Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 312# Tongseng daging sapi tanpa santan yang Menggugah Selera

Dipos pada December 8, 2017

312# Tongseng daging sapi tanpa santan

Sore-sore begini enaknya membuat 312# Tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 312# Tongseng daging sapi tanpa santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 312# Tongseng daging sapi tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 312# Tongseng daging sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 312# Tongseng daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 312# Tongseng daging sapi tanpa santan memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah ketemu lagi di hari Sabtu saatnya kita meramaikan combongabibita kali ini idenya dari juragan bawang Emma zainalbakhri dengan tema olahan sapi,beraneka ya...olahan dari sapi itu saya sendiri akan membuat tongseng sapi yang cucok dimakan dengan nasi hangat segar dan gurih serta mengenyangkan tentunya xixixi.... Bismillah cus kita ke dapur yu ๐Ÿ˜Š๐Ÿค— #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_olahansapi #jelajahresepnusantara #jelajahresepkhasnusantara #cookpad_id #pejuanggoldenapron3 #mingguke23

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 312# Tongseng daging sapi tanpa santan:

  1. 350 gram daging sapi
  2. 3 lembar daun salam
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 ruas lengkoas geprek
  5. 1 batang sereh geprek ikat simpul
  6. 3 buah kapulaga utuh
  7. 3 buah cengkeh utuh
  8. 1 cm kayu manis
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt penyedap
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 10 buah cabe rawit oren iris
  14. 10 buah cabe rawit ijo utuh
  15. 1 buah tomat apel iris
  16. 100 gram kol iris
  17. Minyak sckpnya untuk menumis
  18. 400 ml air
  19. Bumbu halus:
  20. 4 siung bawang merah
  21. 3 siung bawang putih
  22. 2 buah kemiri
  23. 1 cm kunyit bakar
  24. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  25. 1/4 sdt merica bubuk
  26. 2 buah cabe merah
  27. 1 cm jahe
  28. Pelengkap:
  29. 1 batang daun bawang iris
  30. Bawang goreng
  31. Emping goreng

Langkah-langkah untuk membuat 312# Tongseng daging sapi tanpa santan

1
Potong kecil kecil daging cuci bersih didihkan air masukan daging rebus selama 5 menit tutup panci dengan rapat, setelah 5 menit matikan api diamkan 30 menit kemudian didihkan lagi rebus kembali daging selama 7 menit,matikan kompor
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 1
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 1
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kayu manis,kapulaga dan cengkeh tumis bumbu hingga matang dan wangi kemudian masukan air aduk merata
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 2
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 2
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 2
3
Masukan daging yang telah direbus bersama cabe rawit masak hingga cabe layu kemudian masukan kol dan daun bawang aduk merata masukan lalu masukan garam,penyedap,gula dan kecap aduk merata tes rasa
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 3
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 3
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 3
4
Terakhir masukan irisan tomat dan bawang goreng aduk merata,matikan kompor dan sajikan
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 4
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 4
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 4
5
Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi hangat dan emping,selamat mencoba ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ
312# Tongseng daging sapi tanpa santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola-bola Goreng Cokelat dan Keju

Bola-bola Goreng Cokelat dan Keju

Buka puasa bosan makan gorengan terus, jadi iseng-iseng buat yg manis-manis. Alhamdulillah anak-anak suka ๐Ÿฅฐ

Martabak Telor Jamur

Martabak Telor Jamur

Cocok banget nih mom buat buka puasa ntar..kebetulan ada stok daging secuil, cocok lah bikin martabak telor, gak perlu daging banyak ๐Ÿ˜Š Yokk, eksekusi..

Ikan goreng sambal matah

Ikan goreng sambal matah

Lagi males masak jadi cuma goreng ikan, itupun marinasi pake bumbu racik ๐Ÿ˜‚ Biar g capek ngulek sambel, jadi cuma ngiris ngiris bawang dsb buat sambal matah ๐Ÿ˜… Hasilnyaa maknyuus juga, buka puasa langsung abis... Alhamdulillaah ๐Ÿฅฐ #FestivalRamadanCookpad

3 porsi
45 menit
Daging Cabe Hijau

Daging Cabe Hijau

Source: Dapur Tika Lim

2 orang
35 menit
Sop buah

Sop buah

Menu buka puasa hari ini,gk mau yg ribet2 tp sehat,, #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Kalo masak rawon suka inget pas wisudaan suami di surabaya, biasa nya masak pake bumbu instan tapi sekarang cobain resepnya Dapur Sukma dan kata suami enak banget rawon nya ๐Ÿ˜Š.

Roasted lamb with Garam Masala

Roasted lamb with Garam Masala

Menu ini pakai 1 paha kambing/domba, masak di oven kurleb 3 jam

3 jam
Merebus Daging metode 5.30.7โญ

Merebus Daging metode 5.30.7โญ

Irit gas,irit waktu,hasilnya daging empuk dn renyah.๐Ÿ˜Š

Brokoli (+Bonggol) Siram Daging Cincang

Brokoli (+Bonggol) Siram Daging Cincang

Recook resep teh Ambar ini untuk arisan recook sekalian event silih asaaan sekalian juga weekend challenge. Di menu ini sy memakai brokoli dan bonggol nya. Daging cincang juga menyesuaikan stok yang ada, bukan daging cincang sapi tapi cincang ayam. Dalam segi rasa jangan tanya๐Ÿ˜† pokok nya enak banget๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ’• Source : Ambarshaf #WeekendChallenge #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_Nudisayur #BandungArisanRecook4_Ambarshaf #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Pudding Cokelat susu

Pudding Cokelat susu

Menu dessert saat berbuka puasa ini,sangat enak dinikmati.Aroma Rasa cokelat susu yang lembut begitu sangat lezaattt_๐Ÿฎ๐Ÿฎ๐ŸฎResep sederhana tapi sangat Nikmat. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad๐ŸŒฝ #NgeksisdiCookpad

5 orang
30 menit
Sandwich Maknyuuss

Sandwich Maknyuuss

Dari kemarin ponakan minta bikin sandwich buat buka puasa, langsung deh kita cuss bikin๐Ÿ˜ #FestivalRamadhanCookpad #MenuBukaPuasa

Isian Daging Sapi Serbaguna

Isian Daging Sapi Serbaguna

Pengen banget nyetok isian buat berbagai macam jenis olahan. Berbahan dasar daging untuk disimpan di frezer. Hohoho... #PejuangGolden Apron 3

1 keluarga
Creamy crab roll

Creamy crab roll

Kemarin ini lagi pengen makan gorengan buat buka puasa tapi cuma ada crab stick di kulkas. Baiklah, let's go, kita buat spring roll dengan bahan seadanya saja!

12 buah
Gulai Kambing no santan

Gulai Kambing no santan

Alhamdulillah dapet rejeki balungan kambing langsung kepikiran coba2 resep gulai kambing seadanya ajah tp enaklaah pastinya ๐Ÿค— (tadinya mau ikut even tp dah telat ngetiknya apalagi ngirimnya, padahal bikinnya pas even bancaanonline ๐Ÿ˜ญ, yawes gpp buat diary resepq aja๐Ÿ˜‰)

5 porsi
Roti goreng pandan sederhana (piscokju)

Roti goreng pandan sederhana (piscokju)

Siapin menu takjil buka puasa..punya roti pandan,pisang udah kematengan..cari ide bikin apa yahh..taraaa roti goreng pandan aja deh..

8 buah
25 menit
Bakpao Rice Cooker

Bakpao Rice Cooker

Hi sobat cookpad, hari ini kita bikin bakpao lembut rice cooker dengan bahan-bahan yang mudah ditemui di toko terdekat. Bisa untuk menu camilan buka puasa. Let's cook, everyone ๐Ÿ˜‰ #RamadanPenuhIdeMasakan

8 pcs
1 jam