk meramaikan recook Depok minggu ini, kali ini saya rikuk resepnya mba Hana Dapurguna, saya pilih cilok cemilan sore hari untuk anak-anak, murah meriah, bahannya ada, hajar bikin ya kata mba Hana mah😁, dan pastinya disukai anak-anak. Source : Dapurguna #RecookDepok_Squad #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 125 gr tepung tapioka
  2. 75 gr tepung terigu
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu ayam
  6. 3/4 gelas air panas
  7. Isian :
  8. 1 butir telur
  9. Sejumput garam
  10. Bumbu kacang
  11. 75 gr kacang tanah (asli : 125gr)
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 buah cabe rawit (asli: 5 buah)
  14. 2 buah cabe merah keriting (asli: tdk pakai)
  15. 1 sdm gula merah
  16. 1 buah asam kandis
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 sdt garam
  19. 2 sdm saus sambal
  20. 1 sdm kecap manis
  21. 1 gelas air
  22. Secukupnya minyak goreng, untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Siapkan bahan isian: kocok telur dengan sejumput garam, lalu dadar seperti biasa, kemudian potong-potong sesuai selera.
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, potongan daun bawang, garam dan kaldu bubuk, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan kemudian pipihkan, isi dengan potongan telur dadar, lalu bulatkan kembali.
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Lakukan hingga semua adonan habis, lalu rebus dalam air yang sudah mendidih, tebus hingga cilok mengapung, lalu angkatsan tiriskan.
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Siapkan bumbunya, haluskan bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit, lalu tumis hingga wangi, kemudian tambahkan daun jeruk, asam kandis dan gula merah, aduk rata lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, air, garam, saus sambal dan kecap.
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Masak sambil sesekali diaduk, jangan lupa dicicipi, masak hingga bumbu kacang mengental, matikan api. Tata cilok dipiring saji.
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Lalu siram cilok dengan bumbu kacang.
Cilok Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayuran bumbu kacang

Pecel sayuran bumbu kacang

Lodeh Kacang Panjang (Bumbu Iris)

Lodeh Kacang Panjang (Bumbu Iris)

Lodeh Kacang Panjang bisa di bilang masakan turun temurun dari keluarga saya dengan ciri khas nya yaitu di sertai kecombrang wanginya yang khas itu yang bisa mengobati rindu sama orang tua. #CocomtangPost_KreasiKacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Memenuhi PR dari @MamahCookpad untuk menjawab tebak2an huu haa huu haa kemarin, akhirnya tadi pagi disempatin bikin beginian versi bumbu irisnya abis lagi males ngulek2 nih maahh.. Maaf ya mah telat postingnya krn eyke lagi sibuk pindahan rumah pekakasnya sebagian udah dibawa dan blom dibongkar2 dr kerdusan.. #KeringKentangKacang #RamadanCamp Semoga masih diterima setorannya saya ya mah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Karedok Bumbu Kacang

Karedok Bumbu Kacang

Berawal dari dikulkas cuma ada timun kacang panjang telur dan tempe maka jadilah karedok ini eplibadih wkwkkw #karedokbumbukacang #khassunda #karedok

2 orang
15 menit
Mangga Serut Bumbu Kacang

Mangga Serut Bumbu Kacang

Mumpung musim mangga, dapet mangga mentah yang rasanya masam enaknya di serut aja, seger dan bikin nagih crunchy dari kacangnya... Bikin ngiler pokoknya hehehe

Sate ayam

Sate ayam

Makan biar ga usah pake sayur cukup sate aja #5resepterbaruku.

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Pengen tumisan tapi kok pengen ada gurih gurihnya. Kalo mas ganteng bilang sih, bumbunya tajem (aku ndak mudeng gimana nerjemahinya) tapi memang kesukaan mas ganteng kalo makan sayur tumisan dg bumbu yg kuat dan mantap Ya, sudahlah pokoknya buat yg model gitu. Yuuukkk 😍

4-5 orang
20 menit
Lontong magic com kuah sate padang

Lontong magic com kuah sate padang

Lontong adalah sarapan pagi favorit keluargaku....tapi bukan lontong bungkus plastik ya...gak sehat loh.kalo buat lontong daun repot dan lama...jadinya buat lontong magic com aja...anti gagal...untuk kuah bisa divariasikan...kadang gulai buncis n japan...kadang kuah kacang...tapi kali ini kuah sate padang...selamat mencoba...moga bermanfaat #menusarapan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pekanbaru #komunitaspaders

Tahu Corah bumbu kacang

Tahu Corah bumbu kacang

Jadi pumpung lagi dirumah mau masak camilan kesukaan aku, daripada beli disini jauh bila nak beli.

Sate ayam

Sate ayam

Sate KOMO

Sate KOMO

Ini adalah sate daging bumbu kacang dan kemiri enak dan nagihi 😊sate ini cenderung manis ya .. selamat mencoba dan semoga bermanfaat

25 porsi
Cecek Bumbu Kacang

Cecek Bumbu Kacang

Ada sisa kacang halus kemarin pas bikin tahu tek. Karena ada stok cecek, segera saja eksekusi buat teman makan yang bayanginnya udah pedas manis gurih 😁 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30menit
Kacang Panjang Bakso Bumbu Kecap

Kacang Panjang Bakso Bumbu Kecap

Pagi...moms Sarapan yuk Menu simple yang tentunya menu ini disukai dirumah saya. Olahan kacang panjang dan bakso yg kita bumbu kecap. Untuk bakso bisa di ganti ayam atau daging cacah sesuai selera. #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya #GenkPejuangDapur

Sate Kerang Dara Bumbu Kacang 🥜

Sate Kerang Dara Bumbu Kacang 🥜

Bismillah... Punya simpanan Kerang Dara di kulkas ,tadinya mau di masak tumis pakai Pete,eeeeh petenya habis di lalap sama si adik🤦😇.pas banget lihat tusuk sate di dapur pas beres² lemari bumbu si adik,akhirnya kepikiran bikin sate kerang aja,intip resep bunda @ibumalka Dengan penyesuaian dan modifikasi Disini saya share resep takaran saya,karena tadi saya gunakan semua sisa kerang yang ada di kulkas.bumbunya juga saya sesuaikan, cabenya saya skip karena di makan sama Krucil-krucil yang g tahan pedas.bumbu aslinya pakai cabe rawit. Source: @ibumalka Dengan modifikasi dan penyesuaian #OlahanKerangBundaKeyla #SeteKerangDarahBumbuKacangMantaaap..

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Sate kerbau khas kudus ala pawon mak emuk

Sate kerbau khas kudus ala pawon mak emuk

Sate kebo ala saya.. maaf kalo ada yang beda bumbu jangan protes ya. Namanya ala saya ☺ Sate kerbau cenderung manis gurih rasanya.

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

70 pcs
1 jam 45 menit
Sate kere

Sate kere

Source: syahla moms cuisine. Dikasih tempe gembus bingung mau diapain. Keingatan waktu pernikahan kahiyang putri pak jokowi pas buka cookpad ketemu resep mom syahla. Langsung deh uprek ke dapur. Walaupun sebelumnya belum pernah makan sate kere tapi untuk rasa udah pas dg lidah saya. Yuk dicoba kuliner solo ala pak jokowi..😄

Bumbu gado-gado,Saos kacang

Bumbu gado-gado,Saos kacang

Gado gado masakan khas Jawa timur... Yang isinya antara lain: lontong,sayur kacang panjang,kobis, wortel.kecambang,kentang kukus,selada,tahu.tempe goreng dan telur rebus. Setelah diiris-iris disiram saos kacang,baru ditaburi bawang goreng dan kerupuk.. ehmmmm maknyuuusss.. #PejuangGoldenApron3.

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Sudah di cookmark sejak lama resep milik mbak @shanumtsabita dan akhirnya tereksekusi 🤤 Enak, enak, enak sebagai pendamping siomay. #cha_bumbukacang

5 porsi