Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daging Sapi sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sepertinya gulai daging sapi menjadi menu favorit di hari raya Idul Adha ini. Dengan bumbu rempah dan kuahnya yang bening menjadikan hidangan ini terasa lebih segar dan tidak gampang neg tentunya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

1. 500 gram Daging Sapi
2. 5 siung Bawang Merah
3. 3 siung Bawang Putih
4. 3 lembar Daun Jeruk
5. 2 lembar Daun Salam
6. 2 batang Kayu Manis
7. 2 batang Serai
8. 1 saset Santan Kara
9. 1 sdm Gula Merah
10. 1 ruas Lengkuas
11. 1 sdt Ketumbar
12. 1 sdt Merica
13. 1 ruas Kunyit
14. 1 sdt Garam
15. 1 ruas Jahe
16. 1 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1

Potong-potong daging sapi lalu dicuci sampai bersih. Rebus sampai setengah matang, selanjutnya angkat dan tiriskan.

2

Siapkan bumbu - bumbunya untuk dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica dan kunyit. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut hingga harum baunya.

3

Selanjutnya tambahkan air, kayu manis, daun salam dan daun jeruk. Masukkan batang serai, jahe dan lengkuas yang sudah dimemarkan dan bumbu lainnya.

4

Jika sudah mendidih masukkan daging yang telah dipersiapkan. Tuang santannya, aduk sampai tercampur rata dan biarkan sampai mendidih.

5

Ungkep dan tunggu sampai matang dan gulai daging sapi pun siap dihidangkan.