Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam kuah kuning yang Lezat

Dipos pada January 15, 2022

Opor ayam kuah kuning

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam kuah kuning yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam kuah kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cara memasak opor ayam enak, empuk,meresap,wanginya sedap tidak bau amis ,tonton videonya di youtube @Smart Mama Vlog https://youtu.be/QxmmtFW8pNU Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Instagram @Smartmamavlog

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah kuning:

  1. 4 butir bawang putih
  2. 6 butir bawang merah
  3. 4 butir kemiri
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 batang serai
  7. 3 buah cabe besar
  8. daun salam
  9. daun jeruk
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt jintan bubuk
  13. 1/4 sdt merica
  14. 1 sdt gula
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  16. 450 gr ayam
  17. 4 butir telur rebus
  18. 600 ml air
  19. 65 ml santan instan
  20. bawang merah boreng buat taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah kuning

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan kemiri
Opor ayam kuah kuning - Step 1
Opor ayam kuah kuning - Step 1
Opor ayam kuah kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus +serai, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan matang. Masukkan semua bumbu,aduk. Masukkan ayam, aduk sampai ayam mengeluarkan minyak.
Opor ayam kuah kuning - Step 2
Opor ayam kuah kuning - Step 2
Opor ayam kuah kuning - Step 2
3
Masukkan air, telur, santan setengahnya dulu. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut
Opor ayam kuah kuning - Step 3
Opor ayam kuah kuning - Step 3
4
Masukkan irisan cabe dan sisa santan. Aduk terus, tunggu sampai kuah mendidih lagi, matikan api.
Opor ayam kuah kuning - Step 4
Opor ayam kuah kuning - Step 4
Opor ayam kuah kuning - Step 4
5
Opor ayams siap disajikan bersama lontong/ketupat. Kunjungi youtube @smart Mama Vlog
Opor ayam kuah kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Opor

Ayam Bakar Bumbu Opor

Punya sayap sisa 6 potong aja dikulkas mikir mau dimasak apa πŸ˜„ biar anak2 ga bosan dibakar aja deh yah dan sukses bikin makan mereka lahap ☺ #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Masakan saat idul adha kemarin, baru sempat nge-post😊

Opor ayam telor

Opor ayam telor

3-4 Porsi
Terik Hati & Ampela Ayam ❀️

Terik Hati & Ampela Ayam ❀️

Pagi ini harus masak cepat karena si ade ada janji untuk imunisasi, akhirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad hati ayam dan ampela serta santan instant ❀️ Selain menurutku praktis, cepat tapi tetap enak, banyak rempah tapi masak tetap simple πŸ€— Di dalam terik selain Hati Ampela aku juga campur kacang panjang biar tetep ada vitamin dari sayurnya juga 😍 Penggunaan cabe bisa dihaluskan yaa kalo mau pedas πŸ˜‹, aku menggunakan cabe bulat agar anaku bisa ikut konsumsi lauk ini 😊 #SutilCookpad

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Selamat menunaikan ibadah puasa ya untuk temen-teman yg menjalankannya semoga ibadahnya berkah dan tetap sehat walau di tengah pandemi Covid 19. Tiba-tiba pengen makan opor, dan buat teman-teman yg sedang berpuasa mungkin bisa masak opor untuk menu buka puasa. Saya pakai santan bubuk sachet karena nyari kelapa asli agak susah.

7-8 porsi
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Suatu hari pengen banget makan opor ayam. Masih blm kesampean udah lama. Akhirnya bisa teralisasikan.

5-6porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
Kedelai bubuk(pelengkap opor)

Kedelai bubuk(pelengkap opor)

Opor kalau ditambahin bubuk kedelai makin mantab rasanya

57. Opor Telur Tahu Tempe

57. Opor Telur Tahu Tempe

Berhubung lebaran kemaren gak bikin opor, jadilah bikin opornya sekarang. Itupun bahan utamanya bukan ayam tapi telor sama tahu tempe. Sesuai stok lah seperti biasa. Hehehehee resepnya dari tetangga yg jago masak. Selamat mencoba πŸ₯°

4 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

(Opor ayam bumbu putih) #cookpadcommunity_pekalongan

3porsi
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Alhamdullilah ya say disini hujan..hujan2 gini enaknya rebahan haha..emang dasar eyke kaum rebahan 🀣 Judulnya opor ayam tp ga pake jinten.. kata tante saya sih begitu kalo opor pake jinten..kalo punya jinten dan suka jinten tambahin aja pake jinten..eyke ga ada gpp lah ya..soalnya ada juga orang yg ga suka aroma jinten gitu *alasan aja* πŸ˜† Karena eyke mageran orangnya jd pake santan instan..kalo pada rajin mah pake santan segar lebih bagus ya..jd perpaduan santan cair dan santan kental gitu pure santan ga usah pake air2 lagi..lebih gurih pastinya..jadi si air diresep ini ganti santan cair dan biar ga pecah santannya aku pernah baca dari web detik food masukin santan cairnya dulu nah kalo si bahan udah setengah matang baru santan kental dimasukan *tumben bener*😁 Banyak variasi opor ayam..ada yg kuning, putih, merah (cabe), ada yg pake kencur, kayu manis, pala, dll yang ini mah versi kuning dan no rempong2 club dah..kalo putih saya suka diomelin sm ibu ratu(mamah) dibilang "ni masak apaan kaga ada warnanya" 🀣 Tadinya mau saya kasih cabe seperti biasa jiwa2 kegabutan kalo lg masak tu suka muncul..bisa jg pake cabe klo yg mau pedes πŸ˜‚ Terus ni ayam ambyar dong say hahaha..jd macam opor ayam suwir bentuknya..bagus sih buat ibu ratu jd tinggal lelep aje dah..pan dia giginya jarang2..jd makannya ga ada drama dah ga bisa kekunyah 🀣

45 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Karna anak saya suka sekali opor, biasanya beli di warung makan, lagi jaman corona gini lebih aman kan masak, jd saya coba masak sendiri. Eh anakku suka banget sampe nambah.. syukurlah πŸ₯Ί

8porsi
Opor Ikan Dory labu siam

Opor Ikan Dory labu siam

Bukan ikan dory difilm nemo ya bun... Maksudnya fish fillet/ikan beku y

Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengin inihh ajahhh. Cusss padaa bikinπŸ˜‚πŸ˜‚

2 org
Opor ayam

Opor ayam

Lebaran sdh lewat tapi pengen opor ayam, langsung eksekusi. Tetap semangat #PejuangGoldenApron3

Opor ayamnya umi

Opor ayamnya umi

Dari kecil masak opornya spt ini..suka inget masakan umiku..