Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Terong Tahu Tempe yang Menggugah Selera

Dipos pada January 25, 2022

Opor Terong Tahu Tempe

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Terong Tahu Tempe yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Terong Tahu Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Terong Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Terong Tahu Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Terong Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Terong Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06 Juli 2020 Bismillah....Resep ke- 390 Masakan opor ini sudah beberapa hari yang lalu saya masak,cuman belum sempat nulis resepnya,waktu itu kebetulan dikulkas ada tahu dan terong,jadi saya nyari tempe aja dan juga ikan,resepnya saya liat dari akun cookpad mba Icha,saya modif yaaa....tahu tempenya saya goreng setengah matang,opornya enak banget untuk menu makan siang. Source : Icha Annisa Septiana #GA_TheNextLevel #Week_6 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Terong Tahu Tempe:

  1. 1 buah terong ungu
  2. 1 papan kecil tempe
  3. 1 buah tahu besar
  4. 2 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. 1 batang serai,geprek
  7. Santan kara (65 ml)
  8. secukupnya Kaldu bubuk jamur
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Garam
  11. sesuai selera Air
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang
  16. 5 biji kemiri
  17. 3 cm lengkuas
  18. 1 sdt jintan bubuk
  19. 1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Terong Tahu Tempe

1
Siapkan bahan,kupas terong dan potong,tahu dan tempe potong sesuai selera.
Opor Terong Tahu Tempe - Step 1
Opor Terong Tahu Tempe - Step 1
2
Goreng tahu setengah matang,angkat dan tiriskan.
Opor Terong Tahu Tempe - Step 2
Opor Terong Tahu Tempe - Step 2
3
Goreng tempe setengah matang,angkat dan tiriskan.
Opor Terong Tahu Tempe - Step 3
Opor Terong Tahu Tempe - Step 3
4
Ulek bumbu + serai digeprek,tumis hingga wangi.
Opor Terong Tahu Tempe - Step 4
Opor Terong Tahu Tempe - Step 4
Opor Terong Tahu Tempe - Step 4
5
Tambahkan air secukupnya,masukan terong,tahu dan tempe,daun salam dan daun jeruk.
Opor Terong Tahu Tempe - Step 5
Opor Terong Tahu Tempe - Step 5
6
Jika terong sudah setengah matang,masukan santan kara,gulpas,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa sesuai selera.
Opor Terong Tahu Tempe - Step 6
Opor Terong Tahu Tempe - Step 6
7
Opor terong tahu tempe siap dihidangkan.
Opor Terong Tahu Tempe - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam ala Mertua

Opor Ayam ala Mertua

Lagi-lagi.. Masakan Mertua jadi andalan. Maklum yaa mak, salah satu cara menyenangkan hati Suami adalah membuat makanan Istimewa yang selalu mengingatkan Beliau akan kampung halaman nya. Daann.. It's work.. Suami suka, anak2 apalagi. Karena gak pedes sama skali. Kalo mau pedes, tinggal dikasih sambel goreng kentang. Next InsyaAllah ditulis resep nya yaa.. 🙏 😊 😍

5 Orang
2 Jam
Opor telur

Opor telur

Requesan suami, katanya minta buatin opor telur.. "Oke siap" Kataku hihi..

3 - 7 porsi
Opor ayam kampung resep keluarga

Opor ayam kampung resep keluarga

Menu favorit keluarga besar alm. Arif Cilegon, acara apapun yang penting menu nya opor ummi Adiba🥰 jadi biar gampang save di cookpad. Kalo ada yang nanya resep tinggal share aja. Ga usah lama-lama ngetik.

Opor Ayam

Opor Ayam

1 ekor ayam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Lebaran tidak afdol kalau tidak ada Opor dan Ketupat,,,,,terlebih lagi masih ada stock ayam kampung di freezer,,,,Alhamdulillah bisa dinikmati pd hari Raya Idul Adha kali ini.

6 porsi
1 jam
Opor ayam kampung ala Thia

Opor ayam kampung ala Thia

Dapet ayam kampung dari sahabatku ibu Dida mau aku buat opor aja ,karena baru besok nya mau dibuat opor ayam kampungnya aku bersihkan, diberi jeruk nipis dan sedikit garam biarkan 15 menit, setelah itu didihkan air satu liter setengah masukkan ayam rebus sampai empuk jangan lupa masukan sedikit potongan jahe ..

10 potong
40 menit
Nasi Kuah Opor Ayam

Nasi Kuah Opor Ayam

Tadi malam dapat nasi kotak opor ayam. Ehh mau makan udah kenyang. Sampai pagi ternyata lupa nasi belum masuk magic com 😭. Jadilah terinspirasi resep ini 😂

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Menu andalan saat Lebaran

8 porsi
Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Punya sisa dada ayam sebelah abis bikin soto kemarin dan suami besok tetap harus dibuatin bekel jadi aku buatin opor aja gaes hehehe

2 porsi
Opor ayam tanpa ribet

Opor ayam tanpa ribet

Tanpa daun2, dan sereh #dirumahsaja inget #lebaran kan jadinya

2 orang
Terik Tahu, Tempe, Telur ala Tiger Kitchen

Terik Tahu, Tempe, Telur ala Tiger Kitchen

Masakan ala Jawa Tengah ini hampir mirip sama opor sebetulnya, tapi disini saya tidak menggunakan daging ayam. Bahan2nya juga gampang dibikin, ayo cobain moms...:)

Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga

Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga

Suami ku juga keluarga besar favorit bngt sama menu ini, so let's going in the kitchen.. #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

5-6 orang
1 jam 30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Coba dibikin opor ayam kampungnya,ternyata enak,empuk juga

Opor ayam

Opor ayam

Karena adanya paha semua jd masak opor ayam deh

Opor Ikan Kemangi

Opor Ikan Kemangi

Bosan dgn opor ayam, skg bikin menu opor tp pake ikan Bawal.

Opor Ayam

Opor Ayam

Selamat hari raya idul fitrii...mohon maaf lahir dan batin ya. Walaupun lebaran bakalan ga seasik biasanya karena pandemi, tapi jangan sampe ketinggalan dong bikin opor ayamnya. Pertama kali bikin nih setelah menikah hehe...

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Karna lebaran kali ini di rumah saja, jd perdana bqin sambel goreng kentang bola daging. Klo opor ayam sudah sering bqin hehe.. Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin ya temen2 🙏