Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-Gado Surabaya yang Anti Gagal

Dipos pada May 16, 2019

Gado-Gado Surabaya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-Gado Surabaya yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-Gado Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Surabaya memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duwe Gawe Coboy kali ini Star of the Recooknya by mbak Lulut... 🀝 Haucek mbak lulut resepnya tp aq bikin porsi mini nih soalnya perdana sak masak menu ini. Intip penuh intip, resep yg tak recook Gado-Gado Suroboyo rek. Wes lama pengen bikin beginian soalnya bapak kepala sekolah eh rumah tangga suka banget sama gado". Kan aq malu kl g bs bebikinan beginian. Setelah eksekusi kata Bpk kepala RT nih,, saya dapat jempol dongs, harapannya sekalian dikasih fulus jg se biar habis makan bayar..haaa becanda kq #RecookCoboyLulut #RecookCoboy #Cookpadcommunity_surabaya #StaroftheRecook #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Surabaya:

  1. Bahan Pendamping :
  2. 7 buah lontong mini
  3. 3 telor rebus
  4. 10 buah Kentang Kukus
  5. Tahu Goreng
  6. Tomat merah segar
  7. Selada air
  8. Wortel kukus
  9. Timun Kecil
  10. Tauge rebus
  11. Bahan Campuran bumbu :
  12. 65 ml santan kara
  13. 3 sdm air asam
  14. 2 butir gula merah jawa ukuran kecil
  15. 1 sdt garam
  16. 3 lbr daun jeruk
  17. 300 ml air
  18. Bahan bumbu halus :
  19. 1/4 kacang tanah goreng
  20. 4 butir kentang ukuran kecil"
  21. 3 cabai merah besar goreng
  22. 2 cabai rawit merah goreng
  23. 5 buah bawang putih goreng
  24. SAMBAL : cabai rawit saja diuleg

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Surabaya

1
Siyapkan bahan yg dikukus & bahan yg digoreng.
Gado-Gado Surabaya - Step 1
Gado-Gado Surabaya - Step 1
2
Blender bumbu halus (kentang terakhir). Masukkan bahan campuran bumbu dlm 1 wadah dg bahan halus. (Untuk air sedikit demi sedikit ya supaya bumbu tdk encer). Aduk dan nyalakan api kecil.
Gado-Gado Surabaya - Step 2
Gado-Gado Surabaya - Step 2
Gado-Gado Surabaya - Step 2
3
NB : Memasak bumbu harus diaduk terus supaya tdk menggumpal dan gosong. Untuk air bisa ditambah atau dikurangi. Koreksi rasa dan plating bahan", sajikan bersama bumbu
Gado-Gado Surabaya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Semarang

Gado-Gado Semarang

Hallo Mom's... Seneng banget pas nemu resep gado-gado Semarang punya Mbak Widyarp. Berasa nostalgia gitu.. Aku lahir sampai SMP tinggal di Semarang. Punya tetangga yang jualan gado- gado model kayak gini. Jadi tiap pulang sekolah hampir tiap hari beli. Walaupun dirumah Ibu pasti masak yang enak-enak. Bagiku jajan gado-gado itu dah kayak jajan permen aja. Seneng rasanya...pas lah sama hobiku yang suka makan. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok

Gado-gado

Gado-gado

Aku punya selada yang dikasih saudaraku. Lalu terpikir untuk membuat gado-gado. Anak-anak juga suka........ehm enak.

8 orang
1 jam
Gado-gado instan

Gado-gado instan

#PejuangGoldenApron2

Gado-gado (Rujak Desa)

Gado-gado (Rujak Desa)

Karena suami suka rujak, hampir setiap minggu buat rujak #5resepterbaruku

Gado - Gado Jawa

Gado - Gado Jawa

Sy suka sekali makan gado2. Tp krena tinggal diTangeramg, kebanyakan rasa sambal kacangnya tidak terlalu manis. Jadi sy putuskan untuk coba bikin sendiri, krna saya suka sambal kacang yg manis dan tdk terlalu pedas. Ditambah pakai daun selada air, jadi seger sedap banget. Yuk kita masak. 😊

Gado gado

Gado gado

Makanan khas betawi berupa sayuran yang di rebus dan siram bumbu kacang ciamik 🌢πŸ₯”πŸ₯œπŸ₯•πŸ₯šπŸ€πŸ½πŸ˜πŸ‘πŸ˜‹

Gado-gado Jogya

Gado-gado Jogya

Suamiku suka banget sama masakan dengan olahan bumbu kacang seperti ketoprak dan sate ayam. Nah, kali ini aku mau sajikan gado-gado jogya. Karna requestnya ala jogya yg bumbunya pake santen, yuk di recook Mom,,,, 😊😊

5-6 porsi
60 menit
Gado Gado Suroboyo

Gado Gado Suroboyo

Gado gado suroboyo ciri khasnya pada bumbu/saus kacangnya yg terdapat campuran santan kelapa Dan untuk sayuranya lebih sedikit variannya hanya toge, kubis dan kentang yg dikukus lalu ada selada dan mentimun segar. Takaran resep saus kacangnya Mb @Ravitarav maturnuwun mbaβ™₯️ #PekanCooksnap #cookpadcommunity_surabaya

8-10 piring
1 jam
Gado gado

Gado gado

Dengan menggunakan bahan ala kadarnya dan dengan keinginan luhur ingin makan gado gado πŸ˜‚ maka jadilah gado gado sederhana. Meski bahan tidak lengkap tetap bersyukur karena nikmatnya makan bukan pada mahal murahnya makanan, bukan pada lengkap tidaknya makanan namun karena bersyukur. Jika bumbu kacang kental, bisa ditambah air sesuai kekentalan yang diinginkan #PejuangGoldenApron3

Gado gado simple

Gado gado simple

kangen rumah..kangen kulinernya...cuss kedapur mumpung niatπŸ˜€

Gado2 bumbu siram ala anak kos

Gado2 bumbu siram ala anak kos

Ceritanya lagi kangen gado2 bumbu siram ala jawa timur, soalnya kalo di sini gado2nya pake bumbu ulek jadinya kaya rujak sayur.... Berhubung mager jadi bikinnya yg simple2 aja, here we go

Gado Gado siram surabaya #SELASABISA

Gado Gado siram surabaya #SELASABISA

Lagi pengen aja bikin gado2 surabaya, jadilah beli lontong instan di all fresh.. tinggal rebus ke rice cooker kurleb 2jam agak lama mmg supaya ga gampang basi. Ehh jadi deh si lontong😁 Lalu siap deh ngolah gado2nya. Ohya gado2 suroboyo yg asli mmg tdk banyak menggunakan macam2 sayur, intinya cuma tauge , kol dan selada yg banyakπŸ˜‚

Gado - Gado Siram

Gado - Gado Siram

πŸ€Bismillah,..... Suka sekali dgn Gado2 Siram ini, praktis Krn kita bisa masak sekaligus bnyk sausnya trs bisa disimpan di kulkas. Disaat perlu tinggal ambil secukupnya, panasin sebentar dan siap disiramkan di atas sayur dkk. Jgn lupa emping & krupuknya ya πŸ˜ŠπŸ˜‰ #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Bali

Gado - gado surabaya

Gado - gado surabaya

Ikutan posbar #RecookCoboy . Kali ini spesial buat mbak lulut, semoga berkenan mbak. Jadi ini makanan khas dari surabaya, karena gado-gado dari daerah lain pasti berbeda. Kuah kacang di gado-gado surabaya di masak terlebih dahulu dan di beri santan, memberikan rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari santan. Cobain yuk.. #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #BamasakJoSantan

Gado-Gado dengan Bumbu instan

Gado-Gado dengan Bumbu instan

Kemarin beli bumbu gado² instan di temen aku. Dan hari ini kumencoba daaaaan ternyata enak banget moms. Yang penasaran chat me 🌻

2 porsi
20 menit
Gado gado jawatimur

Gado gado jawatimur

Punya sayuran seadanya terus kepikiran pengen makan yang sehat, berarti selama ini ga kpikiran niat makan sehat ya..heheh canda..ok jangan banyakan canda tar ga jadi nulis di cookpad 🀐

Gado gado padang

Gado gado padang

Menu istimewa khas padang,,kuncinya ada di bumbu kacangnya. Tidak boleh terlalu kental,tidak boleh terlalu encer, harus pas,gurih,manis,asamnya.

209. Gado-gado dalam Box, Layak Jual

209. Gado-gado dalam Box, Layak Jual

Ini gado-gado dalam box yg layak jual.