Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house yang Sempurna

Dipos pada October 28, 2016

Gepuk daging sapi ala Fa_niz house

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gepuk daging sapi ala Fa_niz house yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gepuk daging sapi ala Fa_niz house, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya masak karena bocah seneng banget kalo lebaran bkin masakan begini di rumah neneknya.. Iseng iseng nyoba masak sendiri, dan coba masarin ke temen, eh dia suka dan alhamdulillah bkin selanjutnya repeat order dan pelanggan bertambah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house:

  1. 500 gr daging sapi khas
  2. Santan dari 1 butir kelapa
  3. 5 butir kemiri(goreng sebelumnya)
  4. 1 sdm ketumbar sangrai
  5. 10 butir bawang merah
  6. 8 butir bawang putih
  7. 1 buah biji pala
  8. 5 ruas lengkuas muda(diparut)
  9. 1 buah gula aren
  10. 1/2 sdt merica halus

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house

1
Rebus daging dalam 1 liter air taburi sedikit garam, dan pala yang sudah dihaluskan
2
Rebus daging selama kurleb setengah jam
3
Potong daging searah serat nya, kemudian di geprek dengan ulekan agar bumbu meresap dan daging lebih empuk
4
Haluskan bumbu, bisa diulek atau dengan bantuan blender(diulek rasa lebih khas) yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar sangrai, kemiri yang sudah d goreng
5
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 2 batang sereh, 4 lbr dau n salam.. Tunggu sampai harum
6
Setelah bumbu harum, masukan daging sapi, lengkuas muda yang telah di parut, dan santan kelapa. Tambahkan gula aren. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Angkat setelah keluar minyak jernih dan wangi kelapa keluar
7
Gepuk bisa langsung dimakan atau digoreng dahulu(me:lebih suka d panggang sebenar agar bumbu sedikit mengering)
8
Hidangan dengan nasi hangat dan lengkapi dengan sambal bawang pedas... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Uli Nasi Merah Putih

Uli Nasi Merah Putih

Source : Giacinta Permana Dari kemaren2 pingin banget makan uli nih, tapi ga sempat mulu stok kelapa parut dan ketan. Yaudah maksimalin santan cair dan nasi sisa aja, rasanya sama kok. Enak tapi tanpa serat2 kelapa, ini juga saya bikin tanpa kukus jadi anti ribet Jadah (varian sebutannya โ€œjuadahโ€), atau dinamai juga dengan โ€ tetelโ€ atau โ€œuliโ€. Jadah dibuat dari bahan beras ketan putih yang ditanak setengah matang, lantas dicampur dengan parutan kelapa atau santan rebus dan garam secukupnya. Untuk kemudian ditanak kembali hingga matang. Selanjutnya nasi ketan gurih itu ditumbuk hingga kalis, dan ditekan-tekan serta diberi pipih melebar. Apa bila telah tiris, selanjutnya dipotong-potong sesuai selera Alih-alih ada istilah โ€œtetelโ€, meski artinya tak secara langsung berkenaan dengan kuliner. Secara harafiah kata โ€œatetelโ€ antara lain berarti : padat, rapat (Zoetmulder, 1995: 1246 ). Serupa arti dengan itu adalah kata โ€œuliโ€, yang berarti : menginjak-injak, atau memukul- pukul (Zoetmulder, 1995: 1325). Kedua istilah ini (etel dan uli) memberi gambaran mengenai cara pembuatan jadah (tetep, uli), yaitu dengan cara dipukul-pukul atau ditekan-tekan hingga padat atau rapat. Filosofi dari jadah tersebut menjadikannya sebagai penganan penting kala prosesi lebaran maupun resepsi nikah. Sehingga dalam pernikahan dikaruniai keeratan atau kerekatan atau kerapatan hubungan.(source : nusadaily.com) #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #GenkGadoGado #MasakAsyik #BanggaKirimRecook

Kue banjar

Kue banjar

Ini kue tiap lebaran selalu ada engga pernah absen selama ibu saya masih ada. Dan ini favorit saya. Tapi semenjak ibu meninggal udah engga pernah bikin lagi paling ipar suka beli tapi memang rasanya beda sama yang dibikin almarhumah ibu. Tiba tiba kepengen banget makan kue ini lagi tapi memang udah lupa yang aku inget cuman bahan tepung, telur, gula dan mentega. Tapi bngung takarannya alhasil tanya ke saudara dan dia kasih resep kira" aja dan jangan kebanyakan margarin nanti remuk. Memang rasa sedikit beda dengan yang ibu bikin tapi cukup mengobati rasa rindu dengan kue ini. Ini resep ke 2x setelah yang pertama tanpa santan hasilnya tetep empuk dan enak. Penambahan santan disini biar makin gurih aja. Dan ini itu empuk engga keras yuk cobain

Kue kering Gula merah

Kue kering Gula merah

papaku mengidap diabetes melitus tapi suka ikut makan kue saat lebaran, jadilah kue gula merah salah satu yang wajib ada saat lebaran tiba. ini resep dari mama yang sudah saya modifikasi.

Nastar kinclong

Nastar kinclong

Rasanya seneng banget bisa bikin nastar si ratu cookies ini apalagi saat lebaran belum lengkap kalo belum ada nastar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ semenjak suami beliin oven jadi semangat bereksperimen terus hampir tiap hari PDKT sama oven baru biar makin klop ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ nastar ini saya recook resepnya mba fitri sasmaya yang anti gagal banget ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ percobaan pertama langsung berhasil malahan saya kirim ke bandung bibi saya yang lagi hamil NGILER BANGET nastar bikinan aku.besokanya bikin lagi buat kirim ke bibi di tangerang.alhamdulillah senengnya melihat mereka bahagia menikmati nastar buatanku๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #JadiHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

2 toples
Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Sambal goreng daging khas Cirebon ini saya buat khusus untuk pak Suami yang memang asal ya dari Cirebon. Soalnya karena ada pandemi jd kita lebaran gak bisa pulang ke Cirebon, atau berkunjung ke sanak saudara. Karena menu yg satu ini sudah pasti ada. Untuk mengobati kangen gegara gak mudik , saya buatkan ini, Alhamdulillah suami senang sekali, kalau suami senang semua jd lancar wkwkwk (becanda ya bund...๐Ÿ˜‚) Yuk cek resep di bawah ini. #GA_TheNextLevel #week4_GATNL #Cookpadcommunity_ID #Cookoadcommunity_Bekasi #Sambalgorengkhascirebon #reseprinijulia

Nastar crunchy dan lembut

Nastar crunchy dan lembut

Walaupun lebaran sudah lewat tp gpp lah ya๐Ÿ˜… Ini jajanan wajib ada pokoknya mahh.. Dan wajib bikin๐Ÿ˜… Klo beli kurng afdol, ๐Ÿ˜ #MudikOnline #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas #BerjuangBersamaTeman #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Tegal

Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau

Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau

Kali ini, saya punya ikan belanak. Seperti biasa, saat belanja belum punya ide mau dimasak apa. Sedang malas kalau cuma digoreng atau masak santan. Sampai tetiba, ingat masakan ibu, ikan goreng yang ditumis pakai kecap dan didominasi cabai hijau. Biasanya ikan yang digunakan oleh ibu adalah gurami atau mujair. Masakan ini menjadi salah satu menu Lebaran keluarga. Kata ibu sih itu masakan favorit bapak. Ibu sendiri kadang tidak ikut makan. Meski sebetulnya terlihat agak setengah hati, tapi hasil masakan ibu tetap sempurna (maaf, menurut saya, kecap kan tak ada nomor dua ya, xixi). Ya, begitulah seorang ibu, suka atau tidak suka, tetap berusaha melakukan yang terbaik untuk keluarga. Ikan belanak saya coba masak seperti cara ibu saya. Alhamdulillah aroma-aroma dan rasanya mirip. Hanya karena mempertimbangkan si Kedua yang belum mahir makan pedas, cabe rawitnya saya skip. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Puding gula merah/ agar2 srikayo

Puding gula merah/ agar2 srikayo

Agar2 srikayo, itulah sebutan puding ini di kampung saya, dan sudah menjadi tradisi awal ramadhan dan lebaran puding yang satu ini wajib ada, biasa nya juga untuk hantaran kerumah mertua dan menu buka puasa.

Kue Semprit Jadoel

Kue Semprit Jadoel

Bikin ini pas lebaran kemarin, sekarang bikin lagi karna request Bapak efek stok cemilan udah habis. Kue ini manisnya pas, nggak eneg, renyah, pokoknya enak. Duo balita juga suka... #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

Sarikayo

Sarikayo

Sarikayo adalah makanan khas Minang (Padang), biasanya disajikan pada saat Lebaran atau acara-acara adat. Dimakan dengan "lapek puluik" atau silamak.

Rujak Coel

Rujak Coel

Habis lebaran kepengen bgt makan rujak tp blm ada yg jualan, kebetulan ngabibitanya temanya rujak coel Alhamdulillah pas bgt klau bgtu, yuk mak silahkan dicoel rujaknya enak bgt pedes buahnya jg seger2 bgt ๐Ÿ‘Œ โฐโถโฐโถยฒโฐ Source : Fitri Sasmaya #minggu1 #GA_TheNextLevel #combongabibita_rujakcoel #cookpadcommunity_bogor #bydapurdien

Palm Sugar Cookies

Palm Sugar Cookies

Pertama kali buat kuker sendiri. Kok bisa? Bisaaa ๐Ÿคญ Proses bikin kuker yang detail (menurutku) plus anakยฒ juga kurang suka kuker jadilah kurang semangat bikin kuker tapi... pas pertama baca resep cookies ini, langsung niat pengen nyoba dan bahanยฒnya kebetulan lengkap. Tadaaaa ๐ŸŽ‰ Palm Sugar Cookies untuk hari raya Idul Fitri kemarin. Keras, komen si kakak ๐Ÿ˜† waktu dia coba pas buka puasanya, trus ga disenggol lagi dong ๐Ÿ˜” Tapi beberapa hari setelah lebaran dia nyodorin toples kosong. Klo dah lama ga keras, ma, sudah kakak makan semua ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Alhamdulillah ๐Ÿฅฐ mamanya hepi. Btw anakยฒku, makan kuker yang empuk (favorit mereka adalah nastar) jadi standar mereka kuker itu empuk kayak nastar. Karenanya pertama nyoba Palm Sugar Cookies ini langsung komennya keras ๐Ÿ˜† Cobain deh.. Bisa jadi aktifitas seru dan menyenangkan bareng anakยฒ ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Opor Ayam koe

Opor Ayam koe

Ditambah lontong atau ketupat ...hhmm serasa lebaran d ... lezat pastinya ;)

10 porsi
30 menit
Ketan Bunga Telang Tabur Bubuk Kacang Kedele

Ketan Bunga Telang Tabur Bubuk Kacang Kedele

27/06/2020 (182)...bubuk kacang kedele ini sy bikin wkt lebaran lalu,sbg pelengkap lontong cap Gomeh,ini jg termasuk salah satu serial resep lontong cap Gomeh yg udh sy janjikan,berhubung skrg ada tantangan olahan kacang mkn resep ini yg sy keluarkan,kali ini bubuk kacang kedele ini sy padukan dgn ketan kukus bunga telang dan kebetulan sy lg pengen bgt mkn ketan kukus tabur bubuk kacang kedele ini,oiya ketan bubuk kedele ini sy bikin kmrn buat sarapan...biasanya klo bikin bubuk kedele ini sy campur almond dan mede tp tempo hari sy bener2 lupa nyampur almond dan medenya krn byk yg mesti sy kerjain utk persiapan menu lebaran #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Hunkwe Zebra

Hunkwe Zebra

Habis lebaran mau cucurak sm tetangga, masing2 ada yg bawa sambel, ikan asin, kangkung, dari pada sy bawa lauknya mendingan bikin cuci mulutnya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_OlahanTepung #Cabeku #pakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

Sabit Chocolate Cookies

Sabit Chocolate Cookies

Alhamdulillah Gak cuma lebaran aja, sampe sekarang pun masih banyak yg pesen kue ini ๐Ÿฅฐ Di tambah anak anak syukak banget Alhamdulillah

"Kue Nastar"

"Kue Nastar"

"PejuangGoldenApron2 (minggu ke 41) Source: TheHasanVideo Salah satu bakulan pas lebaran kemaren..๐Ÿ˜Š Alhamdulillah byk yg suka..

2 toples
2 jam
Kue semprit 3 bahan buat lebaran

Kue semprit 3 bahan buat lebaran

#SiapRamadhan Nyicil kue kering buat lebaran yuk bun agar nanti pas lebaran sudah siap semua dan yang pasti sehat

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Hai....mams, masak apa untuk hari raya Idul Adha, tentunya sesuatu yang spesial ya mams. Lebaran Qurban kali ini saya mau memasak nasi Kebuli, tp karena di kulkas adanya ayam, maka jadilah nasi kebuli ayam, yang sekalian saya ikutkan dalam #BancakabOnlineBarengCookpad semoga aja bisa dapat #ebook Aamiin.... Jangan lupa di coba resepnya ya mams, ini gampang dan eeenaaak loh ๐Ÿ’š๐Ÿ’š๐Ÿ’š๐Ÿ’š #NasiKebuli #NasiKebuliAyam #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlinebarengcookpad #eBook

20 porsi
1 jam
Kacang kribo / kacang disco

Kacang kribo / kacang disco

Waktu lebaran kemarin sebenernya mau buat kacang ini, cuma udah kecapean jadi buatnya malah setelah lebaran. Malah udah recook 3x, cuma belum sempet nulis resepnya lagi. Awalnya sy pakai resep punya mba Nini S dari vlog y*tube, menurut sy ada yang kurang, jadi sy modif sedikit sesuai sy sendiri. #PejuangGoldenApron3 #DapurMamaVaro #KacangKribo #KacangDisco #olahankacang #kacang #cemilan #CABEKU #dapurmasak