Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam tahu (pelengkap gudeg), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam tahu (pelengkap gudeg):
- 1/2 kg Ayam tua
- 5 Tahu kulit (saya bagi 2 jadi 10)
- Santan kental dari 1 butir kelapa
- 2-3 keping Gula jawa (jika kurang manis bisa d tambah)
- Bumbu cemplung:
- 3 Salam
- 2 ruas Laos
- 2 Sere
- 3-4 lembar Daun jeruk
- Garam
- Kaldu bubuk (royco)
- 5 butir Cengkeh
- Bumbu halus:
- 5 Bawang putih
- 6 Bawang merah
- 1/2 sdt Jinten
- 1 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Tumbar bubuk
- 5-6 Miri