Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur campur / bubur madura yang Sempurna

Dipos pada September 26, 2018

Bubur campur / bubur madura

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur campur / bubur madura yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur campur / bubur madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur campur / bubur madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur campur / bubur madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur campur / bubur madura sekitar 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur campur / bubur madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur campur / bubur madura memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur campur yg tinggal kenangan😁 karna buburnya udah habis,fotonya baru d upload😂bubur biji salaknya pake ubi ungu,biasanya cocoknya am ubi kuning atau tepung ketan aja juga bisa. Jadi inget bulan ramadhan buat menu takjil,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur campur / bubur madura:

  1. Bahan Bubur sumsum:
  2. 100 gram tepung beras
  3. 1/2 sdt garam
  4. Daun pandan, simpulkan
  5. 800-900 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  6. Bahan bubur candil/biji salak/jenang grendul:
  7. 200 gram tepung tapioka
  8. 250 gram ubi ungu,yg sudah d kukus dan dilumatkan
  9. 100-150 ml air hangat
  10. Bahan lain:
  11. 250 gram gula merah,sisir halus
  12. 800 ml air
  13. 1 lembar daun pandan,simpulkan
  14. 3-4 sdm tepung maizena, larutkan dengan air 200 ml

Langkah-langkah untuk membuat Bubur campur / bubur madura

1
Cara membuat bubur sumsum: - larutkan tepung beras dgn sebagian santan,garam dan sisihkan
2
Didihkan sisa santan,masukkan daun pandan,pake api sedang
3
Tuang campuran tepung yg dibuat sebelumnya tadi,terus aduk hingga terlihat kental dan meletup-letup
4
Pake api kecil aja agar matang sempurna dan bawahnya tidak gosong
5
Cara membuat bubur candil: Taruh ubi yg udah d kukus di wadah,tambahkan tepung tapioka di aduk terus sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan,bentuk bulat2 seperti kelereng,sisihkan.
6
Kuah santan: 500 ml santan,1/2 sdt garam, 1 lembar daun pandan. Rebus santan,garam,daun pandan sampai mendidih,sisihkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu

Bareng ibu bikinnya 😊

90 menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Lagi bingung mengolah ubi ungu / gembili yg terbeli lumayan banyak oleh pak suami 😥 Suami ku nih kalo pulang kerja lihat ada yg jual pisang/singkong/gembili yang bagus nih pasti ga tahan beli. Digoreng atau dikukus udah bosan. Sore ini coba dibikin Kolak Biji Salak 😂 Rasanya lumayan lah tdk mengecewakan 😁

5 porsi
45 menit
Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

1 porsi
15 menit
Biji salak ubi ungu, sehat tanpa pewarna

Biji salak ubi ungu, sehat tanpa pewarna

Hai haiii.. baru sempat lg ngelongok cookpad 😊 Kali ini pengen ikutan #berbagirahmat:MenuBukaPuasa di cookpad. Biji salak ubi ungu ini sy buat sekalian u jualan menu takjil nih moms.. lumayan laris, walau masih ada yg heran" liat warnanya yang cantik hihihi 😂😂

Bubur candil/biji salak

Bubur candil/biji salak

Perdana nyoba bikin bubur candil, alhamdulillah terlaksana... udah gitu rasanya mantep, ga ngecewain.. (Ngambil resep dari Mm khansa)

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Di kasih sama kaka buah nangka, mau dibikin puding ehh semalem kan udah bikin. Kebetulan ada labu di kulkas, jadilah dibikin kolak ini. Wangi nangkanya kemana-mana..allhamdulillah mama abah suka..

Biji salak, bubur cendil

Biji salak, bubur cendil

Resep Kolak candil, enak dan manis pas banget buat buka puasa, aku belum nemu sih candil ini yang enak di penjual takjil, selalu aja ada kurang nya, kurang manis, kurang enak teksturnya yaaa macam lah hehe . mending kita buat sendiri yuk yuk cobain yuk

4 porsi
45 menit
Bursum Telang Candil Sengkulun

Bursum Telang Candil Sengkulun

Source : Bursum Thea @baking_ketje 26/02/2022 (548)......Semarak dtg lg kali ini cooksnap resep mba Thea @baking_ketje. Resep aslinya hrsnya bubur sumsum tp berhubung wkt tgl 14/02/2022 sy bikin sengkulun ternyata org rmh gk ada yg suka dan sengkulun tak tersentuh sama sekali,akhirnya pas cooksnap bursum (24/02/2022) mba Thea kepikiran utk di tambahin Candil,yg sy bikin dr adonan sengkulun sy tambahin sagu dr pd mubazir itu sengkulun. Utk kuah Candil sy jg pake 100 ml sisa kinca pisang gapit. Trm ksh mba Thea udh berkenan memilih 3 menu resep mba Thea utk acara Semarak Clover dan akhirnya sengkulun sy jd tdk mubazir 😍👍 #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

"Another Boba" dengan kearifan lokal...😁😄 #PejuangGoldenApron2

5-6 porsi
Biji Salak #UbiUngu #MasakBareng #EdisiUbiJalar

Biji Salak #UbiUngu #MasakBareng #EdisiUbiJalar

Dulu pernah ngira makanan apa ini kog biji salak di masak haha,, ternyata karna warna dan bentuknya kaya biji salak,, tapi saya mw bikin versi lain dengan ubi jalar ungu.. #MasakBareng #EdisiUbiJalar

3 porsi
60 menit
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Aku lebih senang membuat nya menjadi bubur ketimbang bagian dari kolak. Membuatnya laksana bubur candil namun menggunakan ubi laksana biji salak.

6 porsi
1 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Lg pengan mkan kolak.

3 porsi
58. Kolak Biji salak

58. Kolak Biji salak

Jadi kemaren abis ngrebus ubi, tapi ga habis masih ada 4 potong besar besar, daripada mubadzir yaudahlah dibikin ini aja, belum sempet difoto udah dilahap ama si papa, cuma disisain 5 gerindil ini, yasud lah gpp...

Bubur sumsum Candil ketan

Bubur sumsum Candil ketan

8 porsi kenyang
Jenang Grendul Pandan (Candil Pandan)

Jenang Grendul Pandan (Candil Pandan)

Assalamu'alaikum Yang manis gurih mau lewat 🤭 ... Jenang Grendul Pandan ini rasa nya luaaarrr biasa ... Manis nya dapet gurih nya dapet kenyal nya pas harum pandan nya aahhhh menggugah selera 🤤 ...