Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kakap saus asam manis yang Anti Gagal

Dipos pada November 17, 2021

Kakap saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap saus asam manis yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kakap saus asam manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kakap saus asam manis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kakap saus asam manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap saus asam manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

buat ini pas puasa taun lalu karena dikasih ikan kakap sama sodara yang pulang mancing bingung mau diapaian jadi filletnya dibuat ini dan kepalanya digulai karena ikannya lumayan gede 1 ikan 3 kg kalo ga salah. ini resepnya cici @xanderskitchen makasih ci resepnya dan wajib coba ni recomended buat la mulai ke blinger ama daging hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap saus asam manis:

  1. 1 ekor ikan kakap
  2. 5 sdm terigu
  3. 3 sdm sagu
  4. secukupnya garam, merica, air
  5. Bahan utk saus asam manis
  6. 3 siung bawang putih dicincang
  7. 2 cm jahe digeprek
  8. 1 bh cabe merah besar diiris serong
  9. 1 bh timun diiris korek api
  10. 1 btg daun bawang diiris kasar
  11. secukupnya nanas segar dipotong2
  12. 1 sdm maizena larutkan dg air utk mengentalkan
  13. 1 sdt cuka
  14. 2 sdm saus tomat
  15. 2 bh tomat segar dihaluskan
  16. secukupnya garam, gula, air

Langkah-langkah untuk membuat Kakap saus asam manis

1
Fillet ikan, potong kotak2 beri garam, merica. Sisihkan
2
Campur terigu, sagu, air sedikit garam aduk rata sampai pas kekentalan nya
3
Panaskan minyak dlm wajan. Celup ikan ke dalam tepung kemudian goreng sampai kekuningan dan matang. Angkat. Tiriskan
4
Saus asam manis : tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukkan cabe, timun, nanas. Aduk
5
Masukkan tomat segar, saus tomat, garam, gula, cuka, dan air. Aduk2 sampai mendidih. Cicipi masukkan daun bawang. Kentalkan dg larutan maizena
6
Penyajian : Susun ikan di piring siram dg saus asam manis. Sesuai namanya asam manis berarti yg menonjol rasa asam dan manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kopi cincau

Es kopi cincau

Cocok banget nih buat buka puasa... Gampang banget bikinNya... πŸ˜‰πŸ˜‰

4-5 orang
30 menit
334. πŸ₯ Rollade Tahu Sosis

334. πŸ₯ Rollade Tahu Sosis

Bismillah.. Ikut Meramaikan even Camp Ramadan dari mama. Biar bisa seseruan bareng-bareng pastinya😁 Source : @Rachma_idho #CookpadCommunity_Bekasi #PenjuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha #RamadanCamp_Misi2

Es Bubur Sumsum Candil

Es Bubur Sumsum Candil

Resep es bubur sumsum candil dengan cita rasa gurih manis dipadu dengan dinginnya es sangat cocok untuk menjadi menu berbuka puasa. Coba Recook dengan produk BOLA Deli yah, Deli Moms kalau mau rasa #EnaknyaJadiBeda

10 Mangkok
60 menit
Paru Goreng

Paru Goreng

Hari ini bikin paru goreng buat pendamping opor ayam buat buka puasa arafah nanti sore Aku bikin sekalian sekilo supaya bisa disimpen di kulkas. Besok2 bisa dimakan lagi dicampur sayur or lauk lain atau buat campuran indomie 😁

Rolade Tahu Ayam dan Sosis

Rolade Tahu Ayam dan Sosis

#RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #OlahanTahu #OlahanAyam πŸ“ πŸ“ πŸ“ Clue Misi Ramadhan Camp minggu ke 2 ini, Cluenya adalah : "Aku terbuat dari Tahu, yg digulung dan bisa dikukus/digoreng. Dan Saya membuat Rolade Tahu, Ayam dan Sosis kali ini. Saya menggunakan 2 buah tahu besar, yg Saya rebus terlebih dahulu. Untuk menghilangkan rasa asam. Saya campurkan juga dengan Gilingan dada ayam dan sayur. Bisa tanpa digoreng, karena sudah dikukus sebelumnya. Sesuaikan saja dengan selera teman teman. Selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ™

8 Gulung
90 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Menjawab pertanyaan misi ke-2 #RamadanCamp dari mamah Coolpad yaitu 'Egg Roll Tahu'... Wah bisa jadi menu baru buat takjil berbuka puasa nih. Bisa di frozen juga nih, jadi simpel g perlu khawatir jika waktu sahur g ada lauk 🀭... Misi mamah kali ini bertepatan dengan special event CoBoy yaitu POKCOY (POsbar Kreatif Cooksnap cobOY). Dan yang terpilih adalah mb @Rachma_idho kebetulan tema dari event nya juga sama. SC: @Rachma_idho CS: @ella_elloet #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri #EggRollTahu #IdeMasak

Puding buah teman berbuka

Puding buah teman berbuka

Awalny mau pesan puding sm tmpt langganan.. ee tanpa pemberitahuan g di buatkn.. berhubg udh janji sm ank2 utk berbuka ada puding.. ya akhirny mamak masuk dapur deh...

Pizza homemade enak dan lembut dengan metode water roux

Pizza homemade enak dan lembut dengan metode water roux

anak anak suka banget dengan pizza, biar puasa makan nya kita buat sendiri aj, g kalah enak kok sama pizaa ya itu.. Tu😁 Ini punya UK.loyang 30x30, dan tidak butuh waktu lama utk mereka menghabiskannya

Nastar klasik ngeprul dan kinclong

Nastar klasik ngeprul dan kinclong

Dari yg dulunya cuma bisa makan, setelah nikah jadi mulai menargetkan diri harus bisa bikin sendiri. Karena kalo bikin sendiri itu selain lebih sehat, enak (bisa milih kualitas bahan), dan pastinya lebih banyak 😁 Yg paling males sama nastar itu saat bulet buletin kulitnya, Inipun terakhir bikin sebelum puasa saat ibu mertua rohimahullah masih ada, dan beliau selalu bantuin kalo pas saya bikin nastar. ❀ Sekarang kalo bikin sendiri mah males karena lama proses bikinnya, tapi makannya mah cepet sih gak akan cukup kalo cuma 2 biji 😌 --------- Resep kulit: fatmah bahalwan Resep olesan: fah umi yasmin #Cookpadcommunity_semarang

Kolak labu parang

Kolak labu parang

Hari sabtu sempet bkin donat labu, dan labu masih sisa di kulkas, kebetulan kemarin puasa dan bikin kolak utk berbuka. Krna stok labu nya sudh terlebih dahulu dikukus, jdi tampilan kolak nya agak nyemek", tapi ini yg lebih saya suka 🀀🀀 Cooksnap dari: @Rindu_Dapur #GowesBecak_KeDepok #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Pecak Gurame

Pecak Gurame

ada ikan gurame fillet d freezer..niatnya mau d bikin saus mangga..tp krn banyak orderan kue akhirnya sabtu minggu gak sempat masak...jd baru kmrn sore buat buka puasa..dan akhirnya d masak pecak..yg praktis gak pake ribed. oake cabe seadanya aja d kulkas..jd gak menor2 bumbunya 😁

3 org
15 menit
Sapo Tahu Simple

Sapo Tahu Simple

Mah bikin menu buka puasa tapi ngga mau yg ribet jadilah sapo tahu simpel. Rasanya udah pasti mak nyusss. Yuk recook!

2 orang
15 menit
Apem Tape (Apem Jawa)

Apem Tape (Apem Jawa)

Kue apem ini selalu hadir di acara2 yang diadain keluarga rahimahullah mbah/nenek. Kalau mau bulan puasa atau syawal keluarga yang mengadakan acara 'megengan' untuk kirim doa bagi para leluhurnya pasti menyajikan kue apem ini. Dulu.. mbah saya kalo bikin kue apem manggangnya satu-satu karena dikampung belum ada cetakan teflon yang banyak lubangnya kayak sekarang ini.. jadinya nungguinnya lama 😁 Kemarin ada saudara yang posting kue apemnya di WAG auto ngiler deh, nah pas ngintip beranda bude Ati Agus Sapto kok nemu resep kue apem, cek stok bahan ada semua jadilah pagi2 eksekusi, bikin buat snack time sekalian ikutan GA-nya bude... bismillah semoga rejeki , aamiin πŸ€— note : sy memakai snackmaker diameter lubang 7 cm, hasilnya 17 pcs #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

17 pcs
1 jam 30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Happy Sunday! Yeaay...misi kedua hadir lagi. Makin seru nih karena pas banget nih tantangan mamah kali ini, di saat harga minyak lagi selangit kita berteman dengan yang kukus aja. Tantangannya adalah membuat bahan makanan yang bisa disimpan dan juga bisa dipanaskan lagi. Cucok nih buat yang sebentar lagi mau bulan puasa πŸ˜‰. Dan clue kali ini adalah 'bahan makanan terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/ digoreng.' Apa yaaa? Ternyata jawabannya ada juga di link yang mamah bagikan, baik banget sih mamah ini 😘😘. Yups, saya membuat Egg Roll Tahu atau rolade tahu karena bikinnya emang dari tahu dan digulung terus dikukus. Tahunya dicampur dengan udang dan daun kelor. Untuk dadarnya saya pakai tambahan jus sawi biar makin sehat ya. Untuk penyajian, egg rollnya saya siram dengan saus asam manis, enak bangeeet πŸ˜‹. Source: @nursabatiana #RamadanCamp_Misi2 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #KopiJos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai Kapau Campur Telur Puyuh

Gulai Kapau Campur Telur Puyuh

Gak terasa ya sudah masuk Minggu terakhir puasa dan sebentar lagi kita menyambut hari kemenangan yaitu lebaran 🀭 Selain sudah nyiapin cookies untuk suguhan lebaran tentunya gak lupa juga dengan hidangan wajib saat lebaran donk, hidangan yg selalu identik saat lebaran ada opor, gulai, kari, ketupat sayur, rendang dll Nah kali ini aku buat Gulai Kapau Khas Bukittinggi resep dari Mba Een, Gulai Kapau sendiri sebenarnya berisi daging, ayam, sayur"nya yg dimasak menjadi satu, hindangan ini sering kita jumpai di rumah makan Padang, tapi kali ini bikin versi ekonomisnya dan dengan sedikit penyesuaian 🀭 Source : Beranda Aqlan #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSayurLebaran #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran

Bingke Khas Pontianak

Bingke Khas Pontianak

Kue yg satu ini sangat populer di kota pontianak pada bulan Ramadhan. Kue yg becita rasa manis lembut dan legit. Ada banyak varian bingke, bingke original nama nya *Bingke berendam* dibuat tanpa menggunakan tepung. Yg saya buat ini adalah yg umum di jual di geraiΒ² bingke. Bismillah... #TiketBatikGoldenApron #KulinerPontianak

3-6 org/1loyang
1 ⏰ 30 menit
Bingka Kentang khas Banjar

Bingka Kentang khas Banjar

Wadai favorit semanjang masa πŸ˜€ Dari dulu penggemar si manis legit ini 🀀 Kalo bulan Ramadhan, ga pernah absen di meja makan saat buka puasa πŸ€— Source : Kak Hj. Minie Nora #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel

Pudding Roti Srikaya

Pudding Roti Srikaya

Menu berbuka yang kembali ke selera asal, ga manis, ga asin lebih ke gurih. Bisa dinikmati dingin tapi lebih enak hangat bila untuk buka puasa. #PejuangGoldenApron3

Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Clue misi Ramadan Camp minggu ini berbahan tahu yang digulung bisa di kukus / digoreng, tebakan saya adalah π™€π™œπ™œ 𝙍𝙀𝙑𝙑 𝙏𝙖𝙝π™ͺ, semoga saja sesuai dengan jawaban dari Mamah Cookpad, aamiin. Kebeneran pekan ini juga posbar Cocom Sumut sesuai dengan misi mamah, yaitu egg roll tahu punya mb ayik @daffs_kitchen tapi agak sy modifikasi, menu ini bisa dikonsumsi dg cara dikukus aja, lebih sehat dan hemat, tp kalau belum bisa move on dari goreng" bisa lanjut digoreng ya, kuy dicoba... Source : Kulit @tyas_yodha Isian @daffs_kitchen #MBKakmin_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #telurgulung #tahugulung #sosisgulung #idemasak

24 pcs