Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tongseng Daging Sapi ala Xanders yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi ala Xanders yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Daging Sapi ala Xanders, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Daging Sapi ala Xanders bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi ala Xanders sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi ala Xanders memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya, sudah pernah share resep Tongseng Daging Sapi, kali ini, cobain resep Tongseng ala ci Jun Xanders Kitchen. Kami buatnya 1/2 resep dari resep yang tertulis ya.. lho kami?? Ya dong...Masak tongseng berdua dengan ibu, bertiga ding dengan anak wedok, tapi anak wedok bagian makan nya hehhee... Ibu yang bagian nyiapin bahan-bahannya, aku yang bagian ngolah, anak saya bagian makan... :p Enakkkk... makasih ci Jun untuk resepnya. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week30 #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #Landosmom
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi ala Xanders:
- 1 kg daging sapi (sengkel / sandung lamur enak)
- 5 lbr kol, iris kasar
- 1.5 L santan dr 1 btr kelapa (me: santan kara)
- 15 bh cabe rawit utuh
- seruas lengkuas dimemarkan
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk (tambahan saya)
- 1 btg kecil kayu manis
- 2 btg sereh dimemarkan
- 2 bh tomat potong2
- 4 sdm kecap manis
- secukupnya garam, gula
- Bumbu yg dihaluskan :
- 12 btr bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 8 bh cabe merah keriting
- 4 bh kemiri
- 4 sdt ketumbar
- 2 sdt merica
- seruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi ala Xanders
