Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Jangan Lombok yang Enak Banget

Dipos pada March 29, 2017

Jangan Lombok

Bagaimana membuat Jangan Lombok yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Jangan Lombok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jangan Lombok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jangan Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jangan Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan Lombok memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah hampir 1 thn ini gak bisa pulang ke purwantoro wojogiri karna pandemi covid hari raya jadi gg bisa pulang deh ke sana kangen keluarga yg di sana apalagi masakan si mbh yang selau jadi primadona.. akhirnya bikin sayur yang wajib selalu di makan setiap kesana sambil masak sambil vc an sama si mbh biar gg salah masak nya..xixixixi.... rasa nya tetep ada yang kurang karena gg ada pete nya... Xixixi... Tapi tetep nikmat karna makan bareng sma keluarga di gresik ..lumayan yah... Sedikit mengurangi rasa kangen untuk mudik.. #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_gresik #Cookpaders #CookpadCommunity_Indonesia #KomunitasPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jangan Lombok:

  1. 2 papan tempe potong sesuai selera
  2. 3 bh tahu potong potong sesuai selera
  3. 10 bh cabe hijau iris serong
  4. 8 bh cabe merah keriting iris serong
  5. 3/4 liter santan kental sedang
  6. 1 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai geprek
  9. Garam dan gula
  10. Bumbu
  11. 10 siung bawang merah rajang
  12. 6 siung bawang putih rajang
  13. 10 bh cabe rawit merah iris serong
  14. 10 bh cabe rawit hijau iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Jangan Lombok

1
Tumis bumbu hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk,serai aduk hingga harum nya keluar
2
Tuang santan aduk aduk sampai mendidih masukkan tempe dan tahu,cabe merah dan cabe hijau aduk"
3
Tambahkan garam dan gula masak hingga matang jangan lupa tes rasa..
4
Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek

Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek

Source : Fera Wibowo dengan modifikasi Masih ada yang punya daging sapi yang dapat di hari raya Idul Adha kemarin ? Ini punyaku akhirnya habis juga, setelah semua pada bosan dan aku pun juga bingung mau dibikin apalagi😁 Alhamdulillah...nemu resepnya mbak Fera ini dengan modifikasi ala-ala aku. Enak banget. Ayo silakan dicobain ya resepnya πŸ€—

Gulai Daging Alla Sept

Gulai Daging Alla Sept

Pertama buat Gule khas Jawa, masih edisi Idul Adha πŸ‚πŸ‘

Chocolate Stick Cookies ala Ny Liem

Chocolate Stick Cookies ala Ny Liem

Bikin kukis ini gegara banyak yang bilang kalo resep ini salah satu best seller di jualan kukis lebaran. Akhirnya nyoba bikin deh. Berhubung tinggal di Sidoarjo, yang susah adalah nyari coklat sticknya, kadang ada stock kadang enggak. Jadi kalo plan bikin ini, sticknya beli jauh hari sebelum lebaran atau sebelum puasa terus simpan dikulkas

3 toples
2 jam
12. Korean Beef Bulgogi

12. Korean Beef Bulgogi

Idul Adha kemarin dapat daging sapi aja. Daripada diserahin ke ibuk malah ntar dibikin Lapis Daging lagi, jadi cari suasana baru. Kebetulan lumayan penasaran sama Korean Beef Bulgogi karena sering nonton Runningman & drakor πŸ˜‚. Setelah cari- cari resep dan merangkumnya, akhirnya jadi juga yang sesuai lidah. Kata ibuk enak sekali sampai minta recook lagi hihi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #RedVelvet #Week12

3 orang
2 jam
Rendang Sandung Lamur & Kentang Kecil

Rendang Sandung Lamur & Kentang Kecil

Lagi melimpah daging kurban? alhamdulillah, segera dimasak yuk buibuuuk biar berkaah πŸ˜‹

4 porsi
3 jam
Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Ini request dari suami, katanya seger banget kalo sayur asem di kasih tulangan atau daging sapi. Hmmm... jadi penasaran, langsung dah di sempet-sempetin bikin, mumpung ada daging sapi dari kurban kemaren. Cuus ah... Waktu masak sayur asem ini, dagingnya gak ku presto, jadi proses masaknya lumayan lama. #PejuangGoldenApron3 #sayurasem #sayurasemdagingsapi #olahandaging

4 orang
2 jam
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Saya buat ini saat lebaran idul Adha untuk pesanan jadi fotonya tidak di potong2 ya. #PejuangGoldenApron2

#86 Korean Bbq ala rumahan

#86 Korean Bbq ala rumahan

Hari raya Idul Adha waktu yg cocok sekali untuk bbq an. Biasanya saya dan teman-teman menikmati bbq an ini di pinggir pantai, piknik gitu. Namun karena Covid, jadi tahun ini kami menikmati di rumah saja.

Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Assalamualaikum. Karna stok daging dikulkas banyak setelah idul adha, langsung aja deh inisiatif ngabisin daging di kulkas buat bkin bakso #hehe

Opor Ayam

Opor Ayam

Sajian yang sebenernya biasa dimasak saat hari raya..jadi menu utama dan dirindu tiap anggota keluarga. Masakan bersantan memang lebih enak, kaya rasa dan khas sajian nusantara. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Bamasakjosantan

6-8 orang
30-40 menit
256. Black Pepper Beef Creamy

256. Black Pepper Beef Creamy

Selasa, 4 Agustus 2020 (10/52). Assalamu'alaikum. Gimana kabarnya buibu sista semua? Semoga sehat sll ya dan tetep semangat masak menu- menu spesial untuk keluarga tersayang. Biar keluarga di rumah tetap sehat dan semangat menghadapi adaptasi kebiasaan baru. Oiya buibu syantik masih ada stok daging kurban di rumah? Yuk cobain resep satu ini. #GA_TheNextLevel #RMGoldenApronnextlevel

3-4 orang
1 jam 45 menit
Sambal Matah (dari bahan sisa masak lebaran)

Sambal Matah (dari bahan sisa masak lebaran)

Selesai masak2 Lebaran, dikulkas masih ada bahan2 yg tidak mungkin disimpan lebih lama lagi. Sebagai penggemar sambal Matah, daripada bahan2 ini dibuang, lebih baik dibuat sambal matah yg lezat... dan as I wish, hasilnya pun maknyus, pedass dan segar.. apalagi dimakan dengan nasi hangat, ayam goreng & telor ceplokπŸ˜‹πŸ‘Œ

Kebab Homemade

Kebab Homemade

Jadi habis qurban dapet daging sapi tapi bosen makan gulai, sate atau bakso. Akhirnya bikin deh kebab ini

8 porsi kecil
Telur Dadar Padang Enak

Telur Dadar Padang Enak

hari raya lebaran tapi di rumah saja..wl ga merayakan lebaran, biasanya tiap tahun km kumpul2 bareng keluarga, sewa tempat untuk menginap bbrp hari buat kebersamaan bareng keluarga.. tahun ini kami ga bs kmpl2 n cm bs menikmati waktu di rumah masing2.. ga ada ketupat,ga ada opor, ga ada gulai, ya sdh kami makan telor dadar padang aja ya .. ini ala2 aku aja ya.. sumber dr resep koki #TiketMasukGoldenApron3

Beef Teriyaki (sederhana)

Beef Teriyaki (sederhana)

Maklum masih suasana hari raya idul adha~

10 orang
1 jam 40 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Karena masih ada stock daging kurban dan suami gk suka makanan daging yg bersantan jd kita buat Yakiniku aja. Ini daging ny SDH di makan Krn baru Mateng langsung laki gk sabar mw mkn heheheh

5orang
60menit
Puding coklat regal premium

Puding coklat regal premium

Dibalik rasa yg enak ada bahan bahan yg ngga main main hihiiiii Resep puding ini selalu jadi andalan kalo mau ada acara di rumah, mau dikasih orang, dan pas lebaran. Puding ini bener bener nyoklat, manisnya pas dan yang pasti ngangeninnnn... resep ini dapet dr nenek, waktu itu bela belain minta dicatetin krn kata mama puding nya nenek enak, waktu itu baca tulisan nenek yg sambung sambung dan takarannya masih pake gelas pusinggggg wkwkwk, tapi seiring waktu coba bikin bikin akhirnya jadi punya takaran yg pas, dan sekalian diubah jadi gram dan ml biar lebih mudah dipraktekkan besok besok 😊 Belanja bahannya so pasti di #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku beli susu cair dan maizena buat fla dari si puding coklat iniiii... yukkkk dicobaa

Sup Bunga Matahari

Sup Bunga Matahari

Baru sadar udah pertengahan menuju ujung minggu. Sempat - sempatin setor resep meski badan pegelnya minta ampun setelah maraton nasi kotak 😁 sejak Idul Adha kemarin. Yuklah! Kita kembali ke kancah #PejuangGoldenApron3 di #MingguKe11 dengan resep yang seger - seger nikmat.

Sup daging sapi

Sup daging sapi

di tengah pandemi gini bersyukur di masjid masih banyak yg mau berqurban bahkan lebih banyak dr tahun sebelum nya.. kebagian daging qurban sapi ama kambing.. kebetulan ni daging terakhir yg di olah penghabisan di kulkas.. di bikin sup aja deh..

Kalio Hati, Daging ala "Dapur Mayang"

Kalio Hati, Daging ala "Dapur Mayang"

#CABEKU, #BamasakJoSantan 😍😍 Hmmm....udah 5 hari siap Idul Adha daging masih dlam kulkas. Baru buat sup. Pak su minta dibuatkan Kalio Hati sedang anak" minta rendang. Jadinya 2 bahan dimasak jadi 1. Kalio itu rendang yg belum dikeringkam. Aku buat tanpa penyedap. Asli resep nenek ku dulu tanpa rempah. Tapi enaknya bikin nagih. Suami dan anak yg udah kerja bawa bekal dan bagi ke temannya. Mereka minta bawakan lg. Karna udah jarang rendang asli tanpa rempah dan pedas begini...yuuuk...

11 orang
3 jam