Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Mie Soto ayam yang Enak

Dipos pada October 31, 2016

Mie Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Soto ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Mie Soto ayam yaitu 10-20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Soto ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lebaran id-adha tahun ini masak mie soto ayam dulu, kalau lontong sudah jatah lebaran id-fitri kmrin, biar ganti nuansa menu lebarannya dulu 😁 #lebar-anlagi #id_adha #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Soto ayam:

  1. 4 kg Ayam
  2. 10 pc Bihun
  3. 5 btg Sledri
  4. 1/2 kg Toge
  5. 1/2 bh Kol
  6. Saus
  7. Kecap
  8. Jeruk nipis
  9. 1 ons Cabe rawit (sambel)
  10. Bawang goreng
  11. Kerupuk merah
  12. Bumbu Kuah soto :
  13. Air rebus (sekiranya)
  14. 4 btg Daun bawang
  15. 1 bh Lengkuas (geprek)
  16. 3 bh Serai (geprek)
  17. 5 bh Daun jeruk
  18. 1 bks isi Bunga lawang, pala, kapulaga, cengkeh, kayu manis
  19. Secukupnya Garam
  20. Bumbu halus :
  21. 25 bh Bawang merah
  22. 25 bh Bawang putih
  23. 2 sdm Merica
  24. 2 sdm Ketumbar
  25. 1 btg Jahe
  26. 1 btg Kunyit
  27. 7 Kemiri
  28. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Soto ayam

1
Siapkan bahan yg sudah di bersihkan, blender bumbu halus, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bahan rempah lainnya.
Mie Soto ayam - Step 1
Mie Soto ayam - Step 1
Mie Soto ayam - Step 1
2
Rebus air dalam panci, dan siapkan ayam, setelah air mendidih masukkam ayam, lalu bumbu yg sudah di tumis tdi. Beri garam dan gula. Cek rasa. Pisahkan Ayam yg sudah matang lalu angkat dan tiriskan untuk di goreng.
Mie Soto ayam - Step 2
Mie Soto ayam - Step 2
Mie Soto ayam - Step 2
3
Goreng ayam, lalu suir suir sesuai selera utk tambahan toping mie soto. Rebus mie bihun.
Mie Soto ayam - Step 3
Mie Soto ayam - Step 3
4
Toge di rebus terlebih dahulu, iris iris kol, iris iris daun sledri. Cabe rawit di rebus dahulu lalu di blender halus. Bawang goreng bisa beli/bikin sendiri (saya beli).
Mie Soto ayam - Step 4
Mie Soto ayam - Step 4
5
Wadahkan kedalam mangkok mie bihun yg sudah di rebus, irisan kol, irisan seledri, toge, suiran ayam, bawang goreng, jeruk nipis(jika suka) saus, kecap, sambel rawit, kerupuk. Siram kuah sop. Sajikan dan nikmati makan selagi panas panas nya. 🀀
Mie Soto ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu bolu coklat

Bolu bolu coklat

Abis lebaran bnyak bngtz biskuit gak kemakan... Akhirnya cari cara biar semua pada suka

5 orang
1 jam
Sayur lodeh kembang tahu cabe ijo

Sayur lodeh kembang tahu cabe ijo

Bismillah,meramaikan #semarakclover minggu ini temanya aneka lodeh ide dari mba naning.saya bikin lodeh kembang tahu plis cabe ijo.biasanya disebut jangan lombok πŸ˜ƒπŸ˜ƒ karena saya ngga kuat makan pedes jadi bijinya saya buang.bagi yang suka pedas bisa tambahin cabe rawit biar makin hot πŸ˜ƒπŸ˜ƒ dimakan sama lontong atau ketupat juga enak.temen kerja saya dulu biasa masak jangan lombok ini buat acara lebaran #TerserahLodeh #semarak_terserahlodeh #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

3 - 4 orang
Kurma Coklat Super Simpel

Kurma Coklat Super Simpel

Waktu mau lebaran kemaren lihat stok kurma masih banyak... Coba lah dibikin kurma coklat aja... Lumayan buat tambahan isi toples 😁😁 jadi nya pun memuaskan dan elegan😍😍 #BelanjaIdeDipasarCookpad. #SutilCookpad.

Choco (Nutella) Thumbprint Cookies Renyah banget

Choco (Nutella) Thumbprint Cookies Renyah banget

Assalamu'alaikum... Thumbprint cookies adalah metode membuat kue kering dengan cara kue dibentuk bulat lalu bagian tengahnya ditekan dengan jempol sehingga membentuk cekungan. Bagian yang cekung tadi kemudian akan diisi dengan selai atau bahan lainnya. Menurut saya, ini ada cara membuat cookies yang paling mudah dan praktis, karena tidak perlu alat2 seperti cetakan spuit atau yang lainnya. Kita hanya perlu menyiapkan loyang. Ini kali pertama saya bikin cookies semoga anak2 suka 😊 sekaligus mau ikutan event #WeekendChallenge #AdaApaCi karena menyesuaikan dengan bahan2 yang ada jadinya saya buat #cookies Dan alhamdulillah rasanya enak banget, renyah banget. Lebaran taun depan ga jadi ikutan PO kuker deh πŸ˜‚ Resep aslinya dari cici Tintin Rayner, saya modifikasi sedikit karena menyesuaikan dengan stok bahan di rumah 😊 Source : Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/496750-peanut-choco-thumbprint-cookies-renyahstep-by-step?invite_token=gHLr2RNfmJHJxdwYg5ETWgrC&shared_at=1602129643 #WeekendChallenge #AdaApaCi #ChocoTumbprintCookies #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ulet cookies

Ulet cookies

Berawal dari coba2 sebelum lebaran kemarin...

Kue Kering Coklat Stick

Kue Kering Coklat Stick

Dulu almh ibu saya setiap lebaran selalu membuat kue kering ini dan yang paling suka anak saya yg bungsu. Anak saya kangen sama kue kering ini dan jadilah saya buat.

Kurma coklat

Kurma coklat

Sebener nya bikin camilan ini waktu bulan puasa lalu menjelang lebaran.. Tapi baru bisa post sekarang karena memang baru gabung di aplikasi cookpad iniπŸ˜ŠπŸ˜‡.. Bikin nya gampang banget. Semoga bisa menginspirasi..

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Semula saya hanya mengenal rempeyek sebagai salah satu cemilan saja atau sekedar makanan pendamping layaknya kerupuk. Tapi, setelah menikah saya tahu bahwa rempeyek ini juga menjadi bagian dari tradisi sebuah daerah. Meski hanya berjarak satu jam dari rumah orangtua saya, di desa suami saya keberadaan rempeyek ternyata menjadi sebuah kekhasan. Rempeyek menjadi makanan wajib yang dibuat dan disajikan setiap rumah pada Hari Raya Idul Fitri. Bahan yang sederhana dan cara yang simpel membuat siapapun bisa membuatnya. Meskipun tentu saja selera rasa masing-masing orang berbeda-beda. Tapi, itu juga bagian dari keragaman ya, saat silaturahmi ke rumah yang berbeda pengalaman rasanya juga pasti lain. Selain di desa suami, ternyata ada juga daerah lain loh yang memiliki tradisi demikian. Fakta tersebut saya peroleh ketika mengikuti penulisan buku antologi mengenai tradisi mudik, dimana ada beberapa cerita tentang tradisi rempeyek saat Idul Fitri di daerah lain di Indonesia. Jadi, ternyata, rempeyek bukan sekedar camilan biasa ya. Saat berada di suatu daerah pada waktu tertentu, rempeyek menjadi sebuah tradisi. Kali ini saya cuma berperan sebagai seksi dokumentasi, soalnya yang membuat ibu mertua, he... Seperti ibu saya, cara ibu mertua menentukan bahan dan bumbu juga memakai sistem "kira-kira" jadi meskipun hanya sebagai pencatat resep saja, tantangannya tetep ada ya πŸ˜… #JelajahResepKhasNusantara #GA_TheNextLevel

Kue kacang jadul Mak Maya Enak

Kue kacang jadul Mak Maya Enak

Lebaran kemarin dikirimin kue kacang Mak enak, trus pas abis kok jadi nagih, ah bikin sendiri aja. Akhirnya cari2 resep di IG. Ini percobaan ke3, yg pertama sesuai resepnya Mak Didi, kacang tanahnya 250gram. Lalu aku modif sedikit, lebih suka resep yg ini aku tuh, ngacang and lumer juga kok di muluttt. Cobain deh

900 gram
45menit
Oseng tempe lorjuk

Oseng tempe lorjuk

Asalnya liat lorjuk yg dibiarkan merana sama anak syπŸ˜‚,dl suka banget makan lorjuk begitu aja.lorjuk banyak di dptkan di perairan laut madura. Biasa ditambahkan jd satu dng kacang bawang.kl lebaran sll disiapkan kacang bawang di tambah dng lorjuk. Sy hanya modif lorjuk ini ditambahkan dlm oseng tempe dng buncis dan taoge rasanya enak ada asin dan gurih dr lorjuk.sy hanya tambahkan sedikit takut gak enak sayang sayur osengnya😁 #DirumahAja #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3

Mozzarella Homemade

Mozzarella Homemade

Pengin bebikinan hotdog mozzarella, mozzarella goreng, pizza, dan chicken corndon bleu. Tapi karna mozzarella itu tergolong mahal, jadi bikin mozzarella homemade deh dengan keju seadanya sisaan bikin kuker lebaran kemarin 😁 manfaatkan bahan-bahan yang ada dan gak nguras kantong! Untuk rasa bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing yaaa. Banyak resep yang menambahkan SKM. Kalau suka agak manis bisa tambahkan ±4 sdm SKM. Kalau aku suka mozzarella yang cenderung asin gurih jadi ku tambahkan garam aja. Dan untuk 1 resep ini berat bersih ±500 gram mozzarellanya. Menurut ku ini rasanya mirip banget sama mozzarella asli loh. Rasanya rich, susunya terasa, kejunya juga balance. Bisa di coba yaa buibuu :) Note : kalau mau awet tahan lama bisa simpan di freezer dengan suhu kulkas yang stabil ya supaya tidak jamuran. #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #WeekendChallenge #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_jakarta #cook_paders #komunitaspaders #resolusi2020 #mingguke4

Mendoan sambel kecap

Mendoan sambel kecap

Dulu setiap kali tugas ke purwokerto selalu pesan mendoan kayak gini moms cuma lebaran gitu ukurannya ya berhubung disini pake tempe biasa gpp lah ya tetep maknyusss

2 porsi
30 menit
Asam Pedas Daging Khas Padang (Gajebo)

Asam Pedas Daging Khas Padang (Gajebo)

Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ£ΩŽΩƒΩ’Ψ¨ΩŽΨ±ΩΨŒ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ£ΩŽΩƒΩ’Ψ¨ΩŽΨ±ΩΨŒΨ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ£ΩŽΩƒΩ’Ψ¨ΩŽΨ±ΩΨŒ Ω„Ψ§ΩŽ Ψ₯ΩΩ„ΩŽΩ‡ΩŽ Ψ₯ΩΩ„Ψ§ΩŽΩ‘ Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ُ، ΩˆΩŽΨ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ£ΩŽΩƒΩ’Ψ¨ΩŽΨ±ΩΨŒ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ£ΩŽΩƒΩ’Ψ¨ΩŽΨ±Ω ΩˆΩ„Ω„Ω‡Ω Ψ§Ω„Ω’Ψ­ΩŽΩ…Ω’Ψ―Ω selamat hari raya idul adha 1441 H. ΨͺΩŽΩ‚ΩŽΨ¨ΩŽΩ‘Ω„ΩŽ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ω…ΩΩ†ΩŽΩ‘Ψ§ وَ مِنْكُمْ semoga amal ibadah kita semua di terima oleh Allah SWT. aamiin.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-9 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 yg bertepatan dengan hari raya kurban 1441 H. ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau dapet #OnlineClass Korean Garlic Bun yg lagi booming banget itu tuh.. 😁 hihi.. menu olahan daging khas padang ternyata bukan cuma rendang, menu satu ini juga ga kalah nikmat nya rasa nya yg gurih, asam dan pedas terasa sangat segar, mungkin karena tidak menggunakan santan yaa.. cara membuat nya pun sangat mudah, terinspirasi dari buku resep nya momychaa @icha irawan sangat recomended untuk di coba,πŸ˜‰πŸ‘ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnline #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Korean Garlic Bun

Daging sapi goreng

Daging sapi goreng

Alhamdulillah kemarin sore dapat daging qurban dari Mesjid An Nur, Moga berkah. Si bos pingin mosongi dengan daging sapi masak tawa oloho. Langsung aja eksekusi. Ini jadi menu andalan tiap lebaran pertama biasa juga kalau ada acara pesta. Daging sapi saya bagi dua. Sebagian daging sapi rebus, saya goreng. Kata si bos kalau daging sapi goreng itu nanti keras. Ternyata Daging sapi goreng itu enak dan masih empuk anak-anak juga suka. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejungGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
π‘²π’‚π’“π’Š π‘¨π’šπ’‚π’Ž π‘²π’‚π’Žπ’‘π’–π’π’ˆ

π‘²π’‚π’“π’Š π‘¨π’šπ’‚π’Ž π‘²π’‚π’Žπ’‘π’–π’π’ˆ

Menu lebaran idul adha kali ini pengen buat yg lain..Opor ayam mahh udah biasa yaa..eh si anak cwo request pengen kari..biasa nya kan masakan kyk gni hrs pake santan..nah kali ini sy pengen masak yg sehat alias ga pengen pake santan tapi rasa hrs tetep enak yaa🀭..jadi biar kuahnya itu ttp kental sbg pengganti santan rahasia nya ada pada kemiri..pemakain kemiri yg banyak akan membuat kuah menjadi kental dan gurih dgn rasa yg tak kalah enaknya dgn penggunaan santanπŸ˜‹sooo enaknya dapet en sehatnya apalagiπŸ€“πŸ₯° skalian jg mau ngeramein program dari si π‘΄π’‚π’Žπ’‚π’‰ π‘ͺπ’π’π’Œπ’‘π’‚π’… #BancakanOnlinebarengCookpad 😁

12 potong
30 menit
Ayam Balado Hijau

Ayam Balado Hijau

Kalo orang Sumatera Barat ga jauh2 masakan nya dari Balado. Ga lengkap makan kalo ga pedes. Nah ini salah satu lauk waktu lebaran kemarin hehe.. bikin nya gampang kok. yaudah, langsung aja yaaa.. . . #AyamInLopWitYu #Cabeku #ahlinyaayam #siapramadan #cookpadcommunity_pekanbaru #cookpadcommunity_riau

Lepet ketan

Lepet ketan

Sudah beberapa tahun terakhir setiap hari lebaran pasti ada janur dan udah pasti aku selalu bikin lepet ketan, selain di rumah temen2 juga pada suka dan akhirnya dapet orderan bikin lepet , tapi mohon maaf tampilan nya masih belum rapih karena ikat nya pake tali rapiah , gpp lah ya yang penting rasa nya enak, gitu kata temen2 ku ....cerita sedikit saya kenal Cookpad dari anak saya yg pasangkan aplikasi Cookpad d hape saya , setelah saya lihat2 akhir nya ikutan juga berbagi resep yg saya bisa , dan kapan2 harus re cook juga masakan ibu2 di Cookpad yg menggoda

50 porsi
4jam
Buko Pandan || Philippines Dessert

Buko Pandan || Philippines Dessert

Udh 3x puasa 3x lebaran mau bikin ini baru kesampaian πŸ€£πŸ€­πŸ€­πŸ˜„ Source: Santi Ayu dan Mei Basuki (kolabs) #banggaKirimRecook

3 orang
Cemilan ulat sutra/akar kelapa renyah

Cemilan ulat sutra/akar kelapa renyah

nih bund aq bagi resep,gk lama lagi kan lebaran idul adha.mending buat cemilan yg mudah dan enak

10 orang
Kue Putri Keraton

Kue Putri Keraton

Bismillah Kemecer liat ini berseliweran di Facebook, akhirnya memberdayakan biskuit kaleng Khon Guan sisa2 lebaran yang jarang tersentuh..

5 porsi
60 menit