Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sop Kambing yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 1, 2017

Sop Kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Sop Kambing yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sop Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Kambing yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sop Kambing diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #pekan_10 Masih suasana lebaran qurban. Masih seputar daging.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kambing:

  1. 1 kg daging kambing (ada tulangnya juga)
  2. 2 batang daun bawang
  3. 2 batang seledri
  4. 15 buah cabe rawit
  5. Bumbu halus
  6. 7 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah (iris lalu goreng)
  8. 1 sdm butir merica
  9. 3 cm kunyit
  10. 5 cm jahe
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap rasa
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kambing

1
Cuci bersih daging kambing dan potong-potong. Iris bawang merah lalu goreng. Haluskan bumbu halus
Sop Kambing - Step 1
Sop Kambing - Step 1
2
Rebus air lalu masukan jahe geprek lalu masukan daging kambing dan tulang kambing
Sop Kambing - Step 2
Sop Kambing - Step 2
3
Tumis bumbu halus. Lalu masukan ke rebusan daging
Sop Kambing - Step 3
4
Setelah daging empuk masukan cabe rawit,
Sop Kambing - Step 4
5
Iris daun bawang dan seledri. Masukan ke kuah sop
Sop Kambing - Step 5
6
Koreksi rasa, masak sampai matang.
Sop Kambing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

Memanfaatkan daging sisa qurban, yg mau aku masak tapi ga aku masak pake santan dari kemarin dah santan terus. Alhasil buat dendeng balado mix kentang

Gulai pucuk tebu/terubuk🌿

Gulai pucuk tebu/terubuk🌿

Perdana masak pucuk tebu,semenjak saya tinggal disini sll penasaran dgn sayur ini,itupun gara2 nonton jejak si gundul🤣🤣sayur ini biasanya bergelantungan disaat musim lebaran,tpi sy g pernah beli,taunya pas nonton tv,gak sengaja pagi ini belanja stok ikan & sayur ke pasar induk ada akik2 jualan ini sm pete bertumpuk2,cuuss GPL langsung beli banyak..bgt diolah emank bener enak rasanya ky telur,lembut banget pas dimakan,ditambah pete sm udang makin syedap,lupakan timbangan😂😂😂. #PejuangGoldenApron3(14) #Cookpadcommunity_jabar #MasakSetiapBagian

10. SATE PADANG

10. SATE PADANG

Wah telat post karena sibuk banget belakangan ini. Tapi masih moment idul adha sekarang aku mau bagikan resep sate padang. #PejuangGoldenApron3 #satepadang #sate

Kastengel

Kastengel

Resep ini buat yang suka kastengel yang ngeju banget karena komposisi kejunya setengah dari tepung. Dapat resep ini di milis NCC dari mbak Riana, selalu jadi andalan buat lebaran

2 toples
2 jam
Ikan sanden simpel

Ikan sanden simpel

Ada ikan sarden dari ipar di kasih waktu kami sekeluarga berkunjung kerumahnya lebaran pertama idul adha. Alhamdulillah moga berkah dan rejekinya makin lancar. Ikan sarden favorit paksu dan anak-anak juga suka. Sebelum di komsumsi ikan sarden di panasi terlebih dahulu jangan lupa tambahkan air dan garam sesuai selera. Minggu ke 45 #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

2 orang
5 menit
Ketupat presto

Ketupat presto

Bismillah 04.08.20 Kemarin saat menjelang lebaran haji,ga pake lama cuma 1 jam dari berdesis,kupatnya lembut ga keras,tapi ga benyek juga,juara deh,di coba yuk moms #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #minggu10 #ketupat #lebaran #ketupatpresto #lontong

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Sudah lama banget pingin masak tongseng,biasanya sih beli,tapi rasanya yahh gitu,pasti ada yang kurang 😂 Pas kebetulan banget di freezer masih ada sisa daging kurban,daging kambing beserta tetelannya 😆.Searching2 di cookpad juga bingung,ga ada yang pas sama selera,,akhirnya nyoba2 takaran dan bumbu sendiri dan rasanya endeuss bgt!!😂Ini saya bikin ga pedes ya,biar bocil2 ikut makan.Saya juga masukkan cabe utuh,biar kalo mau pedes,tinggal ceplus deh cabenya 😁 ga sia2 rasanya masak sambil nyambi ngajarin anak belajar online 😅.Sekalian ikut meramaikan #CABEKU dengan tema #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CookpadComunityJakarta

Kambing guling

Kambing guling

Alhamdulillah, waktu idul adha kemarin dapat daging kambing, di masak kambing guling sederhana saja, favoritnya suami ,enak banget #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu

alhamdulillah dapat kiriman daging qurban, pas banyak iga nya, di olah jadi iga bakar madu aja....lazziiz

Empal Gentong

Empal Gentong

Masih suasana Idul Adha, kali ini coba melipir ke Priangan Timur, yakni Kota Cirebon, selama ini cm nyicip versi mie instan doang 🤭 nah krn stok daging lg melimpah, boleh dong eksekusi sekalian ikut meramaikan #cabeku yg temanya santan²an, oke mari kita memasak 😁 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #EmpalGentong #BamasakJoSantan #CABEKU

3 orang
45 menit
Sapi lada hitam saori + jamur kancing

Sapi lada hitam saori + jamur kancing

Daging kurban masih banyak, coba cara masak baru. Biasanya beli di tempat makan harganya lumayan dan dapetnya sedikit

4-5 orang
1 jam
Bola-Bola Tape Singkong

Bola-Bola Tape Singkong

Sudah lama pengen bikin cemilan ini dari resepnya mba astri, tapi stok tape gak ada. Nah berhubung pas lebaran ada stok tape singkong jadi kepikiran deh utk bikin ini. Source : astri anjar #JadiPejuangGA3Lagi #PilkadaCookpad_Borneo #Banjarmasin

Beef steak with blackpapper sauce

Beef steak with blackpapper sauce

suka banget banget beef steak.. 🥩 kebetulan edisi idul adha kemarin ada daging, langsung gass bikin steak..

Soup tulang iga kambing

Soup tulang iga kambing

Karena dapet daging kurban kemaren, di dalamnya ada tulang iga jadi bikin ini aja deh 😄

2 orang
1 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillah ... Sekelumit sisa stok daging kambing saat lebaran qurban kemarin alhandulillah bisa diolah sebagai bahan untuk Posbar ke 4 Alumni Kelas Cookpad bertema Olahan Daging . Meluncur ke cookpad ketemu resep tongseng kambingnya mba Susila Hadiyati, saya olah tanpa cabe supaya bisa untuk bocah juga, dagingnya juga saya presto dulu supaya empuk . . #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
41. Rawon bamboe / Bumbu jadi

41. Rawon bamboe / Bumbu jadi

Akhir² nii disibukkan dengan kesibukan yg beruntun... idul adha... Pindahan kontrakan... Mudik ke jatim... Nikahan kakak... Dan sampai akhirnya balik lagi ke Cikarang 😁😁😁.. ampek ampir lupa punya kewajiban setor seminggu sekali 😆😊🙈🙈 maafkeun kulo makmin... 🙏 .. kali ini setor yg simpel aja yaa. . Rawon bumbu jadi... Sebenarnya ini motoin nya udah dari idul adha kmaren... Cuman baru sempet nulis n post Sekarang 😅😂. .. maklumin yaa masih bumbu jadi... Krna lum pernah sama sekali mecah kluek 🕳️🕳️😹. #CABEKU #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Bistik Daging

Bistik Daging

#PejuangGoldenApron3 So..simpel, pas ada tamu mendadak, buka kulkas ada nya daging kurban kmrn, akhirnya di manfaatkan saja.

5-6 porsi
1 jam
Tumis Daging Pokcoy Bumbu Duo Bawang

Tumis Daging Pokcoy Bumbu Duo Bawang

Karena daging qurban itu eneg kalau dimasak pakai santan..mari kita kreasikan dengan yg simple tapi enak lhoo mirip Yoshinoya 🥰

4 orang
30 menit
Bistik

Bistik

Ini resep dari ibu. Masakan favorit saat hari raya biasanya. Waktu kemarin idul adha eksekusinya. Baru upload sekarang. Cengkehnya diskip lagi gak nemu. Hehe. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
60 menit
Soto betawi kuah santan + susu mantul

Soto betawi kuah santan + susu mantul

Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen