Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi yang Lezat

Dipos pada April 15, 2017

Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa asam? Karena saya modif pakai belimbing wuluh. Lemak dalam bahasa palembang itu enak..tp kambing yg saya gunakan bukan dagingnya aja tapi lemak kambing yg banyak kototnya jadi kenyal2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi:

  1. 1/2 kg kambing yang berotot
  2. 1 btg sereh geprek
  3. 2 bh daun jeruk
  4. 1 bh tomat, potong2
  5. 3 bh belimbing wuluh
  6. 5 bh cabai potong2
  7. Bumbu halus:
  8. 10 btr bawang merah
  9. 5 btr bawang putih
  10. Kunyit dikit aja
  11. dikit Jahe
  12. secukupnya Laos
  13. secukupnya Kemiri
  14. secukupnya Ketumbar
  15. secukupnya Gula garam dan lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Menu lebaran: Tongseng asam kambing lemak #kitaberbagi

1
Rebus daging kambing lalu buang airnya. Rebus lagi dengan air yg agak banyak agar daging empuk. Lalu potong2 daging kambing dan sisihkan kaldunya
2
Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk hingga harum. Harus layu ya..biar sedap kalo dmasak.
3
Lalu masukan kaldu kambing dan daging kambing, tomat, cabai dan belimbing wuluh, tambahkan gula garam dan lada.
4
Tunggu hingga air tggl dikit siap dimakan panas.
5
Beri perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

sandy syansyan
Rendang daging sapi bumbu tumis

Rendang daging sapi bumbu tumis

Buat rendang untuk stok berbuka dan sahur pake resepnya kak @Lenny_141705 trus saya tambahkan dengan bumbu racik rendang Indofood enak banget...๐Ÿ‘ Santannya pake santan instan... Jadi kalo mau makan tinggal dipanasin aja deh.. Sehari setelah masak rendang saya kepleset didapur, besoknya kakak ipar mau mampir ke rumah sebelum balik ke pangkalan Bun,bingung harus nyuguhin apa.,ingat difrezeer ada stok rendang,tinggal dipanasin sebentar. Kebiasaan disetiap resep yg diposting sllu hasil akhirnya gak cantik, makanan Udah Mateng belum dijepret anak udh keburu nangis, alhasil makanan abis dimakan ๐Ÿ˜‚,tinggal dikit ๐Ÿคญ baru ingat belum di foto ๐Ÿ˜ฎโ€๐Ÿ’จ semangaaat๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

10 orang
Choco Corn Flakes (alternatif kue kering lebaran mudah)

Choco Corn Flakes (alternatif kue kering lebaran mudah)

Termasuk cookies yg gampang dan hasilnya banyak. Saya buat klo disusun di toples plastik 500gr dapet 3 toples loh buibu...

90 cups
60 menit
Kue KacanG Lebaran

Kue KacanG Lebaran

Dr tadi kalo nulis resep kue kering dikasih lebaran... krn emang buat kuker untuk lebaran ajah... Ini kue kacang pas manisnya menurut q loh jenggg.. trss kressss sesuai keinginan q loh jeng... kalo mau coba2 ekperimen jgn buat bnyak2 dulu ini resep cm jd 1 toples aja

Rendang ala idul fitri

Rendang ala idul fitri

Maaf guys in rendangx sngaja sy ga ksih kering,soalnya suami suka yg ad kuahx hahaha,jd seolah2 ky opor ayam,tp bahanx smua bahan rendang

8 orang
Jajan Lebaran Dua Bahan Aja / Pastel Abon Kulit Pangsit (192)

Jajan Lebaran Dua Bahan Aja / Pastel Abon Kulit Pangsit (192)

Detail pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 47

100 buah
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Siapa sih yang gak suka opor ayam?? Jadi ini menu wajib. Yukk masakk..

8 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam enak di makan pakai nasi, lontong, apa lagi pakai bubur nasi oowwhhh...enakk bangettt ehehheee jadi pengen buat ๐Ÿคค๐Ÿคค

Buras Telang Bihun

Buras Telang Bihun

Tema Meolah Caruan Kaltim minggu ke-2 Februari : Kreasi Mie Gluten Free Periode event : 08-13 Februari 2022 Hastag : #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Ya mmg sudah telat setoran tugasnya, tp biar mudah dalam pencarian jadi menggunakan hastag event beberapa waktu lalu. Jika ada yg mo buat seharusnya tambahkan sedikit campuran tepung maizena atau tepung tapioka agar buras lebih padat.๐Ÿ˜Š

Rendang by Icha Irawan

Rendang by Icha Irawan

Resep simple dan enak, kalau mau cepat masaknya, dagingnya dipresto sebentar saja

6 porsi
4 jam
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya ๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron

Sayur kacang/sambal godog lebaran

Sayur kacang/sambal godog lebaran

Always.. Tiap tahun pasti memasakan rupa2 buat lebaran ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ketupat, sayur kacang, opor ayam, semur daging & empal daging sama paru hehe kalo udin mateng tinggal dibawa malam takbirannya kerumah mertua & bokap eyke deh..

177. Ketupat Daun Kelapa

177. Ketupat Daun Kelapa

Jum'at 20 Agustus 2021 Bismillah.... Pada saat pergi ke pasar dijalan saya banyak ketemu orang bawa slongsong ketupat. Hemm...jadi kebayang makan ketupat dengan masak habang iwak haruan dan gulai nangka ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Akhirnya jadi ikutan beli slongsong ketupat dech .Kala masih remaja saya selalu bikin sendiri slongsongnya, karena daunnya tinggal petik dipohon. Saya suka ketupatnya yang lembut , makanya saya mengisi slongsongnya kurang sedikit dari separo. Jika ingin ketupat yang padat mengisinya separo lebih sedikit jika pakai jenis beras Jawa. Namun jika menggunakan beras Kalimantan cukup diisi separo . Untuk mengukur separo itu adalah dengan cara pegang bagian tengah yang ada sudut kiri kanan pada slongsong ketupat. Jika sudah terasa padat itu artinya sudah terisi separo. Ketupat ini saya masak di mejicom, jadi bisa ditinggal ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Alhamdulillah...pas airnya habis ketupatnya matang. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

5 orang
3 jam
Cookies Lebaran Simple Banget (Mirip Good Time) #SeninSemangat

Cookies Lebaran Simple Banget (Mirip Good Time) #SeninSemangat

Ini resepnya beda sama resep cookies yang sebelumnya. Jadi ceritanya saya kangen sama cookies lebaran dan pingin banget buat cookies/kuker, tapi bahannya terbatas. Daripada nunggu waktu lebaran lama-lama akhirnya keliling-keliling liat resep orang, eeh.... Ujung-ujungnya jadinya nyoba-nyoba buat sendiri dan nggak jadi copas dari resep orang, hehehe... Rasanya enak dan cocok untuk dijadiin cookies lebaran karena memang rasanya juga mirip kayak cookies yang suka ada di toples-toples waktu lagi lebaran. Meskipun udah dingin juga tetep enak, nggak keras sama sekali. Tetep renyah kres kres rasanya kayak cookies-cookies kemasan Daripada lama-lama langsung aja yuk liat resepnya : ) #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

โœ…Opor Tahu

โœ…Opor Tahu

Bismillaah. Minggu, 20 Februari 2022 Source : @ekolilis โœ… ayangbeb accepted. Sebenernya resep yg asli itu pake ayam. Tapi pas recook aku coba pakein tahu, eh si bebeb accepted, trs minta dibikinin lagi besoknya pake versi si ayam, tp kelupaan buat foto ๐Ÿ˜‚ Fyi : ini posting di hari minggu jam 23.53, benerยฒ maksain bgt buat upload gegara ngeri kelewatan golden apron ๐Ÿ˜‚ seharian bumil sibuk dr pagi smpe malem, giliran mau upload eh perut keram sampe tengah malem, si bebeb balurin perut, si aku mainan hp uplot resep ๐Ÿ’” ๐Ÿคฃ #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Ekolilis

Ikan bawal bumbu rendang simple

Ikan bawal bumbu rendang simple

Masih dengan sumber protein yg satu ini nih... Ikan.. jujur deh.. awalnya hanya coba coba di variasi dengan bumbu rendang.. eh ternyata... Cocok di lidah anak dan hubby...๐Ÿ˜„ . Cukup mudah, simple dan hemat waktu memasaknya. Dan..jadilah resep dadakan ini melengkapi minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang