Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Daging Ungkep Manis yang Lezat Sekali

Dipos pada October 23, 2016

Daging Ungkep Manis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Daging Ungkep Manis yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Daging Ungkep Manis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Ungkep Manis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Ungkep Manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Ungkep Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Ungkep Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam.. firstly aku mau mengucapkan selamat hari raya idul adha bagi yg merayakan.. semoga amal ibadah kita diterima Allah SWT aamiin.. nah lanjut update resep lagi ya moms.. kali ini aku masak daging dg bumbu ungkep ditambah kecap manis jadilah daging ungkep manis untuk teman makan ketupat😁😁 menu ini cocok untuk anak- anak mungkin belum suka makanan yg pedas ya moms.. atau kalau mau ditambah cabe didalam resep juga boleh ya moms.. optional aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Ungkep Manis:

  1. 800 gr daging sengkel sapi,cuci bersih
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 batang serai,geprek
  5. 5 cm lengkuas,geprek
  6. 20 gr gula merah
  7. 2-3 sdm kecap manis
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siung bawang putih
  13. 8 butir bawang merah
  14. 4 butir kemiri
  15. 1 sdt merica bulat
  16. 3 cm jahe
  17. 5 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Daging Ungkep Manis

1
Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan rempah daun,masak kembali sampai bumbu benar-benar matang.
2
Masukkan daging,aduk rata. Masak hingga berubah warna. Tuang air.
3
Tambahkan garam,gula merah,dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan daging empuk.
4
Terakhir,masukkan kecap manis,aduk rata. Koreksi rasa, angkat,sajikan hangat.
Daging Ungkep Manis - Step 4
5
Daging Ungkep Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Palm Sugar Cheese Ball

Palm Sugar Cheese Ball

Lupa...Kuker sisa lebaran baru sempat d posting #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu45 #Palmsugarcheeseball #masakasyik #cookpadindonesia

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Berhubung masih banyak daging sapi sisa lebaran..langsung eksekusi buat permintaan paksu minta di bikin beef teriyaki

3 porsi
30 menit
Koko Krunch Cookies / Cokelat Crunch Cookies

Koko Krunch Cookies / Cokelat Crunch Cookies

Cookies yang di request dah lama banget , baru bisa buat hihihi ..... renyahhhh dan enak . Pada suka langsung habis beberapa menit . Bikin porsi yang pas buat dimakan 1-2 olang . Kalau mau buat lebih banyak bikin 2x lipat dari resep nya ya dan manis nya bisa di kurangin . Yang siap siap buat lebaran kue kering ini bisa buat referensi . #PejuangGoldenApron2 #CocoCrunch #Cokelat #KueKering #Choco #Cookies #SliceCuteCake #KueLebaran

20 Bh
Apem Panggang

Apem Panggang

ini total jadi 31 biji ukuran diameter 5 cm.. ini dulu banyak dijual dipasar, dan jadi favoritku, tiap sehabis lebaran dibikinin ini sama ibuk tapi versi kukus 😁 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #FestivalJajananPasar

Kue kering Nastar

Kue kering Nastar

Dirumah aja...masih punya bahan2 buat kue walau gak komplit tapi bisa di olah jadi cemilan. Kebetulan anak2 suka bangat sama nastar. Nastar yang lebaran sekejab habis. Makanya dengan bahan se adanya saya coba buat lagi. Karena bahan2nya masih ada seadanya..Tapi Alhamdulillah jadi juga.

Pastel Mini isi Abon

Pastel Mini isi Abon

Pengen bikin cemilan gurih buat lebaran. iseng nyobain bikin pastel mini isi abon, rasanya enak.

Kue Semprit Tapioka

Kue Semprit Tapioka

Ceritanya hari raya idul fitri kemarin belum kesampaian bikin kue yang satu ini, akhir nya menjelang hari raya idul adha ini eksekusinya... Belum sempat menjelajahi resep kue kering di Cookpad, malah dapat info dari suami yang pengen dibuatkan kue semprit rasa ndeso katanya...heheh...yang kerasa renyah gurihnya itu dan.... ketemulah ama resep mbak umnas dari Jember ini, cuma saya tambahkan sedikit komposisi dan bahan lain...dan Alhamdulillah hasil sesuai keinginan, yukk....cobain recook CookpadersπŸ€—πŸ€—πŸ€—

1,5 kg
2 jam
Kue Salju Pandan

Kue Salju Pandan

G berasa, bentar lg udh lebaran haji πŸ˜‡ jom buat kue" simpel biar mejeng cantik di meja cemilan raya bareng keluarga 😍 Kue Salju ini resep jadul tp lembut diluar, lumer di mulut πŸ‘Œ Bahan sederhana jg bisa buat kue enak utk hari raya 😎 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe7

1 toples
1 jam
71. Garang Asem

71. Garang Asem

Ku kaget sekali harga ayam mahal bgt. Pdhl pas lebaran gak semahal itu. Semoga harga ayam cepet turun ya, bu ibuu.

2 orang
45 menit
078》Sambal Goreng Bali Ati

078》Sambal Goreng Bali Ati

Masak Sambal goreng bali ini jadi inget tradisi emakku setiap 2 hari sebelum lebaran, mak pasti masak2 banyak untuk dibagi2 kan ke saudara2 emak. Menu ini termasuk yang ndak pernah ketinggalan dan pasti mesti ada. Setelah itu anak2 emak akan disebar untuk mengantar nasi rantang ini. Ini salah satu even yang paling2 aq sukai, karna apa... karna setelah nganter nasi rantang ini untuk bude2 yang baik hati pasti akan nyanguni uang dan jumlahnya lumayan banyak πŸ˜…πŸ˜‡ maklumlah saat itu masih kecil usia SD-SLTP, pastinya girang kalau dikasih uang 🀭 Setelah sekian puluh tahun, akhirnya kesampaian juga aq masak sendiri sambal goreng bali ini lagi.. sekalian meriahkan even #CABEKU #bamasakjosantan dengan tema menu bersantan 😊 moga2 bisa kesampaian dapat kesempatan Online Class #MasakanPadang πŸ₯° Baru kali ini masak menu ini, bocah2ku rupanya masih asing, ada yang cuma milihi kentangnya aja.. ada yang milihi ati nya aja... Tapi ada juga yang mau dua2nya πŸ˜‡ #sambalgorengbali #sambalgorengkentsngbaliati #Cabeku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Oseng kol daging sapi

Oseng kol daging sapi

Sebentar lagi lebaran Idul Adha atau banyak juga menyebutnya dengan lebaran haji atau lebaran qurban karena saat lebaran Idul adha umat muslim yang mampu akan menyembelin sapi atau kambing untuk dibagikan kepada sesama, sudah pasti akan banyak daging sapi dan daging kambing dimasyarakat. Sebenarnya banyak cara untuk mengolah daging sapi atau daging kambing ada yang dibuat steak, disate di rendang disemur dll, tapi kali ini aku mengolah daging sapi dengan cara yang praktis dan lebih cepat memasaknya, aku hanya menumisnya dengan menambahkan kol, tomat dan daun bawang rasanya mirip tongseng, aku memasak oseng kol daging sapi untuk meramaikan event #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu aku akan beruntung untuk mendapatkan #OnlineClass dari cookpad supaya ketrampilanku bertambah dalam memasak. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #OlahanDagingSapi

Tarlum (nastar lumer) 😁

Tarlum (nastar lumer) 😁

Baru posting ya nastar yang sudah tinggal kenangan 😝, buat yg syuka nastar ngeprul ini cocok banget bund ..cobain yuk makan nastar ga harus pas lebaran aja yaa kan ☺️

Putri Salju Keju Fitsas

Putri Salju Keju Fitsas

Ceritanya lebaran kemarin pengen banget bikin kue2 buat dikirim ke salah satu saudara. Cuma krn lg masa pandemi jd kita bikin sdr ajah drpd beli yg blom jelas rasanya. Cus cari2 resep di cookpad, dan sebenernya lgsg ke salah satu akun yg sll saya jadiin referensi sih. Resepnya mba @fitsas selalu jd andelan aku. Dan iya ini rasanya mantul, dah mateng blom sempet disusun ditoples dah dimakanin mulu sm anak gadisku. Jdlah mamak kudu bikin lagi... #PejuangGoldenApron3

Kue Temu kunci

Kue Temu kunci

Ini adalah kue legendaris kesukaan suami dan anak-anak juga suka sekali, tiap lebaran wajib ada kue ini, dan saya selalu beli πŸ˜„ karena penasaran bagaimana cara membuatnya akhirnya jadilah resep ini, memang agak ribet pas saat menggoreng untuk membentuk kue nya menjadi seperti bulatan gitu, tp itulah seninya kue ini 😁 lakukan saja ya pelan-pelan, saya membentuk seperti teknik masak bakso/pentol tau kan? Sudah lama ingin post kue ini, beberapa kali juga saya praktekkan dan baru kali ini sempat saya abadikan dan akhirnya jadi menu di cookpad saya πŸ˜˜πŸ€— resep kue ini adalah salah satu kue khas lebaran di Kutai Kartanegara Kalimantan timur, sudah ada sejak dahulu jadi patut di lestarikan. Kalian boleh gunakan gelas apa aja, kalo boleh sich saya saranin gelas yang ukurannya 250ml (sama seperti saya) untuk gula kalian bisa kurangin sesuai selera, gak usah full 1gelas karena takaran 1gelas full manis sekali (saya tidak suka manis πŸ˜„) yuk cobain πŸ€— bentuknya memang harus seperti ini ya seni aslinya, ada ekor-ekornya gt. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe50 #MasakItuSaya #BelanjaIdeDiPasarCookpad #DionUliOnonSitap_KueTemuKunci #KhasKaltim #KulinerKutai #Kue #Camilan #KategoriTelurDanTepung

5 orang
1jam 30 menit
Es Podeng Jadoel🍧

Es Podeng Jadoel🍧

Es jadoel yg fenomenal pd jamannya,tiap ada acara hajatan/lebaran bude sll bikin es ini untuk suguhan. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #DirumahAja #DissertIdulAdha

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H πŸ˜ŠπŸ™ "Mari Berkurban dan Berbagi" Alhamdulillah... Walau lagi2 lebaran Idul Adha gbisa pulang, pling g msh bsa bikin olahan daging ala-ala masakan ibuk dirumah ☺️ Pagi menjelang siang dpt bagian daging kurban dr komplek, ada daging sapi dan kambing πŸ€€πŸ‘ alhamdulillah dpt bnyak.. krna g pnya lemari es u/nyimpen daging, gercep eksekusi daging..sebar ke tmn2 dan masak..😁 Kali ini bikin #empal daging sapi dg resep dr Ibuk tercinta 😘 (11 Dzulhijjah, Agustus 2020) Setor #PejuangGoldenApron3 Resep-10 Minggu-9 Skaligus nih mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat ikutan #OnlineClass 🀩 #DutaRecookPontianak #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo

Kue 8 jam

Kue 8 jam

Ini kue favorit saya, tiap lebaran pasti bikin kue ini. Awalnya gak mau belajar buat kue ini, karena memang proses buatnya kudu 8 jam. Kurang dari 8 jam warna kue gak akan cantik

20org
8 jam 30 menit
Gado-gado Suroboyo

Gado-gado Suroboyo

Lebaran pasti pada bikin opor,rendang dan sambel goreng. Saya mah bikin gado-gado suroboyo aja buat tombo kangen karena gak bisa mudikπŸ˜„

168. Serundeng Daging

168. Serundeng Daging

Rabu, 15 Juli 2020 Hai hai, πŸ™‹β€β™€οΈ saya mau Share resep serundeng daging sapi buatan saya. Sebenarnya, masakan ini saya buat saat Lebaran Idul Adha tahun lalu. Ini Enak banget loh... 🀀 Tapi prosesnya itu loh... 😣 Lama banget... πŸ˜₯ harus sangat bersabar sekali. Namun hasilnya sangat memuaskan. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat mencoba. #DiRumahAja #168resepmarin #serundengmarin #serundengdagingmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Paser #alaDapurMarin #by_DapurMarin #DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Tumpeng jajan pasar

Tumpeng jajan pasar

Setelah lebaran sampe saat ini kesibukan melayani aneka tumpeng nasi kuning.tumpeng nasi uduk.tumpeng liwetan.dan tumpeng tampahan jajan pasar membuat jarang aktif di cookpad..sehari kdg sampe 5 tampah jajan pasar dan tumpeng nasi yg semuanya memang homemade jajanannya..jajanan di buat hanya sesuai request pemesan.. Kali ini sy cuma menulis resep pie susunya aj nggih..resep lainnya sdh pernah sy tulis di tumpeng jajanan pasar jg di kolom bawah..lain kali akan sy perbarui lagi setelah bnr2 ada waktu off dr pesanan..uli.wajik.onde2 jg donat sdh pernah sy tulis di tumpukan resep sy..#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

23 pie
60 mnt